土耳其中蛋乳清粉是什么品牌

❶ 乳清蛋白是什么什么牌子的最好

乳清蛋白是采用先进工艺从牛奶中分离提取出来的低分子蛋白质（1000克牛奶仅能提炼出7克乳清蛋白），为身体提供最基础最重要的营养物质——蛋白质。乳清蛋白具有完整的氨基酸群、高生物价、高蛋白净利用值、高有效利用率，低乳糖、低脂低热，易于被人体吸收，被誉为“最完美的蛋白质”，营养价值远远高于大豆蛋白、酪蛋白等。至于牌子，现在有很多品牌的，每个品牌都有自己优势，不过就现在国内的乳清蛋白来说，优恩、康比特的不错，毕竟是两个专业的营养品公司，品质还是值得肯定的。

❷ 乳清粉是什么

乳清是乳制品企业利用牛奶生产干酪时所得的一种天然副产品，它是液态的，将乳清直接烘干后就得到了乳清粉，乳清粉中的乳清蛋白极低，一般为百分之十几，不超过百分之三十。

因此乳清粉的价格也非常低廉。正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色，有奶香味。

如果在加工过程中经过漂白处理，其产品呈现乳白色，如不经过漂白，则呈现白色至浅黄色不等，这是由于生产不同的奶酪得到的乳清颜色不同。

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乳清粉能提供大量的乳糖，在仔猪消化道内发酵可产生大量的乳酸，降低pH值，帮助乳的消化，抑制致病细菌的生长，这对仔猪健康有主要意义。

乳清粉中含有的高质量乳清蛋白在小猪体内有高消化率、良好的氨基酸型态、无抗营养因子的优点, 亦含有白蛋白及球蛋白（血清蛋白），对肠道同样具有正面的影响,特别是免疫球蛋白，对肠道具有保护效果，能对抗大肠杆菌。乳清粉中亦含有乳过氧化酵素及乳铁蛋白，具有杀菌及制菌的功用。

以往，我国对仔猪日粮中乳清粉的用量一直很少，可能与人们对乳清粉的认识不足和使用乳清粉的成本较高有关。近几年，随着养猪事业的蓬勃发展，国内外对仔猪日粮的研究取得巨大的成果，肯定了乳清粉在仔猪日粮中的重要角色，因此，我国养猪业对乳清粉的需求量日趋增大。