土耳其海参为什么有沙

⑴ 跟朋友买的野生海参,为什么老多沙

野生海参进食的时候是吃沙子里的微生物，然后再排出沙子，所以他体内含有少量的沙子的，在加工处理的时候，商家一般都会清洗内部，残留少量细沙也是正常的，但不会很多，如果你买的海参都有沙子，还特别多，可能是故意留的哦，目的是为了增重。
也有可能商家故意留沙子来说明他这是野生的，这些情况都有可能，具体的你还得找商家问去

⑵ 海参是一种高蛋白质食品为什么他吃的是泥沙

海参的食物主要是微生物（也吃一些小的鱼虾，但不是主要食物），因为微生物很微小不能单独摄取，所以只能大口吞食，这样连同泥沙就一起会被海参吞下，但是海参有极强的过滤能力，会将泥沙过滤掉，微生物进入到体内，而泥沙会被过滤后吐出来，这就是您看到的为什么海参吃泥沙的现象了。

⑶ 买的海参怎么没有刺,并且肚子里全是沙子

正常海参是应该有刺的，辽参都是那种倒三角形的刺。关于沙子的话，砂石是海参的主要食物中的一种，海参在打捞上岸后会将肚子中肠子挤出，大部分砂石被挤掉，但是少量砂石还会残留在海参的嘴部和肚子中。近期买的张奶奶海参，还没出现这种情况。

⑷ 为什么有些海参品种体内会有沙子

海参属于生活在深海里的动物，大多属于悬浮食物性的海参如珍珠刺参、肉参王、黑参、红球参、肉刺王等均以海底的藻类植物及腐泥为生，肚子里比较干净； 但属于沉积食物性的海参一般是俯下头吃沙子或动植物的腐殖质上的藻类为食，比如尖刺参、灰北极参、老北极参、黄秃参、黑秃参、大北极参等品种，所以体内难免有少量沙子或小贝壳。这也是野生海参最有力的证明，不像人工养殖的海参是喂食饲料长大的肚子那么干净。

关于许多海参的小知识，泡发海参的小方法，挑选海参的小诀窍不懂得话可以多关注一下<参/九**年>海参，他们家有资深参农回答广大网友提疑问，我就是从他们家学习的，很是管用，不光如此，每天还免费送给天南海北的朋友40G海参进行品鉴，颜色正宗，外观很好，以上建议仅供参考。

⑸ 为什么有些海参品种体内会有沙子

海参其实不管是新鲜的还是干品，多少都会有沙子的。
第1.沙子本来就是海参食物之一。
2.粗加工海参体内易残留泥沙，海参体内含有各种碱性物质，剖开海参可看到腹腔内的白色微粒。有些海参为粗放式捕捞加工，往往没扩肚，这样的海参体内就可能有沙包，即使有些渣启海参扩肚后，没清洗干净，也会有沙子存在。
3.秋参含沙较春参高每年开春3、4月份产的海参，还没开口吃食，因此体内泥沙含量极少，春季的海参价格也较高。
4.干品海参的错误涨发使泥沙残留。无论什么品种的海参，在涨发时首先要在凉水中彻底回软，并且多换几次凉水，这样可以把数档海参中的大部分盐份脱掉，也便于清洗薯梁乱海参里外残留的泥沙。先把海参外面的泥沙洗干尽，再用剪刀沿原来的扩肚口，把海参向上到头部，向下到排泄口剪开，清理触手、海参里子和海参筋周围的不洁净东西，确认清洗干净后，再放入锅中蒸煮或放入暖水瓶发制。

⑹ 即食海参肚子里面有沙子,正常吗

正常，即食海参制作方法和那些前面一样，都得开膛取脏东西，有时没弄干净也是可以理解的，但要是沙子多或每个都有，那就得考虑是掺假或制作工艺问题了

⑺ 清洗海参时发现海参内部有沙子，请问这正常吗

属于正常现象，在吃海参的时候，首先需要将海参给处理干净，因为海参生活在大海当中会吞食一些泥沙，如果不清洗干净在制作的时候就如同吃沙子一样。
可以用超声波清洗机洗海参，超声波清洗是基于超声波在清洗液体介质中传递时特有的“空化效应”物理作用，“空化效应”形成微观强烈冲击波和高速射流作用于被清洗物件表面，从而使污物迅速粉碎、剥离，达到高质量、高效率清洗目的。

⑻ 为什么海参吃沙子

1、沙子是海参体内食物的一部分。
海参以沉积物——海底泥沙为食，消化其中的微小生物，包括各种硅藻、原生动物、小型甲壳类以及海藻碎片等。海参的消化道虽然很长，约有体长的两倍多，但是管壁很薄，口腔消化道内又无具有咀嚼功能的器官，因此靠吞食大量的砂或碎贝壳帮助消化。据了解，每小时每只海参可吞泥沙6-8克，一年就是50-70公斤。有些地区，每年通过海参所搬运的泥沙量达500-1000吨，海参堪称海底的“搬运工。
2、海参在消化中会产生一些类似沙子的物质。
海参生活在大海里，耳状幼体和稚参主要是以单细胞藻类为食，到成长期的海参以海底的浮游生物、各种微生物和有机碎屑为食物，因此海参体内含有各种碱性物质，剖开海参可看到腹腔内的白色微粒，若不对此进行仔细清洗，就会造成海参肉质带苦味而且涩口咯牙。

3、“粗放式加工方法”容易残留泥沙在海参的体内。
前苏联产的海参（主要产于库叶岛即沙哈林岛屿，我国古代称为库叶岛，前苏联称沙哈林岛屿），由于多为粗放式捕捞和加工，往往是不扩肚的拉缸盐参就进入中国，经销商自行晒干，没扩肚的海参内就很可能有沙包，特别是160-200头/500克的海参，很多都不扩肚，或者有一些海参漏扩或者扩后没有清洗干净。

4、鲜活的秋参较春参体内含泥沙量要高。
在渤海地区每年开春3、4月份产的海参，体内泥沙含量极少，春参体壁肥厚水少，出成率高，产地渔民称作还没开口吃食，开口以后随秋季到来产量也会增加。

5、海参体内头部下方有一块白色的石灰质的环状骨板（俗称海参的牙），与体壁内脏膜（俗称海参里子）和内腺管（俗称海参筋）相连。在通常情况下，人们都要把海参的骨板去掉，吃起来口感好，如果不去掉一起吃就会有垫牙的感觉。

⑼ 泡出来的海参为什么有沙子

大家在泡发海参的时候，时常会发现海参体内有沙子，这是什么原因造成的呢？几个原因如下。
第一：沙子是海参食物的一部分
海参是以海底沉积物—泥沙为食，消化泥沙中所含的微小生物，包括各种硅藻、小型甲壳类、原生动物以及海藻碎片等。海参的消化管道很长，约是体长的两倍多，但是管壁很薄，口腔消化道内又没有咀嚼功能的器官，因此靠吞食大量的细沙来帮助消化。据了解，每小时每只海参可吞泥沙6-8克，一年下来就是50-70公斤。有些海域，每年通过海参搬运的泥沙量达500-1000吨，海参堪称是海底的“泥沙搬运工”。

第二：春参比秋参含沙量要低
海参一年的捕捞季节是春季的4、5月份和秋季的10、11月份。春季产的海参，海参冬眠还没开口吃食，体内含沙量极少，春参肉壁肥厚水少，出成率高，且春参营养价值比秋参高。所以鲜活的春参的价格较高，开口以后随季节到来和产量增加，价格就会回落。加工出来的干海参是分辨不出春参和秋参的，正如活海参只有在产卵时才能分辨出雌雄一样。

第三：海参消化中会产生类似沙子的物质
海参生活在海底，幼体和稚参主要是以单细胞藻类为食，到成长期的海参以海底的浮游生物、各种微生物和有机碎屑为食物，因此海参体内含有各种碱性物质，剖开海参可看到腹腔内的白色微粒，若不对此进行仔细清洗，会造成海参肉质带苦味而且涩口咯牙。

第四：加工方式不当或未清洗残留下的
粗放式的加工往往不扩肚就销售到经销商手中，没扩肚的海参体内很可能有沙包，或者在扩肚的时候漏扩或没粗心大意没有清洗干净。

第五：发泡清洗过程没清洗感觉，有细沙残留
由于加工的时候就残留细沙，消费者买回去泡发清理内壁的时候也没仔细，所以消费者清洗的过程要仔细多冲洗几次。

第六、造假海参，会有泥沙
有些造假商贩为了让海参更逼真，会在海参体内喷沙、填沙伪装来迷惑消费者。随着人们对海参认知程度的提高，这种造假手法在市场上基本没有出现了。

总之很多国内海参品牌在加工过程会注意这些细节，一般海参肚子都清理的比较干净，只要消费者稍加注意即可。

⑽ 外国黄海参为什么发好后表面一直有沙

因为发好之后表面一直有事啊，就是这就是那个海参的特点呀，因为他们在海里面是有很多沙子的。