土耳其人喜欢喝茶加什么

㈠ 土耳其人喜欢喝什么茶是土尔其一道特色生活景观

土耳其，地处亚洲小亚细亚和欧洲巴尔干岛东南。茶是当地人民生活的必需品，早晨起床，未曾刷牙用餐，先得喝杯茶。在全国，无论是大中城市，或是小城镇，到处都有茶馆，甚至点心店、不吃店也兼卖茶。别有情趣的是，凡在城市工作的人，只吹一吹口哨，附近茶馆的服务员，随即手托一个精致的茶盘，上放一杯热茶，给你送上。所以，在城市，不但茶馆星罗棋布，而且到处都可以看到有串街走巷，挨门挨户送茶的服务员。

至于车船码头，还有专门卖茶的人，口中不断地喊着“刚煮的茶”来回卖茶给过往客人。在机关、公司、厂矿时，都有专人负责煮茶、卖茶和送茶。在学校教师办公室里，还专门按有一个电铃，教师若要喝茶，只要一按电铃，就会有传人提着茶盘和杯子，将茶送去。就连学生，在课间也可去学校专门开设的茶室里喝茶。总之，茶已渗透到土耳其的每个角落，各个阶层，成为土耳其一道颇具特色的生活景观。

土耳其人喜欢喝红茶，喝茶用的是玻璃杯、小匙、小碟。煮茶时，使用一大一小两把铜茶壶：先用大茶壶放置木炭火炉子上煮水;再将小茶壶放在大茶壶上，茶的用量大约按1克茶30-50毫升水的比例投放。待大茶壶中的水煮沸后，就将沸水冲入放有茶的小茶壶中，经3-5分钟后，将小茶壶中的浓茶汁按各人对茶浓淡的需求，将数量不等的浓茶汁分别倾入各个小玻璃杯中。尔后，再将大茶壶中的沸水冲入盛有浓茶汁分别倾入各个小玻璃杯中。

尔后，再将大茶壶中的沸水冲入盛有浓茶汁的小茶杯中，至七八分满后，加上一些白糖，用小匙搅拌几下，使茶、水、糖混匀后便可饮用。土耳其人煮茶，讲究调制功夫。认为只有色泽红艳透明，香气扑鼻，滋味甘醇可口的茶，才是恰到好处。

因此，土耳其人煮共时，总要夸煮茶的功夫。在一些旅游胜地的茶室里，还有专门的煮茶高手，教游客学着煮茶的。在这里，既能学到土耳其煮茶技术，又能尝到土耳其茶的滋味，使饮茶变得更有情趣。

㈡ 外国人喝绿茶喜欢在茶里面加什么

荷兰是西欧最早饮茶的国家。茶汤放糖，多饮袭泡红茶和香味茶。

西亚地区的土耳其人，不论大人小孩都喜欢红茶，城乡茶馆普遍，出门饮茶也方便。伊朗和伊拉克人更是餐餐不离浓味红茶，用沸水冲泡，再在茶汤中添加糖、奶或柠檬共饮。

详细信息：

泰国、缅甸和云南地区相似，习惯吃“腌茶”，将生茶腌制成酸味制品，吃时拌入食盐、生姜、花生之类，干嚼佐餐。德国人所饮茶与中国茶有很大差别。德国人在饮茶时，将茶叶放在细密的金属筛子上不断用开水冲，之后再将茶叶倒掉，使得茶汤味道很淡，这就是德国人独特的“冲茶”方式。

美国的饮茶习俗与众不同，主要以红茶泡用或用速溶茶冲泡，放入冰箱冷却后，饮时杯中加入冰块、方糖、柠檬，或蜂蜜、甜果酒调饮，甜而酸香，开胃爽口。

非洲的多数国家气候干燥、炎热，居民多信奉伊斯兰教，不饮酒而饮茶，饮茶已成为日常生活的主要内容。无论是亲朋相聚，还是婚丧嫁娶，乃至宗教活动，均以茶待客。这些国家多爱饮绿茶，并习惯在茶里放上新鲜的薄荷叶和白糖，煞煮后饮用。

㈢ 世界各国奇葩茶俗“”

2017年世界各国奇葩茶俗“推荐”

茶作为全球三大饮料之一,在全世界也越来越流行。全球有一百多个国家和地区的人们都喜欢饮茶,饮茶方法和习俗各有千秋,其中不乏很"奇葩"的茶俗。下面，我为大家讲讲世界各国奇葩茶俗，快来了解吧!

拉茶

流行地域：马来西亚

风俗特色：拉茶是马来西亚传自印度的饮品，用料与奶茶差不多。调制拉茶的师傅在配制好材料后，会用两个杯子像变魔术般将奶茶倒过来，倒过去。由于两个杯子的距离较远，看上去好象白色的奶茶被拉长了，形成了一条白色的粗线，十分有趣，因此为被为“拉茶”，马来西亚人也管这叫“飞茶”。

拉好的奶茶像啤酒一样充满泡沫，喝下去十分舒服。拉茶据说有消滞之功能，所以马来西亚人在闲时都喜欢喝上一杯。

腌茶

流行地域：泰国

风俗特色：泰国北部山区的人民有食腌茶的习俗。这一带气候温暖，雨量充沛，野生茶树多。由于交通不便，制茶技术落后，只能自制自销腌茶。腌茶是一种菜肴嚼食，其制作方法与我国云南的腌茶一模一样，是从我国云南南部传过去的，一般在雨季腌制。

腌茶的吃法奇特，将香料与腌茶充分拌和以后，放进嘴里细嚼，又香又清凉。每年这一带要制此腌茶四千吨左右，供本地人民食用。

日式抹茶

流行区域：日本

风俗特色：日本茶道大概是喝饮料最复杂的方式了。有繁琐的规程，茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，主人的动作要规范，既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感，又要准确到位。品茶很讲究场所，一般均在茶室中进行。接待宾客时，待客人入座后，由主持仪式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶，然后依次献给宾客。

客人按规定须恭敬地双手接茶，先致谢，尔后三转茶碗，轻品、慢饮、奉还。点茶、煮茶、冲茶、献茶，是茶道仪式的主要部分，需要专门的技术和训练。饮茶完毕，按照习惯，客人要对各种茶具进行鉴赏，赞美一番。最后，客人向主人跪拜告别，主人热情相送。

整个茶会期间，从主客对话到杯箸放置都有严格规定，甚至点茶者伸哪只手、先迈哪只脚、每一步要踩在榻榻米的哪个格子里也有定式，正是定式不同，才使现代日本茶道分成了二十来个流派。

舔茶

流行地域：印度

风俗特色：印度人喜欢饮用马萨拉茶。其制作方法是在红茶中加入姜和小豆蔻。虽然马萨拉茶的制作非常简单，但是喝茶的方式却颇为奇特：茶汤调制好后，不是斟入茶碗或茶杯里，而是斟入盘子里：不是用嘴去喝，也不是用吸管吸饮，而是伸出舌头去舔饮，故当地人称之为舔茶。

马黛茶

流行地域：阿根廷

风俗特色：马黛茶其实不是传统意义上的茶，不过阿根廷人就喜欢饮马黛茶，其饮茶方式也别具一格。

他们把马黛茶叶放入一个非常精致的、上面刻有民族图案的葫芦形瓢中，然后冲入开水，片刻以后便开始饮用。其饮法也很独特，既不用嘴直接去喝，也不用舌头去舔，而是用一根银制的吸管插入葫芦瓢内，像中国的儿童吸饮料一样，慢慢地吸饮。当地的方式是大家共用一个吸管，一个接一个轮流地吸茶，当没有茶水的时候再续上开水接着吸。

阿拉伯嚼茶

流行地域：也门

风俗特色：阿拉伯嚼茶是也门人民喜欢的一种茶。这种茶不是用茶叶做原料，而是用当地一种叫“卡特树”的叶子制成，乃非茶之茶。卡特树形如冬青，为多年生常绿树，开白色小花，但不结果。

阿拉伯人嚼茶的饮法十分独特，不是用水熬制，也不用茶杯饮用，而是把这种树叶放入嘴里细嚼，吸其汁水，故称为“嚼茶”。阿拉伯嚼茶具有提神醒脑的作用，但不能久服，否则会中毒。

肉骨茶

流行地域：马来西亚

风俗特色：肉骨茶，就是一边吃肉骨，一边喝茶。肉骨，多选用新鲜带瘦肉的排骨，也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。而茶叶大多选乌龙茶，吃肉骨茶有一条不成文的规定，就是人们吃肉骨时，必须饮茶。如今，肉骨茶已成为一种大众化的食品，肉骨茶的配料也应运而生。在新加坡、马来西亚都可以买到适合自己口味的'肉骨茶配料。

甜茶

流行地域：非洲北部

(埃及、肯尼亚、摩洛哥等国家)

风俗特色：埃及糖茶的制作比较简单：将茶叶放入茶杯用沸水冲沏后，杯子里再加上许多白糖，其比例是一杯茶要加三分之二容积的白糖，让它充分溶化后，便可以喝了。肯尼亚人民喝茶主要是饮红碎茶，也有喝下午茶的，冲泡红茶加糖的习惯很普遍。

摩洛哥人上从国王，下至市井百姓，人人都喜喝茶，可以说茶已成为摩洛哥人文化的一部分。逢年过节，摩洛哥政府必以甜茶招待外国宾客。在日常的社交鸡尾酒会上，必须在饭后饮三道茶。所谓的三道茶，是敬三杯甜茶，用茶叶加白糖熬煮的甜茶，一般比例是1公斤茶叶加10公斤白糖和清水一起熬煮。

果酱茶

流行区域：俄罗斯

风俗特色：先在茶壶里泡上浓浓的一壶茶，然后在杯中加柠檬或蜂蜜、果酱等配料冲制成果酱茶。冬天则有时加入甜酒，以预防感冒，这种果酱茶特别受寒冷地区居民的喜爱。

德国花茶

流行地域：德国

风俗特色：德国的花茶属于有花无茶，只是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干制成的，里面一片茶叶也没有。德国境内森林密布，果木繁盛。德国人很早就有摘食浆果冲泡饮用的习惯。

德国人喝花茶需要放糖。即使他们饮用茶叶茶，也只是用漏斗直接开水冲泡的，茶叶冲后直接扔掉，茶味很淡。

薄荷茶

流行地域：土耳其

风俗特色：土耳其人喜饮薄荷茶。在炎热的夏季里，土耳其人喜欢在每半杯绿茶里加入两三片新鲜薄荷叶，再加上冰糖。茶汤黄绿，汤面上飘浮着几片薄荷叶。薄荷是清凉剂，具有驱风、发汗、利尿等功效。绿茶与冰糖也都有清凉的作用。茶、冰糖和薄荷三者交融一体，相形得益，形成了一种独特的风味。

薄荷茶是土耳其人最喜欢的一种饮料，由于薄荷与冰糖气味浓，因此对茶的要求很高，否则会喧宾夺主，失去茶味。所以土耳其人喜欢中国出产的珠茶和眉茶，这两种茶具有外形紧秀，色泽浓得起霜，叶底嫩绿泛黄等特点。加糖以后，茶味不减，汤色不褪，加薄荷叶后，香味不散。

新西兰茶道

流行地域：新西兰

风俗特色：新西兰人普遍喜欢喝茶，每年人均茶叶消费量居世界第三位。在新西兰人的心目中，晚餐比早餐和午餐更为重要。而他们则称晚餐为“茶”，有代表性的晚餐是一道肉食荤菜，一道蔬菜，一道甜食。

新西兰人就餐一般在饮茶室里举行，因此这里的茶室星罗棋布。在茶室里，每顿都供应茶水。茶水的品种有奶茶、糖茶等多种。但是就餐之前一般不给茶水喝，只有等用餐完毕后，才会供应。

新西兰人因为喜欢喝茶，上午和下午都安排有喝茶休息的时间。客主双方进行交谈或供求双方进行谈判时，一般都先敬上一杯茶，以表客气。

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㈣ 怎样喝土耳其红茶

1、喝土耳其红茶需要先在土耳其玻璃红茶杯内冲入三分之一的浓茶，之后再兑入三分之二杯的开水。

2、土耳其茶是要加入方糖的，而在加入方糖之后，需要稀释之后才能喝，如果不稀释，茶的味道会有一些苦。而直接品尝的滇红，浓郁的蜜香香气被完全唤醒，又被完整地保留，直至入口。

3、土耳其红茶所用的茶具直接影响红茶的口味，用瓷器制作的茶具烹煮出来的土耳其红茶口味完全上等，用铜铁茶具烹煮出来的红茶口味就相对比较弱些。

4、土耳其红茶的水很重要，好水煮好茶嘛。土耳其红茶的香味应该是比较柔和清淡，让人舒服的，如果茶的香味比较浓烈，那么久需要考虑茶叶的质量了。

5、煮茶的时间很重要，时间不同茶叶口味也会不一样，不一样的茶叶烹煮的时间也会不一样，一般土耳其本土出产的红茶茶叶根据品质的不同需要烹煮20－25分钟，而外国茶叶则是10-15分钟。

(4)土耳其人喜欢喝茶加什么扩展阅读：

关于土耳其红茶

土耳其有着历史悠久的茶文化，当然这也得益于中国的古丝绸之路。早在数百年前，茶就随着丝绸之路远行到了欧洲。而土耳其作为古丝绸之路的终点，将茶引进国内并完整地传承了下来，而茶文化也随着茶在土耳其的世代流传与不断发酵，形成了一套具有土耳其特色的茶文化。在土耳其，茶叫做cay（Cai），发音很像中文中的茶。

在土耳其，人们常喝的是土耳其红茶。略不同于大部分欧洲人喝茶的习惯，土耳其人喜欢的茶是不加奶的红茶，但会要加方糖，味道甜甜的，如果糖加多了，便会有一种蜂蜜的味道。土耳其的茶器也同样很讲究，是一只形状仿似窄腰阔肚花瓶的玻璃小杯子，呈郁金香形状，杯子下放上一只小盘子，旁边放上几粒方糖，这一般是土耳其人饮茶的“标配”。

㈤ 想去土耳其，土耳其的特色美食有哪些啊

土耳其人爱吃，它是与中国、法国齐名的美食大国。土耳其美食种类繁多，以下是土耳其美食中较为人知的一部分。
1、传统土耳其咖啡的准备，烹制，送上的过程以及烹饪的道具和器皿,每一项都是一种文化。咖啡制作的时间很长，从把咖啡豆磨成分，再到加热烹制土耳其咖啡，整个制作程序复杂，用到的器皿相当繁多。诸如，铜器、水壶、咖啡壶、咖啡杯、托盘挂钩等等，它们各有各的特色。这些器具有银的或者金的。咖啡杯的形状完全是档枯根据土耳其人的习惯，在国内Iznik和Kutahya的陶瓷场或者欧洲的一些着名陶瓷地生产，并且也在国内外销售，被命名为“Ala Turque”。
2、土耳其人在准备制作土耳其红茶的时候会使用一种双层的茶壶。清水在底层较大的部分煮沸，而茶粉则散落在上层较小的茶壶中。这种方法可以让任何是在他们想喝茶的时候，喝到美味的土耳其红茶。浓郁的或是清淡的。在安塔利亚府城的中部，诸如阿马斯亚，和土耳其东部，土耳其红茶是在一种俄国银质茶壶中烹饪的。土耳其人喜欢使用一枝郁金香形的茶杯来饮用土耳其红茶。虽然这种茶杯形状的的渊源无从查证，但是，这种清亮的茶杯可以使饮用者欣赏到土耳其红茶浓郁的深红。茶杯在土耳其生活中占据的重要的部分，他们甚至以次来衡量生活的质量。当你经过茶园或是茶室的时候，你总能听到茶匙碰击茶杯发出的清脆的响声。
3、土耳其美食初体验必到“罗坎塔”报到。罗坎塔是大众食堂的意思，价格便宜，模样很好认，通常在入门处有一大排餐盘，每一个大餐盘或大锅是一道菜色，点菜时用手指一下就可以了。
4、拉克又名狮子奶，是由榨出葡萄汁后的葡萄皮再蒸馏得出的高酒精度饮品，初看像伏特加一样透明，喝的时候一加水就变浊，还有一点甘甜，易入喉，配合着“谢雷菲”的干杯声，一饮而尽，土耳其的豪气尽在不言中。
5、各种烤肉料理都叫做“卡八”，最有名的叫“多纳卡八”，就是回旋式烤肉的意思。还有一种俗称土耳其汉堡的“考夫特”肉饼，肉优汁也香。
6、人类种植葡萄和酿葡萄始于土耳其，是土耳其人很自豪之处，卡帕多起亚地区产的葡萄更是最知名的，佐餐来杯酒神的恩惠，贴近最多的土耳其风味。
7、梅泽是前菜的意思，种类繁多，可以是鱼类、肉类，也可以是蔬菜而且可以是圆蠢指冷菜，也可以是温的料理;共同点是多浇上香浓地道的橄榄油或番茄及茄子。
8、派德是土耳其人吃梅泽、卡八的主食，常见的有像山东大饼一样咬劲十足的派德、切成丁块呈深褐色的碎派德、烤出炉膨胀得像小山，一撕开就平扁下来的膨派德，还有家庭小吃，犹如小比萨，但没有奶酪的“起马勒派德”。
9、沙拉特，土耳其是肉食者的天堂，蔬菜也鲜美，代表性的季节沙拉“萨拉特”，用的都是新鲜橘配的蔬菜，如红薯、小黄瓜等，再淋上土耳其自产的优质橄榄油，清脆爽口;土耳其的番茄特别好吃，多汁又软硬适度，吃多少个都不腻，是土耳其的首选疏果。
10、传统甜点诺亚布丁，土耳其菜中一种古老传统的甜品。制作材料超过15种。在宗教节日当中才会准备，用来招待宾客。有关这个甜品，有一个传说：当诺亚方舟来到土耳其东北处阿拉亚特山(Ararat Moun.)上的时候，人们觉得应该为此庆祝一下。但是当时船上的供给几乎已经耗尽，他们将仅存的食物放入布丁就制成了这种甜品。

㈥ 土耳其人怎样煮茶

土耳其人爱喝茶，他们的煮茶方式与众不同。

土耳其人煮茶使用一大一小两个壶，大壶盛满水放在炉子上烧，小壶中装上茶叶放在大壶上面，大壶水煮开了，把沸水冲进小壶，再煮片刻，最后把小壶里的茶，根据每个人所需的浓淡程度，多少不均地倒入小玻璃杯里四五成满，再把大壶里的开水对进小杯，调匀饮用，也可加一些白糖。

土耳其人买茶，不问什么茶叶，请客人喝茶时不介绍这是什么茶，而是夸耀自己的茶煮得好。土耳其到处都可以看到茶馆，不少点心店和小吃店也兼卖茶。大街小巷中常看到茶馆的服务员，挨家挨户给周围的店铺送上一杯滚烫的茶。在长途汽车站或码头上有人卖茶，在机关、学校里有人负责煮茶、送茶。学生课间休息时间也喜欢在学校的茶室里喝茶。

㈦ 土耳茶与其它茶的区别

配料不同；烹制方法不同。
1、中国茶以水和茶为主配料。土耳其所饮用的红茶不同于中国和英国，土耳其人喜欢的茶是加方糖不加奶的红茶。味道甜甜的，一杯茶默认加入两块方糖味道最好。可以把方糖含在口中后喝茶。
2、中国茶道文化的精致、复杂相比，土耳烹茶则简单多了。他们会选用特制双层土耳其茶壶来烹制，把放入茶叶的小茶壶叠放在注入水的大茶壶的壶口，用猛火烧至水开，在烧制过程中，小茶壶里的茶叶清香便被烘烤出来，按同样步骤再来一遍。倒茶时，将小茶壶与大茶壶里的茶水各倒入一半，放入糖搅匀即可。

㈧ 外国人怎样喝中国茶

老外也喝茶。 说说埃及人的饮茶习俗？ 位于非洲的埃及，也是重要的茶叶进出口国，他们喜欢喝浓厚醇洌的红茶，但他们不喜欢在茶汤中加牛奶，而喜欢加蔗糖。埃及糖茶的制作比较简单，将茶叶放入茶杯用沸水冲沏后，杯子里再加上许多白糖，其比例是一杯茶要加三分之二容积的白糖，让它充分溶化后，便可喝了。茶水入嘴后，有粘粘糊糊的感觉，可知糖的浓度有多高了，一般人喝上二三杯后，甜腻得连饭也不想吃了。埃及人泡茶的器具也很讲究，一般不用陶瓷器，而用玻璃器皿，红浓的茶水盛在透明的玻璃杯中，象玛瑙一样，非常好看。埃及人从早到晚都喝茶，无论朋友谈心，还是社交集会，都要沏茶，糖茶是埃及人招待客人的最佳饮料。 肯尼亚人如何饮茶？ 肯尼亚位于非洲高原的东北部，是一个横跨赤道的国家，濒临印度洋，是属于热带草原型气候，平均海拔将近2000公尺，终年气候温和，雨量充足，土壤呈红色，并属酸性土壤，很适合茶叶生长。肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响，主要是饮红碎茶，也有喝不午茶的，冲泡红茶加糖的习惯很普遍，过去只有上层社会才饮茶，目前一般平民也普遍喝茶，在大饭店和市面上也可看到提供饮茶的场所。绿茶在肯尼亚的出现是最近几年的事。 摩洛哥人也有喝茶的习惯吗？ 茶从中国通过丝绸之路，又穿越阿拉伯世界，来到了北非的摩洛哥，摩洛哥人均信仰回教，不喝酒，其它的饮料也很少，于是这里饮茶之风很甚。摩洛哥人上从国王，下至市井百姓，每个人都喜喝茶，可以说茶已成为摩洛哥人文化的一部分。逢年过节，摩洛哥政府必以甜茶招待外国宾客。在日常的社交鸡尾酒会上，必须在饭后饮三道茶。所谓的三道茶，是敬三杯甜茶，用茶叶加白糖熬煮的甜茶，一般比例是1公斤茶叶加10公斤白糖和清水一起熬煮。主人敬完这三道茶才算礼数周备。在酒宴后饮三道茶，口齿甘醇，提神解酒，十分舒服，而喝茶用的茶具，更是珍贵的艺术品，摩洛哥国王和政府都以此作为赠送来访国宾的礼品。摩洛哥一般人家也有客来敬共的礼俗。 澳大利亚的饮茶习俗怎样？ 澳大利亚的牧民居住在高寒的山区，以放牧为生，由于气候寒冷，蔬菜极少，使他们成为一个嗜好饮茶的民族。澳大利亚人喜欢饮红茶，而且必须在煮好的茶汤内加入甜酒、柠檬和牛乳，这种有各种味道的茶汤营养丰富，能增加人体热量。澳大利亚的多味茶在匈牙利和捷克等国家的下层人民中也很流行。 阿根廷人如何饮马蒂茶？ 阿根廷人喜欢饮马蒂茶，其饮茶方式也别具一格。他们把马蒂茶叶放入一个非常精致的、上面刻有民族图案的葫芦形瓢中，然后冲入开水，片刻以后便开始饮用。他们的饮法也很独特，既不用嘴直接去喝，也不用舌头去舔，而是用一根银制的吸管插入葫芦瓢内，象中国的儿童吸饮料一样，慢慢地吸饮。 印度人的饮茶方式是怎样的？ 印度人喜欢饮用马萨拉茶。其制作方法是在红茶中加入姜和小豆蔻。虽然马萨拉茶的制作非常简单，但是喝茶的方式却颇为奇特，茶汤调制好后，不是斟入茶碗或茶杯里，而是斟入盘子里，不是用嘴去喝，也不是用吸管吸饮，而是伸出又红又长的舌头去舔饮，故当地人称之为舔茶。 你听说过普兰人喝的合碗茶吗？ 普兰人居住在欧洲极北部，他们也是喜欢饮茶的民族，至今还保留着古老的饮茶方式。普兰人一家人在一起时，喜欢饮茶聊天，茶水熬好以后，不是每人一杯，也不是每人一碗，不论家里有多少人，只斟满一大碗，全家人围坐在一张桌子边，由老及小，依次捧碗喝上一口，象接力赛一样，以此转辗传饮，这一碗喝完了，再斟满，直到大家喝够为止。 你听说过马来西亚的拉茶吗？ 拉茶是马来西亚传自印度的饮品，用料与奶茶差不多。调制拉茶的师傅在配制好料后，即用两个杯子象玩魔术一般，将奶茶倒过来，倒过去，由于两个杯子的距离较远，看上去好象白色的奶茶被拉长了似的，成了一条白色的粗线，十分有趣，因此为被为“拉茶”。拉好的奶茶象啤酒一样充满了泡沫，喝下去十分舒服。拉茶据说有消滞之功能，所以马来西亚人在闲时都喜欢喝上一杯。 说说新加坡的肉骨头茶？ 肉骨头茶实际上是边吃猪排 边饮茶。肉骨头是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜排 ，然后加入各种佐料，炖得烂烂的，有的还加进各种滋补身体的名贵药材。当你落座不久，店主就会端上一大碗热气腾腾的鲜汤，里边有四五块排骨和猪蹄，外加香喷喷的白米饭一碗，和一盘切成一寸长的油条，顾客可根据不同的口味加入胡椒粉、酱油、盐、醋等，在吃肉 头的同时，必须饮茶，显得别具风味。茶必须是福建特产的铁观音、水仙等乌龙茶，茶具须是一套精巧的陶瓷茶壶和小盅。吃肉骨头茶的习俗，原来是从我国福建南部和广东潮汕地区传入的，肉骨头茶现在是新加坡人传统的饮料，不仅香味可口，别具风味，而且吸引了大批外国游客，给风光绚丽、婀娜多姿的岛国，增添了许多异彩。 土耳其人的饮茶习俗怎样？ 土耳其人喜欢饮薄荷茶。在炎热的夏季里，土耳其人喜欢在每半杯绿茶汤里加入二三片新鲜薄荷叶，再加上冰糖。茶汤黄绿，汤面上飘浮着几片薄荷叶。薄荷是清凉剂，具有驱风、发汗、利尿等功效。绿茶与冰糖也都有清凉的作用。茶、冰糖和薄荷三者交融一体，相形得益，形成了一种独特的风味。薄荷茶是土耳其人最喜欢的一种饮料，由于薄荷与冰糖气味浓，因此对茶的要求很高，否则会喧宾夺主，失去茶味。所以土耳其人喜欢中国出产的珠茶和眉茶，这两种茶具有外形紧秀，色泽浓得起霜，叶底嫩绿泛黄等特点。加糖以后，茶味不减，汤色不退，加薄荷叶后，香味不散。 你听说过阿拉伯的嚼茶吗？ 阿拉伯嚼茶是也门人民喜欢的一种茶。这种茶不是用茶叶做原料，而是用当地的一种“ 卡特树”的叶子制成，是非茶之茶，卡特树形如冬青，为多年生常绿树，开白色小花，但不结果。阿拉伯人嚼茶的饮法十分独特，不是用水熬制，也不用茶杯饮用，而是把这种树叶放入嘴里细嚼，吸其汁水，故称为嚼茶。阿拉伯嚼共有提神醒脑的作用，但不能久服，久服会中毒。 你听说过泰国的腌茶吗？ 泰国北部山区的人民有食腌茶的习俗。这一带气候温暖，雨量充沛，野生茶树多。由于交通不便，制茶技术落后，只能自制自销腌茶。腌茶是一种菜肴嚼食，其制作方法与我国云南的腌茶一模一样，是从我国云南南部传过去的，一般在雨季腌制。腌茶的吃法奇特，将香料与腌茶充分拌和以后，放进嘴里细嚼，又香又清凉。每年，这一带要制这种腌茶四千顿左右，供本地人民食用。 新西兰的茶俗怎样？ 新西兰人普遍喜欢喝茶，每年每人平均茶叶消费量居世界第三位。在新西兰人的心目中，晚餐比早餐和午餐更为重要。而他们则称晚餐为“ 茶”，有代表性的晚餐是一道肉食荤菜，一道蔬菜，一道甜食。新西兰人就餐一般在饮茶室里举行，因此这里的茶室星罗棋布。在茶室里，每顿都供应茶水。茶水的品种有奶茶、糖茶等多种。但是就餐之前一般不给茶水喝，只有等用餐完毕后，才有供应。新西兰人因为喜欢喝茶，上午和下午都安排有喝茶休息的时间。客主双方进行交谈或供求双方进行谈判时，一般都先敬上一杯茶，表示客气。 英国下午茶的由来？ 19世纪初期，茶可在一天中的任何时饮用，特别是在晚餐后饮用

㈨ 土耳其的茶文化是怎样的有何特别之处

茶在世界各地都是非常受欢迎的饮品。当你想到以茶文明的国家的时候，土耳其可能不是最早想到的国家，但不可否认的是，土耳其有着深厚而丰富的茶文化。土耳其的茶文化包含的方面丰富，交代了土耳其人最喜爱的茶以及发展历程，土耳其茶文化的特别之处在于社交和煮茶的步骤方面与其他国家不同。

三、烹茶手法独特

与中国烹茶手法不同的是土耳其并没有属于自己的“茶艺”，喝茶的时候也没有特殊的仪式，而是在煮茶的时候，尤其是在大年夜土耳其人煮茶用一个大把茶壶和小两把茶壶，先往大壶中灌水，然后在小壶内投入干茶叶，两把壶一同加热，待大年夜茶壶中的水煮沸后，放近有干茶叶的小茶壶中加热煮茶。煮好茶后，将小茶壶中的茶倒入垫有小碟子的玻璃茶杯中，然后，将大年夜茶壶中的沸水倒入玻璃杯中，根据客人的口味加入方糖，再用小茶匙搅拌至糖融化后饮用。