土耳其打石榴汁多少钱

‘壹’ 关于咖啡的问题！

1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee（爱尔兰）
略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc
烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面悄碰孙放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面（使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌）。
据说打鱼归来的渔夫们经常饮用这种咖啡，以便驱赶寒意，温暖冰冷的身体，然后踏上归途。后来，因在旧金山的咖啡厅受到青睐而闻名世界。
2、爱尔兰甜酒咖啡 Irish Mist Coffee （爱尔兰）
略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰甜酒 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油 20cc
杯子烫好后，放入白砂糖、爱尔兰甜酒，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面，注意不要搅拌。
爱尔兰甜酒是由爱尔兰产的威士忌、启链蜂蜜、香草配制而成的咖啡酒。咖啡、奶油、甜酒融合在一起，其味道之绝妙，令人倾倒。
3、驭手咖啡 Einspanner (奥地利)
深培的咖啡 120cc 搅拌奶油 20cc ※根据需要有可撒些绵白糖
在杯子里倒入咖啡，将搅拌奶油浮盖在上面。维也纳式的上桌方法是使用托盘，上面放个杯垫，咖啡杯放在杯垫上。同时，托盘上再放一个糖水杯 ，杯上架一把茶匙。
顾名思义，“驭手咖啡”为“马车驾御者之咖啡”。据说，过去御手们聚集在一起，经常饮用这种咖啡，后被广泛普及。日本式的“维也纳咖啡”，一般是使用带柄的杯。
4、希神咖啡 Ambrosia Coffee (美国)
略微深培的咖啡 150cc 意大利甜酒 10cc 白兰地 10cc 姜粉 少许 白兰地（燃烧用） 20cc
方糖 一块 ※应使用豪华匙
杯里到入咖啡、意大利甜酒、白兰地，撒上姜粉。白兰地和茶匙吵掘。茶匙架在杯上，上面放一块方糖，到入烫热的白兰地，然后点火。火熄灭后，用上面的茶匙轻轻搅拌即可。
希神为“长生不老”之意，该咖啡的味道比“豪华咖啡”更加醇厚。
5、瓦斯特克咖啡 Huasteco (墨西哥)
深培的咖啡 75cc 泡沫牛奶 75cc 石榴汁 10cc 绿薄荷酒 20cc
杯中倒入石榴汁、绿薄荷酒，放入搅起的牛奶泡沫，用茶匙贴着杯子边缘，慢慢地将咖啡浇在泡沫上面，使牛奶与咖啡形成层次。
从杯子侧面看，很像墨西哥国旗的色彩，红、绿、白、褐四种层次分明。另外，瓦斯特克亦有“阿兹特克”族之意。
6、茴香甜酒咖啡 Café Anisette（美国）
深培的咖啡 100cc 茴香甜酒 20cc 搅拌奶油 20cc
杯中倒入茴香甜酒，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖。
美国晚宴时的饮料。茴香甜酒又称白苦艾酒，属利口酒类，餐后饮用有助于消化。
7、阿拉热塞咖啡 Café a la Jet Set (法国)
深培的咖啡 75cc 君度酒 20cc 搅拌奶油 20cc 橙皮
杯中倒入君度酒，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，再放几片橙皮。
属法国南部村经常饮用的咖啡。葡萄园工人工作结束，想饮用咖啡或酒类饮料时，在乡镇咖啡馆或酒吧里常常选用这种咖啡。
8、维也纳咖啡（美式） Vienna Coffee(American)
略微深培的咖啡 150cc 搅拌奶油 20cc 绵白糖 10g
杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。
在奥地利维也纳，实际上并没有叫“维也纳咖啡”的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称做“维也纳咖啡”。这种咖啡是经由美国传到日本。其正式英文名称是“Vienna Coffee”
9、恺撒混合咖啡 Kaiser Melange（奥地利）
深培的咖啡 75cc 蛋黄 一个 砂糖 10g 牛奶 20cc
将所以原料放入锅内，在微火上边煮边用搅汁器搅动。温度到70℃左右时，端离火位，倒入杯中。
据说曾为哈布斯堡王朝的恺撒皇帝所喜爱。北欧人往往在咖啡中加朗姆或白兰地酒，为使咖啡醇香可口，咖啡的煮制时间不宜过长，因为煮沸后，蛋黄会凝结。
10、阿拉伯咖啡 Café Arabe（阿拉伯各国）
略微深培的咖啡 75cc 砂糖 10g 桂皮粉 少许 小豆蔻粉 少许
杯中放进砂糖、桂皮粉、小豆蔻粉，倒入咖啡。
这是一种使用滴落方式制作的、富有现代口味的咖啡。其本来的方法应该是在铜或黄铜的专用壶中，放入咖啡粉、桂皮碎片、小豆蔻籽，然后倒入热水煮制。
11、奥莱咖啡 Café Ole !（墨西哥）
略微深培的咖啡 75cc 咖啡甜酒 10cc 龙舌兰酒 10cc 搅拌奶油 20cc 朱古力屑 一茶勺
桂皮棒 一根
杯中倒入咖啡甜酒和龙舌兰酒，注入咖啡。将搅拌奶油浮盖后，撒上朱古力屑。最后，插上一根桂皮棒。
“奥莱”是斗牛是发出的吆喝声。“奥莱咖啡”在英文读音上虽然与后面介绍的牛奶咖啡类似，但实际上是两种截然不同的咖啡。
12、牛奶咖啡 Café au Lait (法国)
深培的咖啡 200cc 热牛奶 150cc
准备两个小壶，一个小壶盛咖啡，另一个小壶盛牛奶。在配上杯，三件一套同时上桌。
这是典型的法国式饮用方法，即不混合在一个容器里，而是将咖啡和牛奶分别盛在不同的小壶里。从牛奶咖啡的本来意义上讲，应该是在咖啡中加入牛奶。尽管现在很少以壶装方式提供服务，更多的是杯式咖啡，但在老式咖啡馆里，仍在沿袭传统的饮用方式。其实过往上流社会的家庭里，上咖啡必须用壶装，因此可以说现在沿用的正是这种方法。
13、可可咖啡 Café Cacao (东欧各国)
深培的咖啡 150cc 可可甜酒 15cc 搅拌奶油 20cc
杯中倒入咖啡、可可甜酒，然后，将搅拌奶油浮盖在上面。
可可甜酒是与咖啡最相配的甜酒，而且，咖啡加可可也是欧洲最普遍的引用方法。这种咖啡既可以热饮也可以冷饮，因此，尤其受匈牙利、波兰等东欧人的青睐。
14、意大利甜酒咖啡 Caffe Galliano (意大利、美国)
深培的咖啡 100cc 意大利甜酒 20cc 搅拌奶油 20cc
杯中倒入意大利甜酒，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖。
意大利甜酒是意大利有代表性的甜味利口酒，在意大利北部的米兰地区很普及。用意大利甜酒与咖啡勾兑在一起的引用可以说始于19世纪后半期，而将这种方法推广成世界性饮料的，则要归功于移居美国的意大利移民。20世纪初，意大利甜酒咖啡在纽约一下子成了热门货。
15、里约热内卢咖啡 Café Carioca (巴西)
深培的咖啡 100cc 砂糖 15g 朗姆酒 15cc 橙（切开） 1/4个 搅拌奶油 20cc 橙粉 少许
杯中放进砂糖、朗姆酒、橙瓣，注入咖啡。上面用搅拌奶油覆盖，在撒上橙粉（也可用刮下的橙皮屑代替）
里约热内卢咖啡的特点在于橙味与奶油味交融，带给人一种美味的享受。
16、可罗酒咖啡 Café Kahlua（美国、墨西哥）
深培的咖啡 150 咖啡甜酒（墨西哥的咖啡利口酒） 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油 20cc
杯子里放进白砂糖，倒入咖啡酒，注入咖啡，轻轻地将搅拌奶油覆盖在上面（不要在咖啡中搅动）。
在墨西哥一般是注入冷咖啡，而在欧美则是注入热咖啡。
17、小豆蔻咖啡 Kaffee Cardamom Scandinavina (北欧各国)
略微深培的咖啡 120cc 干邑或其他白兰地酒 15cc 甜橙酒 10cc 小豆蔻 5粒 方糖 2块
先将杯、干邑白兰地、甜橙酒烫好。杯中倒入干邑酒、甜橙酒，放进小豆蔻、方糖后点着（房间光线要暗）。酒精燃烧完毕再注入咖啡。
特点为小豆蔻味道醇厚。正规做法是用大平底锅同时做出4、5人的量。该咖啡又称“北欧的宾治咖啡”。
18、苹果白兰地咖啡 Café Calvados（法国）
深培的咖啡 75cc 苹果白兰地 20cc
杯中放咖啡，玻璃杯中放苹果白兰地。
苹果白兰地实际是用苹果制作的白兰地。如果说德国人喜欢将咖啡与樱桃白兰地兑在一起饮用，那么，法国人（特别是男士）则更喜欢将苹果白兰地与咖啡交替饮用。在英格丽·褒曼和查理·波瓦耶联合主演的雷马克名作《凯旋门》中，有一个喝咖啡的场面，两人戏中饮用的正是苹果白兰地咖啡。在巴黎的酒吧里，经常可以看到结束了一天的工作的人们饮用苹果白兰地咖啡的场景。
19、罐咖啡 Caffe Cannella (美国)
深培的咖啡 200cc 桂皮棒 1根
杯中倒入咖啡，插上桂皮棒。
罐咖啡指在空罐中倒入咖啡的意思。移居美国的意大利人常用空罐喝咖啡，当然，这也是生活水平低下的标志。后来，意大利移民迁移到美国西部后，这种引用方式便被带到了西部边陲，由此，诞生了带柄的大杯子，可见这与公共酒吧啤酒杯的诞生过程不同。美国人至尽仍保留着只用杯子，不用托碟饮用咖啡的方式。
20、樱桃酒咖啡 Kaffee Kirsch (德国、奥地利)
略微深培的咖啡 75cc 樱桃酒 20cc
杯中倒入咖啡，小玻璃杯中倒入樱桃酒。
“Kirsch”是德语中樱桃的意思。其正式说法应该是“Kirschwasser”,即：樱桃白兰地。边喝咖啡，边饮樱桃酒，交替品尝，别有风味。该酒虽然名叫樱桃白兰地，但实际隶属利口酒类。
21、金万利香橙白兰地咖啡 Café Grand Marnier (法国、英国)
深培的咖啡 100cc 金万利香橙白兰地 20cc 搅拌奶油 20cc
杯中放入金万利香橙白兰地，注入咖啡，然后，将搅拌奶油覆盖在上面。
金万利香橙白兰地属橙香型利口酒，在法国和英国一般兑在咖啡中引用。特别是用餐时，多作为餐后酒饮用。
22、希腊罗马式咖啡 Caffe Greco Romana（希腊、意大利）
深培的咖啡细粉 8g 水 100cc 橙皮 少许 柠檬皮 少许 加配的橙皮果酱
使用专用咖啡壶
将盛有咖啡粉、水、橙皮、柠檬皮的专用咖啡壶放在火上煮。刚煮沸时立即将咖啡壶端离火位，放置约1分钟，然后，倒在杯里，浇上橙皮果酱。
这是罗马风味的希腊咖啡。希腊或土耳其人喝咖啡时通常要配上水果。而位于地中海沿岸的意大利也由此相同习惯。
23、奶泡咖啡 Café Crème (grand tasse) (法国)
深培的咖啡 150cc 泡沫牛奶 80cc
杯中倒入咖啡，注入搅起泡沫的牛奶
典型的法国式引用方法。近年来，牛奶咖啡已不多见，取而代之的是奶油咖啡。使用奶油搅汁器将牛奶搅起泡沫起泡的牛奶易于饮用，而且，其状态又似奶油状。如果点牛奶咖啡，服务员提供的便是这种咖啡。
24、奶泡咖啡（小杯）Café Crème(petit tasse) (法国)
深培的咖啡 75cc 泡沫牛奶 40cc
杯中倒入咖啡，注入搅起泡沫的牛奶。
属法国酒吧中最受女性欢迎的咖啡。因为这种咖啡量很少，价钱便宜，口感柔和。从法文的表述上，其名称虽然过去与现在略有不同，而且，有些咖啡馆还有另外的表述，但在意思上均是小杯咖啡之意。
25、光环咖啡 Café Gloria（法国、美国）
略微深培的咖啡 100cc 白兰地 20cc 方糖 1块 橙皮 少许
将杯温热，然后，里面放进方糖和橙皮，倒入烫过的白兰地酒，点着火。当燃烧出淡蓝色火苗时，将咖啡倒进去。
这是一种将豪华咖啡简单化的饮用方法。适合于餐后少量饮用的场合。
26、君度酒咖啡 Café Cointreau（法国）
深培的咖啡 100cc 君度酒 20cc 搅拌奶油 20cc
杯中倒入咖啡、君度酒，然后，将搅拌奶油覆盖在上面。
君度酒是法国产的利口酒，属白橙香酒的一种。在酿造这种酒的法国西部昂热地区，习惯兑在咖啡里一起。巴黎蒙帕纳斯一带的酒吧里提供的主要是这种咖啡。

‘贰’ 土耳其旅游跟团好还是自由行好土耳其旅游需要注意什么

土耳其是一个非常浪漫的旅游胜地，大家也都在很多歌里面有听到过这个地方，说起土耳其小编就立马能想到漫天的热气球，那么本篇小编就来跟大家说一说在土耳其旅游的注意事项。

首先是跟团还是自由行

路线是上海到伊朗德黑兰转机-安卡拉落地-卡帕-安塔利亚-棉花堡-库萨达斯-恰纳卡莱-伊斯坦布尔，最后从伊斯坦布尔飞德黑兰转机返回上海

跟团的好处：

酒店全五星，每天都有舒服的房间，游泳池，健身房，世界buffet，土耳其当地特色餐，MAN大巴(比奔驰还舒服的大巴，且全程wifi)，该有的景点一个不少，没有强制消费和购物点参观，导游还会适当增加出海等有趣又便宜的活动。

跟团的缺点：

自由度相对较弱，虽然景点多是自由活动，但是想脱离团队自己出玩需要和领队打招呼，导游领队不一定会同意;伊斯坦布尔2天的行程相当紧，大巴扎时间很少。

我对土耳其自由行的看法(综合了我之后的几对自由行的朋友的反馈意见)：本来我也想自由行的，但是在朋友经历过自由行而且对比了网上自由行的攻略以后我有了自己的看法。

首先，自由行的花费不比跟团便宜，而且住的绝对不如跟团。土耳其小旅馆动辄50，60欧一晚，小餐馆吃饭随便2个人吃吃就几十里拉一顿。

城市间的辗转往往会碰上半路被丢下车的烦人经历，打的被司机绕掉几百里拉说理都没处说的情况也有好多人反应了。

其次，那些美好的自有行攻略和现实的差别还是挺大的，因为我朋友自由行土耳其回来说土耳其自由行就是在自虐。地中海火辣辣的太阳，没有人可以心情愉快地在街上逛一下午;城市间的夜巴士也不是别人游记里写的那么美好，大巴里坐一整晚，中途还会停车休息，你根本没法睡踏实的，要是碰上中途将你赶下车的那真的是想死的心都有了。自由行还会遇到很多宰客的情况，例如高价的热气球、滑翔伞等项目。

第三，土耳其人的英语可以说烂到了极致，除了大景点的人会点英语，其他基本靠肢体语言揣摩。而且土耳其人对待游客就是明目张胆的高要价，你还价他就算听懂了也用土耳其语给你装傻，人家不怕没生意。

关于深度游，一个你第一次到达的偏僻的地中海小镇，你也只能在酒店上上网了，或者带着相机再周围小镇拍拍照了。原因很简单，小镇里都是讲土耳其语的人，想买个冰激凌加红茶都要比划半天。更别说什么买橄榄油讨价还价或是和当地人喝着红茶聊历史聊足球了。

当然自由行还是有好处的，比如卡帕的红绿大满贯，跟团是肯定无法实现的。伊斯坦布尔想要玩的舒服，肯定要自由行，呆上至少3天才行。其他的番红花城土耳其浴、费特希耶滑翔伞，棉花堡滑翔伞这些跟团也很难享受到。自由行还有一个最大的好处就是购物方便，因为团队游的固定地点往往周围的购物区都相对较贵，自由行可以去到一些小市场，大卖场这种价格便宜的地方购物。

总之就是，自由行可以玩的地方多一点，不过容易遇到不愉快的事;跟团省力，而且该玩的基本不会少，住得好，坐得好车，吃得也好，价格合理，就是时间总觉得不够，买东西要自己花时间和心思去找小镇小市场和大卖场。

自由行的话住的不会很好，吃的话价格不便宜，夜巴城际巴士都不是网上描写的那么美好，还经常会被土耳其人骗。但郑模是自由行可以自己玩想玩的，略过不想玩的。

很多没去过土耳其想去土耳其却只是在网上看了自由行游记的人一直在以“跟团就是一整天坐在大巴上”来挑战我的旅行经历。

那么我可以告诉你，在土耳其这种几乎没有铁路的国家里，城市间穿梭就是靠大巴。无论你是自由行还是跟团游，只要是城市间穿梭，每天必定会有很长的时间在大巴上。团队大巴全程高速不停站(除了法定的每4个小时的靠站休息)，自由行的话，一样也是大巴，厅仔会花更长的时间(等车，到站，转车，路线还会绕。)。

接下来是出行前的准备

货币，自由行可以带华夏卡去Garanti取，但是注意喊伏缓，库萨达斯没有取款机，卡帕的取款机也很难找，伊斯坦布尔的艾哈迈德及大巴扎地区没有Garanti，要提前在其他地方如Taksim广场取好足够现金备用。只有安塔利亚，伊兹密尔比较容易找到Garanti的取款机。

跟团的话，带美金吧，机场下来多换一点，不然用美金结算购物不划算。跟团不建议存银联然后找Garanti取，路线里基本上只有安塔利亚一站会看到2个触手可及的Garanti，其他地方步行1小时的范围内均没有Garanti的踪影。

接下来是吃，土耳其的饮食很多人不习惯，原因很简单，他们的菜少了烹饪的灵魂——盐

所以无论自由行还是跟团，平时吃东西比较注重口味的，建议带点小零食或者带瓶类似老干妈的酱，吃不惯的时候可以救急。

如果你能在家吃油炒饭加盐拌也能吃得很香，像我一样连吃好几碗还欲罢不能的话就可以不做任何攻略吃遍土耳其!

土耳其的烤肉卷种类很多，鸡肉的，牛肉的，蔬菜的，还有卷薯条的，自由行的吃可以自己找攻略做功课，但是不要相信任何攻略里的价格，很多都已经过时了的。

给各位一个参考，伊斯坦布尔的连锁烤肉店小鹿Bambi里，一个基本的鸡肉kebab是4.75里拉：一个大面包里包鸡肉和薯条。胃口小的女孩，吃一个可以抵一下午的零食，但是当正餐，一个肯定不够。还有3里拉一个的牛肉小汉堡，我看了一下，如果当正餐，我得吃至少12个才能饱。

披萨，土耳其特色的就是饼上撒羊肉的披萨，很薄的饼，味道挺好的，但是由于我是跟团团餐里吃的，所以价格不清楚。

奶酪，奶酪控的天下，但是有几种超咸的俗称欧洲腐乳的奶酪自己注意分辨，其他还是很好吃的，就着免费的面包，在餐馆里可以吃得很爽。自由行如果想吃遍奶酪，得准备好肥肥的钱包君。

面包，欧洲的面包真的超级好吃!无论哪种都是!但是和国内的不同，大多数是硬硬的全麦面包，就是国内哪种外壳和里面都硬得像石头的面包。土耳其餐馆里面包可以无限免费吃。

土耳其的星巴克，拿铁6.75里拉中杯。

可乐，罐装的从1.25里拉到6里拉不等，大多数超市和便利店是2.5里拉的价格。关于伊斯坦布尔城市杯，不像多数的自由行游记里描述的那样到处都买不到。相反，几乎是个星巴克就可以买到，而且伊斯坦布尔大巴扎附近的星巴克还能买到其他城市的杯子，送人还是不错的选择。espresso的杯子15里拉一个。大的45里拉一个。

土耳其人喝的小杯红茶，最便宜的是0.5里拉，大多数地方是1.5到2里拉一杯，更贵的就没顶了。

石榴汁，在卡帕多齐亚拼命喝吧，紫红色的石榴汁，好喝到爆炸!印象中是3.5里拉一大杯。离开卡帕就只能在伊斯坦布尔买10里拉一杯的喝了，其他地方很难找到石榴汁。

樱桃，5-6里拉就能买到一公斤，品质更高的15里拉一公斤也有。可能是季节的关系，我朋友去的时候同一家铺子只有3里拉一公斤。

草莓，只在伊斯坦布尔的超市里看到过，价格也很便宜。

酸奶，咸的不爱喝就加蜂蜜!没蜂蜜就阿弥陀佛吧。

高速公路路过伊兹密尔的休息站，会有一道当地特色点心，罂粟籽、酸奶拌蜂蜜，7里拉一份。

不吃绝对会后悔。罂粟籽不是毒品，放心吃吧!

甜点，除了米布丁味道超赞以外，其他的甜点都甜到心痛，尝试一下可以，买最小份的，能吃得进去再继续买。

茄子，土耳其人做茄子可以说是一绝，一定要尝试下不同的茄子做法，与国内的完全不同，颠覆你对茄子的认识。

购物，首先就是陶瓷，不要相信网上自由行攻略里棉花堡小镇的那家陶瓷店，价格虽然已经算是便宜了，但是还是很贵。陶瓷只推荐2个地方，卡帕多齐亚天然博物馆的纪念品店及门口的小店，最小的碗3里拉到5里拉一个，大一点的7里拉一个，再大一点的15里拉。纪念品商店的品质和做工比较好，而且有特色的土耳其蓝，价格稍微贵点，但也是全土耳其碗卖得最便宜的官方纪念品商店了。

其次就是大巴扎，1号门进门第一家卖瓷器的店，小碗2.5里拉，中碗5里拉，大碗7.5里拉。

买瓷器就这2个点，其他地方看都不用看

羊毛围巾，多数是义乌生产，但是你要知道，义乌那里你看到也没法买，因为人家不零售，而且只出口中东，所以图案花纹好看的，还是可以入手。27里拉是我买到的最便宜的了，大巴扎开价40里拉还不到30以下的。

羊皮制品，卡帕多齐亚有合适的就买掉，之后就是越远离卡帕价格越贵。一件像样的皮衣，可以在3000到5000人民币的价格里拿下来。

羊毛织毯，全手工的东西，价格不是一点的离谱。看看就行，除非你壕。

橄榄制品，橄榄油橄榄皂什么的，大卖场里的油是全土耳其最便宜的，铁桶装，中国领队每次来空个箱子就为背几箱油回去，有个MMigros连锁大卖场，比家乐福都便宜。橄榄皂基本上2-3里拉一块的价格，包装精美点的稍微贵点，但是我认为包装好没太大意思，拆了包装一样用。

自由行的话可以去一个叫艾瓦勒克的小镇，当地盛产橄榄，小镇里很多榨油工坊，后面榨出来直接贴了标就在店里卖，价格便宜，包装也精美。

其他的糖啊，茶啊，就在超市买

蓝眼睛，卡帕多齐亚最便宜，看到就买掉，尤其是有很精美编织工艺的那种。其他的单个一个蓝眼睛的挂件，直接回国淘宝买就行。。。。小的1-2里拉一个，大的价格不好说，根据工艺、材质、大小而决定。

delight、坚果、茶，超市购买最便宜最可靠

海泡石产品，大巴扎的海泡石烟斗基本都是400多里拉，还不了几个价，但是这东西就是值这个价。安塔利亚博物馆的纪念品商店里也有海泡石烟斗，380里拉。给个参考，各位有需要的可以多查查多问问。其他景点也有所谓的海泡石烟斗，几十里拉一个，都是假的，塑料的。

热气球，无论跟团还是自由行，都可以自己网上预订，但是要提前至少5天，不然碰上订不上就悲剧了。推荐royal,butterfly,kappadocia三家大公司，想便宜的也可以找其他小公司。差别不大，无非就是起飞时间和接待服务的好坏了。热气球的早晨比较冷，穿够衣服。跟团游的话需要提前确定自己入住的酒店才能预订，第一批起飞的人7点超过一点就能回到酒店，绝对赶得上团队早餐及出发。

出海，安塔利亚地中海出海，我是团队包船，2个小时，很好玩，45美金一个人。马尔马拉海也有出海看2座亚欧大陆桥的，个人感觉没啥意思，可以不用去。博斯鲁斯海峡可以坐摆渡，也没啥太大的意思。

海滩，度假胜地安塔利亚和库萨达斯的海边是一定要去玩玩的，千万记得做好防晒。

棉花堡，团队游都是从山顶入口进去，不用担心。自由行的建议从山下进，玩好以后原路返回，不要试图从山下爬到山顶，这会需要4个小时，而且你会被晒成人干。棉花堡顶上有个平台，那里穿进去有个后花园，那里还有个很清澈很舒适的小池，几乎没人，池边有长椅，坐在上面正好可以把脚泡进去，不想和俄罗斯人挤的可以考虑去那享受。棉花堡里的antique
pool，早上9点前没人，可以进去泡泡，32里拉门票加5里拉保管箱。环境很赞。10点以后俄罗斯大军来了以后就是澡堂，不用进去泡了。里面还有几个打水器，从池子里打上来的是干净的纯天然苏打水，一定要尝一口!俄罗斯人都是一整瓶一整瓶打好装回去喝的。

防晒，一定要多带!地中海的太阳太恐怖了!

拖鞋，牙刷，毛巾备一套。自由行肯定会用到，跟团的话牙刷是会用到的，拖鞋可以在飞机上用。

伊斯坦布尔，堵车这种事只能靠祈祷了。伊斯坦布尔的攻略网上有很多超详细的，有一定参考价值。但是里面的物价和对食物的评论就可以忽略了，了解下游玩路线和游玩景点还是很有帮助的。

蓝色清真寺门口广场上的烤玉米是很好的充饥食物，2里拉一个，味道很好。中餐厅不要轻易尝试了，味道和国内差不多，并没有难吃也没有好吃。但是一碗葱油拌面50里拉的价格，你坐进去点完就没法后悔了。

机场免税店，一般都是去伊斯坦布尔和安卡拉的免税店，化妆品会稍微便宜一点，尤其是香水。其他的不便宜。香烟种类很多，尤其是雪茄及烟丝，玩手卷的，GV是7里拉1包。玩斗的，那里登喜路系列斗丝也很全，价格也便宜。

当地人，有点热情过度，不会英语也拖着你聊天拍照。注意分辨土耳其人、叙利亚难民、吉普赛人。土耳其人大多数都还不错，聊两句互相客气客气，对方邀请合影也可以拍一张。吉普赛人就是每个人都是我的friend的类型，会碰上骗子的几率很大，要小心。叙利亚难民就别聊了，躲开点好。

最后，说一下宗教，伊斯兰文化还是相当有意思的，去之前可以做一点功课了解一下。土耳其可以算是一次文化之旅，当地不像伊朗那么地极端宗教主义，但是宗教的氛围还是比较浓厚的，每每听到宣礼塔播放的声音，就在猜想当地人是否此刻都在跪拜祈祷呢。

‘叁’ #旅行安全#土耳其自由行旅行安全的问题

1、吃，饭店拉客的是相当热情，每一个都让你感到不进去都不好意思。直接拒绝又不太好意思。请大家注意，一般在主要街路两旁的饭店都比较贵，而且这样的都是硬收小费，一般都在4TL。在一些小巷里面的那种小饭店，味道也非常好，但是价位确能便宜一半，而且小费是你自己看着给，一般2TL就可以，一般都会免费赠送点当地红茶或者果茶之类的，经济实惠。当然了，土耳其的冰淇淋不吃真对不起自己，价格都差不多！ 2、喝，土耳其街道旁的果汁都是鲜榨的，水果新鲜，好喝的没法形容。本人大爱一种石榴汁“那儿”，现在想想都口水直流，强力推荐！土耳其买的盒装果汁我感觉都要比矿泉水便宜，1.9TL一大瓶，好像是1升装的，在土耳其买酸奶要注意，因为我买了几次，竟然都是咸的。 3、行，土耳其的出租车就像世界很多地方一样，不绕路真是不可能的，我拿着GPS座在车里，看见那车开的飞快，那路绕的，都无敌了！去伊斯坦布尔必须要坐船游博斯布鲁斯海峡，强烈建议坐那种拉客让你上车的小船，一般15-20TL。小船要比那种大的观光船靠岸更近，坐的时间也更长，风景也自然更好！ 4、购物，不要试图在大巴扎买什么旅游纪念品或者皮装了，不但贵的离谱，而且还都是中国货，偶遇一店主，满头白发，一问我们是从中国来的，那叫一热情，指着自己的衣服、裤子、鞋、以及满屋的东西，都在重复着CHINA,逼我崩溃！要是想买皮衣就去“卡拉塔”塔旁的商业街，具体叫什么忘记了，因为土耳其本地人都是去那里购物的，价格非常实惠，遇到打折，让你疯掉！买了一件男羊皮夹克，750RMB，一件女式的220RMB，相信我，我没打错，确实是200多一点的RMB。。。一件女式皮衣才200多，怎么能不多买！我买皮衣的店是mango,相信大家一般都知道了，到那商业街附近问就可以了，很容易找到，最底一层和最高一层都是特价，和中国一比类似不要钱。。。

‘肆’ 去土耳其游玩，有哪些不得不尝的当地美食

土耳其有的街头小吃还不错，在伊斯坦布尔街头经常能看到很多小吃车，基本大多数都是卖烤面包圈、栗子和玉米的，价钱也很便宜，烤玉米的话是可以自己选择要糖还是盐，直接煮熟了再烤，表面金黄，特别好吃。而且街边的水果饮料店特别多，可以要一杯石榴汁或者橘子汁，直接用新鲜水果榨汁，再加入冰块和糖，入口酸酸甜甜的很好喝。

最经典的就是土耳其的早餐，一定要体验一下，和国人的早餐不同，异常丰盛，而且你想要的口味全都有，搭配非常合理，基本是一些小黄瓜、洋葱、水煮蛋、面包和kaymak sucuk(一种香肠）之类的，然后配料就是起司、果酱、橄榄，咖啡和茶肯定也不能少，静静享受这个充满了地中海风格的早餐，简直太惬意了。

‘伍’ 土耳其有哪些特饮

出去旅游自然要把所有的好吃的好玩的好喝的都要尝试一边，说到喝的，在土耳其却有着自己独特的味道，许多的都会尝试饮料，但是在土耳其却有着自制饮料，而这些饮料都应该值得尝试。

土耳其红茶

一直以为世界茶叶人均消费第一的国家是中国，其实是土耳其。土耳其人均每年茶叶消费量高达3.16kg，这意味着每人每年均喝茶1250杯，全土耳其每天消费高达2.45亿杯。说土耳其是茶界的“扛把子配早”，一点也没毛病!

在土耳其，不论什么阶层、性别和年龄的人都喜欢喝茶。他们不论上班、聊天、等人基本都要喝茶。对土耳其人来说，茶不仅仅是一种芬芳的饮料，它还是一种必不可少的社交催化剂，牢牢地维系着人与人之间的亲密关系。

土耳其咖啡

对于土耳其人来说，同样不能缺少的还有土耳其咖啡。土耳其有一句很着名的古谚语：一杯咖啡，四十年的友谊。在土耳其语中“早餐”一词就是“咖啡”和“之下”两词组成，意思是说咖啡的意义高于早餐，可见咖啡在土耳其人心中的地位。

土耳其咖啡不过滤，所以喝完一杯咖啡，会发现咖啡渣留在杯底。

茴香酒

土耳其的国酒是茴香酒，被称为“狮子奶”，40度左右。之所以俗称为"狮子奶"，一是因为饮用时酒的颜色如乳奶一般，二是据说这是土耳其的男人酒，男人喝了能强身健体，像狮子一样勇猛。喝茴香酒时，先要在小直杯中倒入三分之一或三分之二的酒，再加水稀释。酒的茴香培谈雀味很浓，后劲儿大!

土耳其黑啤

EFES是土耳其最受欢迎的啤酒品牌，独特的味道让其热销到欧洲等国。如果无法适应茴香酒的味道，而又属于无酒不欢的那类人，不如大胆下肚几瓶土耳其黑啤。一点点苦味，但味道清爽。

紫萝卜汁

它是土耳其最好的保健品，有降血压的功效。紫萝卜汁在土耳其南部地区是一种很流行的清爽饮品，但味道却没有那么好接受。

石榴汁

土耳其街头的小商小贩都会售卖鲜榨果汁，其中石榴汁最有特点，连着石榴籽一起压榨，口感微侍悄涩但很健康。

‘陆’ 去土耳其要准备什么土耳其旅游攻略2017

土耳其给小编的印象可能就只有热气球了，还有就是一首歌。但是土耳其这个地方去旅游是绝对不会失望的，这个地方有美丽的风景，高空下欣赏土耳其的美丽。

前期准备

1.签证

网上申请，60$签证费+0.7$服务费，有效期6个月，网上有好多教程，可自行参考。

2.来回机票2038+2316=4354元

去程阿塞拜疆航空北京--巴库--伊斯坦布尔转机停留3.5h

9月24日北京01:15--05:15巴库

巴库08:45--10:50伊斯坦布尔

回程阿斯塔纳航空伊斯坦布尔--阿拉木图--北京转机停留16h+

10月6日伊斯塔布尔21:55--06:05(+1)阿拉木图

阿拉木图22:30--04:55(+1)北京(10.8)

3.当地大交通

9月24日土耳其航空伊斯坦布尔16:00--17:30开塞利115里拉每人

10月3日飞马航空伊兹密尔14:40-16:00伊斯坦布尔70里拉每人

土耳其境内机票可以直接在航空公司官网购买，填信息付款，邮箱会收到行程单，很方便，价格差不多的话建议买土航，不要问我为什么，谁坐谁知道。

PS：如果土航机票买完后一直没收到行程单，国内土航北京、上海办事处电话又打不通，或者说打通了人家说没查到购买信息，不要慌，可以发邮件给北京办事处，就土航官网给的北京办事处邮箱，如果收到对方邮箱已满的回执也不用管，土航工作人员会看到并回复的，行程单也会很快收到。

4.货币

兑换欧元：每人150用于热气球

土耳其当地货币是里拉，国内没法兑换，需要准备一张银行卡，当地ATM取钱，建议带免手续费的银联卡，比如华夏银行。另外，好多地方也可以用欧元消费，热气球是必须用欧元支付，其御笑他场合付欧元，店家会自行换算成里拉，最终还是相当于用里拉支付，而且店家兑换的汇率略坑，因此除了热气球之外其他地方不建议用欧元，ATM取里拉更方便划算。热气球的价格大概80~130，因此每人准备150欧元足够了。

5.保险

淘宝买的美亚“万国游踪”境外旅行保障，360元，保热气球不保滑翔伞。

土耳其对旅游保险额度没要求，可根据自己情况选择其他种类保险。

6.住宿

提前booking或者agoda预订，详细酒店信息会在游记里介绍。

7.电话卡、交通卡

我是提前在淘宝买的电话卡，120块4GB
流量，下飞机手机开机直接用，网速一般，动不动就变3G，2G甚至没网络信号，远远比不上我大天朝4G网络，坐好心理准备。有小伙伴到了之后在机场用护照买的电话卡，但貌似激活需要几个小时，而且价格比淘宝贵，网速也没听说多快，仅供参考。至于交通卡，地铁站等地方有卖，可以刷多人，而且有折扣，很划算，旅游必备。

攻略

独特的地理位置，宜人的气候条件使土耳其成为游人向往的旅游胜地。作者分享了在土耳其的旅行经历，带领我们一起去陆型领略这个星月国度的神奇魅力。

首先是跟团还是自由行

我是跟的团，团费11000一个人，10天。

路线是上海到伊朗德黑兰转机-安卡拉-卡帕-安塔利亚-棉花堡-库萨达斯-恰纳早拆猜卡莱-伊斯坦布尔，最后从伊斯坦布尔飞德黑兰转机返回上海

跟团的好处：酒店全五星，每天都有舒服的房间，游泳池，健身房，世界buffet，土耳其当地特色餐，MAN大巴(比奔驰还舒服的大巴，且全程wifi)，该有的景点一个不少，没有强制消费和购物点参观，导游还会适当增加出海等有趣又便宜的活动。

跟团的缺点：自由度相对较弱，虽然景点多是自由活动，但是想脱离团队自己出玩需要和领队打招呼，导游领队不一定会同意;伊斯坦布尔2天的行程相当紧，大巴扎时间很少。

我对土耳其自由行的看法：本来我也想自由行的，但是在朋友经历过自由行而且对比了网上自由行的攻略以后我有了自己的看法。

首先，自由行的花费不比跟团便宜，而且住的绝对不如跟团。土耳其小旅馆动辄50，60欧一晚，小餐馆吃饭随便2个人吃吃就几十里拉一顿。城市间的辗转往往会碰上半路被丢下车的烦人经历。

其次，不要相信任何的自由行游记，我怀疑都是枪手写的，因为我朋友自由行土耳其回来说土耳其自由行就是在自虐。夜巴士也不是别人游记里写的那么美好，大巴里坐一整晚，中途还会停车休息，你根本没法睡踏实的。

第三，土耳其人的英语可以说烂到了极致，除了大景点的人会点英语，其他基本靠肢体语言揣摩。而且土耳其人对待游客就是明目张胆的高要价，你还价他就算听懂了也用土耳其语给你装傻，人家不怕没生意。

深度游这种，一个偏僻的地中海小镇，你也只能在酒店上上网了，或者带着相机再周围小镇拍拍照了，小镇里都是土耳其语的人，你想买个冰激凌加红茶都要比划半天。更别说什么买橄榄油讨价还价或是和当地人喝着红茶聊历史聊足球了。

当然自由行还是有好处的，比如卡帕的红绿大满贯，跟团是肯定无法实现的。伊斯坦布尔想要玩的舒服，肯定要自由行，呆上至少3天才行。其他的番红花城土耳其浴、费特希耶滑翔伞，棉花堡滑翔伞这些跟团也很难享受到。自由行还有一个最大的好处就是购物方便，因为团队游的固定地点往往周围的购物区都相对较贵，自由行可以去到一些小市场，大卖场这种价格便宜的地方购物。

总之就是，不要轻信别人的自由行游记，跟团省力，而且该玩的基本不会少，住得好，坐得好车，吃得也好，价格合理，就是时间总觉得不够，买东西要自己花时间和心思去找小镇小市场和大卖场。

自由行的话住的不会很好，吃的话价格不便宜，夜巴城际巴士都不是网上描写的那么美好，还经常会被土耳其人骗。但是自由行可以自己玩想玩的，略过不想玩的。

接下来是出行前的准备

货币，自由行可以带华夏卡去Garanti取，但是注意，库萨达斯没有取款机，卡帕的取款机也很难找，伊斯坦布尔的艾哈迈德及大巴扎地区没有Garanti，要提前在其他地方如Taksim广场取好足够现金备用。只有安塔利亚，伊兹密尔比较容易找到Garanti的取款机。

跟团的话，带美金吧，机场下来多换一点，不然用美金结算购物不划算。跟团不建议存银联然后找Garanti取，路线里基本上只有安塔利亚一站会看到2个触手可及的Garanti，其他地方步行1小时的范围内均没有Garanti的踪影。

接下来是吃，土耳其的饮食很多人不习惯，原因很简单，他们的菜少了烹饪的灵魂——盐

所以无论自由行还是跟团，平时吃东西比较注重口味的，建议带点小零食或者带瓶类似老干妈的酱，吃不惯的时候可以救急。

如果你能在家吃油炒饭加盐拌也能吃得很香，像我一样连吃好几碗还欲罢不能的话就可以不做任何攻略吃遍土耳其!

土耳其的烤肉卷种类很多，鸡肉的，牛肉的，蔬菜的，还有卷薯条的，自由行的吃可以自己找攻略做功课，但是不要相信任何攻略里的价格，那都是骗人的。给各位一个参考，伊斯坦布尔的连锁烤肉店小鹿Bambi里，一个基本的鸡肉kebab是4.75里拉，一个大面包里包鸡肉和薯条。胃口小的女孩，吃一个可以抵一下午的零食，但是当正餐，一个肯定不够。还有3里拉一个的牛肉小汉堡，我看了一下，如果当正餐，我得吃至少12个才能饱。

披萨，土耳其特色的就是饼上撒羊肉的披萨，很薄的饼，味道挺好的，但是由于我是跟团团餐里吃的，所以价格不清楚。

奶酪，奶酪控的天下，但是有几种超咸的俗称欧洲腐乳的奶酪自己注意分辨，其他还是很好吃的，就着免费的面包，在餐馆里可以吃得很爽。自由行恐怕是没有奶酪餐享受的。

面包，欧洲的面包真的超级好吃!无论哪种都是!但是和国内的不同，大多数是硬硬的全麦面包，就是国内哪种外壳和里面都硬得像石头的面包。土耳其餐馆里面包可以无限免费吃。

土耳其的星巴克，拿铁6.75里拉中杯。可乐罐装的从1.25里拉到6里拉不等，大多数超市和便利店是2.5里拉的价格。关于伊斯坦布尔城市杯，不像自由行里描述的那样，几乎是个星巴克就可以买到，而且伊斯坦布尔大巴扎附近的星巴克还能买到其他城市的杯子，送人还是不错的选择。espresso的杯子15里拉一个。大的45里拉一个。

土耳其人喝的小杯红茶，最便宜的是0.5里拉，大多数地方是1.5到2里拉一杯，更贵的酒没顶了。

石榴汁，在卡帕多齐亚拼命喝吧，离开卡帕就只能在伊斯坦布尔买10里拉一杯的喝了，其他地方很难找到石榴汁。

樱桃，5-6里拉就能买到一公斤，品质更高的15里拉一公斤也有。

草莓，只在伊斯坦布尔的超市里看到过，价格也很便宜。

酸奶，咸的不爱喝就加蜂蜜!没蜂蜜就阿弥陀佛吧，因为跟团游的每顿饭都有酸奶有蜂蜜。

甜点，除了米布丁味道超赞以外，其他的甜点都甜到心痛，尝试一下可以，买最小份的，能吃得进去再继续买。

茄子，土耳其人做茄子可以说是一绝，一定要尝试下不同种类的茄子做法，与国内的完全不同。

购物，首先就是陶瓷，不要相信网上自由行攻略里棉花堡小镇的那家陶瓷店，价格虽然已经算是便宜了，但是还是很贵。陶瓷只推荐2个地方，卡帕多齐亚天然博物馆的纪念品店及门口的小店，最小的碗3里拉到5里拉一个，大一点的7里拉一个，再大一点的15里拉。纪念品商店的品质和做工比较好，而且有特色的土耳其蓝，价格稍微贵点，但也是全土耳其碗卖得最便宜的官方纪念品商店了。

其次就是大巴扎，1号门进门第一家卖瓷器的店，小碗2.5里拉，中碗5里拉，大碗7.5里拉。

买瓷器就这2个点，其他地方看都不用看

羊毛围巾，多数是义乌生产，但是你要知道，义乌那里你看到也没法买，因为人家不零售，而且只出口中东，所以图案花纹好看的，还是可以入手。27里拉是我买到的最便宜的了，大巴扎开价40里拉还不到30以下的。

羊皮制品，卡帕多齐亚有合适的就买掉，之后就是越远离卡帕价格越贵。一件像样的皮衣，可以在3000到5000人民币的价格里拿下来。

羊毛织毯，全手工的东西，价格不是一点的离谱。看看就行，除非你壕。

橄榄制品，橄榄油橄榄皂什么的，大卖场里的油是全土耳其最便宜的，铁桶装，中国领队每次来空个箱子就为背几箱油回去，有个MMigros连锁大卖场，比家乐福都便宜。橄榄皂基本上2-3里拉一块的价格，包装精美点的稍微贵点，但是我认为包装好没太大意思，拆了包装一样用。

自由行的话可以去一个叫艾瓦勒克的小镇，当地盛产橄榄，小镇里很多榨油工坊，后面榨出来直接贴了标就在店里卖，价格便宜，包装也精美。

其他的糖啊，茶啊，就在超市买

蓝眼睛，卡帕多齐亚最便宜，看到就买掉，尤其是有很精美编织工艺的那种。其他的单个一个蓝眼睛的挂件，直接回国淘宝买就行。。。。小的1-2里拉一个，大的价格不好说，根据工艺、材质、大小而决定。

delight、坚果、茶，超市购买最便宜最可靠

海泡石产品，大巴扎的海泡石烟斗基本都是400多里拉，还不了几个价，但是这东西就是值这个价。安塔利亚博物馆的纪念品商店里也有海泡石烟斗，380里拉。给个参考，各位有需要的可以多查查多问问。其他景点也有所谓的海泡石烟斗，几十里拉一个，都是假的，塑料的。

热气球，无论跟团还是自由行，都可以自己网上预订，但是要提前至少3天，不然碰上订不上就悲剧了。

推荐royal,butterfly,
kappadocia三家大公司，想便宜的也可以找其他小公司。差别不大，无非就是起飞时间和接待服务的好坏了。热气球的早晨比较冷，穿够衣服。跟团游的话需要提前确定自己入住的酒店才能预订，第一批起飞的人7点超过一点就能回到酒店，绝对赶得上团队早餐及出发。

出海，安塔利亚地中海出海，我是团队包船，2个小时，很好玩，45美金一个人。马尔马拉海也有出海看2座亚欧大陆桥的，个人感觉没啥意思，可以不用去。博斯鲁斯海峡可以坐摆渡，也没啥太大的意思。

海滩，度假胜地安塔利亚和库萨达斯的海边是一定要去玩玩的，记得做好防晒。

棉花堡，团队游都是从山顶入口进去，不用担心。自由行的建议从山下进，玩好以后原路返回，不要试图从山下爬到山顶，这回需要4个小时，而且你会被晒成人干。棉花堡顶上有个平台，那里穿进去有个后花园，那里还有个很清澈很舒适的小池，几乎没人，池边有长椅，坐在上面正好可以把脚泡进去，不想和俄罗斯人挤的可以考虑去那享受。棉花堡里的antique
pool，早上9点前没人，可以进去泡泡，32里拉门票加5里拉保管箱。环境很赞。10点以后俄罗斯大军来了以后就是澡堂，不用进去泡了。里面还有几个打水器，从池子里打上来的是干净的纯天然苏打水，一定要尝一口!俄罗斯人都是一整瓶一整瓶打好装回去喝的。

防晒，一定要多带!地中海的太阳太恐怖了!

拖鞋，牙刷，毛巾备一套。自由行肯定会用到，跟团的话牙刷是会用到的，拖鞋可以在飞机上用。

伊斯坦布尔，堵车这种事只能靠祈祷了。伊斯坦布尔的攻略网上有很多超详细的，有一定参考价值。但是里面的物价和对食物的评论就可以忽略了，了解下游玩路线和游玩景点还是很有帮助的。

蓝色清真寺门口广场上的烤玉米是很好的充饥食物，2里拉一个，味道很好。中餐厅不要轻易尝试了，味道和国内差不多，并没有难吃也没有好吃。但是一碗葱油拌面50里拉的价格，你坐进去点完就没法后悔了。

机场免税店，一般都是去伊斯坦布尔和安卡拉的免税店，化妆品会稍微便宜一点，尤其是香水。其他的不便宜。香烟种类很多，尤其是雪茄及烟丝，玩手卷的，GV是7里拉1包。玩斗的，那里登喜路系列斗丝也很全，价格也便宜。

当地人，有点热情过度，不会英语也拖着你聊天拍照。注意分辨土耳其人、叙利亚难民、吉普赛人。土耳其人大多数都还不错，聊两句互相客气客气，对方邀请合影也可以拍一张。吉普赛人就是每个人都是我的friend的类型，会碰上骗子的几率很大，要小心。

‘柒’ 请问一下土耳其有什么好吃的

作为一个吃货，我来跟你讲讲土耳其有些啥好吃的，但只能简单讲讲，细说估计可以写篇长篇大论了，一个个城市说吧。
伊斯坦布尔：
伊斯坦布尔路上随处可见的就是kebab，也就是国内也有的旋转烤肉，有牛肉羊肉和鸡肉，将肉切下再配以酱汁和蔬菜，卷起来就行了。和国内的相比加的蔬菜和酱汁都不一样，口味更浓一些吧。
Ayran，也叫咸酸奶，土国当地人很喜欢喝的一种饮料，上口喝感觉很怪怪的味道，但是到后面越喝越好喝，很清爽的感觉。另外ayran和kebab绝对是绝配，酸奶正好能化解烤肉的腻味。我们有好几顿中饭都是这样解决的。
甜品，土耳其的甜品种类超多，而且都超级甜，最有名的店应该就是hafiz
mustafa了，我们去了三次，也就只是吃了店里一小部分甜品，推荐几种，米饭布丁、巧克力布丁、开心果酥，还有一种一层层奶酪的也很好吃。一次不要吃太多，否则会腻，化解腻的最好办法就是喝一杯红茶。
烤肉，土耳其不只是有旋转烤肉，还有别的烤肉，就是楼主也推荐的肉丸，我们去的是一家百年老店Tarihi
Sultanahmet
Köftecisi
Selim
Usta，他家只有两种主菜，烤肉丸和烤羊肉，但绝对值得你来一次，还有他家面包是免费畅吃的。后来我们在别处吃的烤肉再也没有这种口味了。
冰淇淋，推荐mado羊奶冰淇淋，口味挺独特的，吃上去不像是冰淇淋，有点嚼棉花糖的感觉。
鱼汉堡个人倒是感觉一般，外面面包很硬，里面的鱼口感也一般，可能个人口味不同。
番红花城：
番红花城和格雷梅都属于卡帕多西亚地区，这一带吃的东西以面食为主，有点像中国西北的饮食。番红花城推荐一个manti，其实就是饺子，里面包的是牛肉。但做法和国内完全不同，饺子配的是番茄汁和酸奶酪，口味相当独特，可能不一定所有人都能适应。
格雷梅：
格雷梅主打菜肯定是陶罐牛肉，其实也有羊肉的，是将牛肉和菜装在陶罐里，然后火烤，最后把陶罐打碎吃。味道吃上去不是很重，但是很好的保留住了牛肉的原汁原味，还是不错的。
还可以试试pide，就是土耳其披萨，上面也有各种馅料，但是它是直接用火烤的，所以外皮特别酥脆。
费特希耶：
沿海城市就以海鲜为主了，一般都推荐的是鱼市场，在市场买好鱼直接拿去加工吃。可惜我们在那玩的太晚了，来不及去吃了。
棉花堡：
那里实在没啥特别的东西，我们在那吃了一顿日料，店名是Lamuko's
Lokanta，日本人开的，我们吃了一份牛肉丼和一份亲子丼，做的还是挺正宗的，也算是换换口味，在当时那种久违的米饭味道是无法形容的。
塞尔丘克：
到了这里，饮食又偏向于西餐了，但其实也没啥特别有特色的食物。那边主要盛产橄榄油，橄榄油特别香，所有的菜和色拉都是用橄榄油的。当地还有种吃法是直接面包蘸橄榄油吃，可以一试。
还有些比较特色的东西，写在最后把。蜂巢蜂蜜，我们只在番红花城的民宿吃到，口感还是挺特别的。石榴汁，到处都有，价格差距还蛮大的，2~10里拉，尽量不要在景点买吧。红茶和苹果茶，也是到处都有，但据说苹果茶是化学原料合成的，所以还是喝红茶吧。土耳其咖啡，口感很特别，说是里面有加香料的，吃到最后还有渣，这个渣据说可以算命，咖啡也是很不错的带回国的手信。

‘捌’ 好吃的软糖

软糖在我们的记忆里是怎样的存在？小糖君小时候吃过最多的软糖是旺仔qq糖，再小一点的记忆里基本都是散装的动物软糖，还有一直不敢尝试的榴莲软糖。软糖这个东西一直是个神奇的存在，一但开始吃，根本停不下来。后来了解到，软糖的基本组成是明胶，明胶这个东西食用后既不会使人发胖，又有利于食物消化，简直不能更棒！国内的软糖尝的基本差不多了，国外的软糖呢？想ci~

Kasugai 橡皮糖

先推荐日本春日井出品的一款水果软糖，分为紫葡萄味儿和白桃味。葡萄的味道稍重，吃起来很刺激。白桃味的有清香感，在朋友嘴里是谁吃谁怀孕的存在，一直被她奉为惊天地泣鬼神的软糖，所以专门和她求了怀孕链接。

参考价格：24.8

明治 石榴果汁软糖

日本明治出品的这款石榴果汁软糖又被称为一款美容软糖，受到日本“En女医会”的大力推荐。因为口味是石榴果汁，所以明治把软糖的外型设计成了石榴，萌萌哒的存在，让人狠不下心留着不吃。没吃过石榴味道软糖的童鞋必须要尝试下这款。

参考价格：17.8

Haribo 小熊软糖

德国Haribo家最经典的小熊软糖，承载着好多人的童年回忆。草莓、柠檬、覆盆子、蜜橙、菠萝和苹果，每一种颜色都是一种惊喜。小熊的口感酸甜可口，果汁味儿浓，感觉怎么吃都不会腻，而且非常有嚼劲，吃完一个还想吃下一个。

参考价格：46.9

Kanro pure酸软糖

Kanro同样是来自日本的零食品牌，它家的这款pure水果味儿软糖共有5种口味。pure系列的最大特点是让人满足的果肉感，软糖表面有一层酸酸的粉，化开了之后就变得甜甜的了。形状是讨人喜欢的心的形状，一口一个，越吃越漂亮。

参考价格：56.8

海太 长舌头果汁条

海太是韩国的牌子，这款长舌头果汁条一直是有趣的存在。记得小时候最喜欢只含一半，另一半悬在外边。味道上有草莓味、苹果味和柠檬可乐味，样子有黄舌头和红舌头。小糖君最喜欢的是草莓味的，酸酸甜甜的。

参考价格：27.9

Haribo 树莓味软糖

Haribo是德国的糖果品牌，它家的小熊软糖一直很受欢迎，这里再推荐它家一款树莓味软糖。软糖外型像是真的梅子，吃起来是果汁的味道，有嚼劲，一包有200g，量很足，一但开始吃，就根本停不下来。

参考价格：17.5

Trolli 酸小虫橡皮糖

Trolli同样是德国的糖果品牌，它家的酸小虫橡皮糖算是最热卖款。每一个橡皮糖两端都是不同的颜色拼接，长条的形状很像一只小虫子，因此得名，味道是酸甜口味的。盒子包装，每个盒子200g，共有两盒，能吃一阵子了。

参考价格：22.9

Kracie 脆皮夹心软糖

日本Kracie出品的一款脆皮夹心软糖，又叫口气糖。这款软糖长着一副欠吃的模样，外边包裹着清脆的柚子味道糖衣，里边是蜂蜜柚子口味的软糖，外脆内糯，酸甜果香在口中回荡，浓密感十足。可以用来替代口香糖，口袋必备。

参考价格：7.3

EGO 椰子糕软糖

这款EGO椰子糕软糖来自马来西亚。小小的软糖嚼起来口感松软，奶香浓郁，甜度适中。小糖君知道椰子糕和鸡蛋布丁混在一起吃口感会很好，不知道这款椰子糖和布丁一起吃起来是什么口味，会不会依然停不下来呢？

参考价格：16.8

伊兹密 土耳其红石榴汁软糖

伊兹密源于土耳其，这款软糖也是土耳其特有的糖果，算是世界上最古老的糖果之一。一块糖由开心果仁和红石榴汁软糖组成，一口下去既有软糖的绵糯，又有果仁的脆感，口味上既有软糖的酸甜，又有果仁的醇香。不是独立包装，一盒大概50-60颗，一颗一颗拿起来吃下去很有感觉。

参考价格：55.0