土耳其的开斋节是什么时候

‘壹’ 开斋节和古尔邦节时间 开斋节和古尔邦节分别在什么时候

1、开斋节：公历：2021年5月13日，伊历：1442年10月1日。开斋节，伊历每年10月1日，是伊斯兰教主要节日，是阿拉伯语“尔德·菲图尔”的意译，与“宰牲节”、“圣纪”并称为伊斯兰教的三大节日。中国新疆地区穆斯林称开斋节为肉孜节(源于波斯语音译)。伊斯兰教历每年锋隐9月液消为斋月。凡成年健康的穆斯林都应全月封斋，即每日银埋厅从拂晓前至日落，禁止饮食和房事等。封斋第29日傍晚如见新月，次日即为开斋节；如不见，则再封一日，共为30日，第二日为开斋节，庆祝一个月的斋功圆满完成。伊斯兰教规定，穆斯林们在开斋节这天要沐浴更衣，聚在附近清真寺做礼拜，听教长讲经布道，悼念先人。家家户户准备好杏干、杏仁、油香、油炸果子、瓜果茶糖等招待客人，青年们则汇聚在一起唱歌跳舞。

2、古尔邦节：公历：2021年7月20日，伊历：1442年12月10日。古尔邦节，又称宰牲节，伊斯兰历每年的12月10日，麦加朝圣过后。古尔邦节与开斋节（肉孜节）、圣纪并列为伊斯兰三大宗教节日。古尔邦节的主要内容有：举行会礼，穆斯林们聚集在大清真寺或公共场所，举行盛大的仪式和庆祝活动； 宰牲，一般的穆斯林都在节日之前准备好到时要宰杀的牲口，牲口要求必须健康，分骆驼、牛、羊三种，根据家庭的经济情况来决定。宰杀后的肉要分成三份，分别留作自用、赠送亲友以及施舍给穷人。

‘贰’ 世界哪个国家有斋月

除了中国新疆、青海、宁夏等地，沙特阿拉伯、埃及、巴基斯坦、科索沃、布基纳法索、泰国、法国、伊拉克、俄罗斯、阿富汗、波斯尼亚和黑塞哥维那、菲律宾、新加坡、利比亚、肯尼亚、马来西亚、尼日尔爾利亚、葡萄牙、印度尼西亚等国都有开斋节。

1、中东地区

从中东到欧美，绝大多数国家和地区的穆斯林都将在星期一(9月1日)迎接贵斋月第一天，泰勒威哈夜功拜在斋月前夕的星期日晚间开始。

2、欧洲地区

欧洲各国穆斯林领导机构各自向本国穆斯林宣告欧洲统一进入斋月的日子，如波斯尼亚、塞尔维亚、克罗地亚、科索沃、马其顿、保加利亚、黑山共和国，这些国家传统习惯跟随土耳其体制。

西欧国家的穆斯林组织也都遵循欧洲理事会的决定，确定同一日期进入斋月，如法国、比利时、德国、奥地利、瑞士、荷兰、捷克、罗马尼亚、乌克兰，其中许多国家历来以麦加的斋月日期为准。

欧洲穆斯林人口最多的国家俄罗斯对欧洲和中亚的影响举足轻重。北美洲有三个主要国家﹐美国﹑加拿大和墨西哥。

3、亚洲地区

中亚国家历来的习惯以土耳其斋月（8月31日）定时为准，如阿塞拜疆、乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、土库曼斯坦、塔吉克斯坦斯坦、菲律宾、印度﹑巴基斯坦和孟加拉。

4、非洲地区

北非国家有些特别，多因传统习俗各有不同的“望月”习惯和千年不变的确定斋月传统方式。利比亚宣布斋月从8月31日星期日开始，突尼斯、摩洛哥和阿尔及利亚三国一致确定在星期日进入斋月，甚至还有少数地区定在最晚不过的星期二。

‘叁’ 2010年9月9日是西方的什么节日，或者是土耳其的什么节日

9月10日是全世界穆斯林的新年，又称Hari
Raya开斋节。
而9月9日是他们的新年前夜，就如我们华人的除夕年三十。
土耳其是穆斯林国家，因为开斋节也是他们的节日。

‘肆’ 土耳其有什么传统节日,

1、独立纪念日

1923年4月23日，土耳其历经四年独立战争获得“解放”，并通过随后的凯末尔改革成为现代的世俗国家。土耳其也成为伊斯兰国家进行世俗化改革并获得成功的先驱和楷模。

2、国父纪念日。

斋月和开斋节斋月结束后，就迎来了全国最为喜庆的“开斋节”，也被称为“糖果节”，其热闹程度不亚于中国的春节，在这天，全国会放假三天。

3、回教禁食月
全国宗教性节日，为期一个月。斋月首日可能随着月亮盈缺变化而前后变动一天，表上给的日期是斋月第一天。

4、棉花银行舞蹈节

在伊斯坦布尔举办的棉花银行（Pamukbank）舞蹈节，汇集了世界着名的舞蹈团体；同样吸引世界着名舞蹈团体的还有音乐节，至今已举办了10届。

5、安卡拉国际音乐节

在首都安卡拉，SevdaCenap基金会于每年四五月份都会主办安卡拉国际音乐节，该音乐节为欧洲艺术节协会成员之一。第16届安卡拉国际音乐节于1999年举行，到目前为止，参加过该音乐节的着名艺术家已多达8000多人。

‘伍’ 开斋节和古尔邦节是哪天

2017开斋节和古尔邦节是哪天

导语：我们很多的时候都会想要知道开斋节和古尔邦节是哪天，以下是我整理的资料，欢迎阅读参考。

2017开斋节是哪天 2017开斋节放假安排

6月26日为开斋节，预计 6月26日-28日 放假

开斋节的起源(开斋节即肉孜节)

伊斯兰教经典记载，先知在传教前，每逢莱麦丹月都去麦加近邻的希拉山涧沉思默祷。公元610年莱麦丹月，先知在沉思默祷时突然接到的启示，命他以“使者"的身份传递真主的教诲。后来，先知将这个月定为斋戒月，以示纪念。与此同时，教法学家解释，“斋戒是为了让有钱人品尝饥渴滋味，以使他们不要穷奢极欲、挥霍无度;要节衣缩食，省出钱来周济穷人”。

历经1400余年演变，开斋节已成为信仰伊斯兰教各民族的传统文化节日。这一天，除沐浴净身，到清真寺参加节日宗教聚礼活动外，还要穿上节日盛装，走亲访友，互道“塞俩目”(祝你平安之意)，祈求来年幸福。

2017年古尔邦节是什么时候_古尔邦节放假安排

9月1日为古尔邦节， 预计 9月1-5日放假。

2017年古尔邦节日期预计在2017年9月1日，届时我国只有宁夏、新疆地区放假调休，预计假期共5天。

回族古尔邦节节日时段

古尔邦节是宗教节日，在伊斯兰教历十二月十日。伊斯兰教使用的历法，分太阳历和太阴历，太阳历用于农耕，一年365天或者366天，与公历基本相同。太阴历用于教事，一年354天或者355天，跟四季的轮回总相差十来天。先知入主麦地那的第二天(公元622年7月16日)为伊斯兰教历的元年元旦。由于古尔邦节与肉孜节的日期与公历之间的差异，使这些年节有时候是在冬天，有时候却又是夏天。季节不同，节庆的色彩也不同，这就使得年节也异常的多彩。

回族的古尔邦节是怎样来的

古尔邦节在阿拉伯语中称作“尔德古尔邦”，也称“尔德艾祖哈”。“尔德”的.意思是节日，“古尔邦”和“艾祖哈”都含有“宰牲、献牲”之意。因此通常把这一节日的名称汉译为“宰牲节”，即宰牲献祭的节日。在我国新疆的维吾尔、哈萨克、柯尔克孜等民族将其音译为“库尔班节”。

古尔邦节的时间定在伊斯兰教历的十二月十日。过节前，家家户户都把房舍打扫得干干净净，忙着精制节日糕点。节日清晨，要沐浴馨香，严整衣冠，到清真寺去参加会礼。新疆的维吾尔族在古尔邦节时，无论是城市或农村的广场上都要举行盛大的麦西来甫歌舞集会。广场四周另有一番景象：色彩缤纷的伞棚、布棚、布账、夹板房内，铺设着各式各样的木桌、板车、地毯、毛毯、方巾，上面备有花式繁多的食品枣袜小吃。在新疆的哈萨克、柯尔克孜、塔吉克斯坦、乌孜别克等民族，节日期间还举行叼羊、赛马、摔跤等比赛活动。

古尔邦节的礼仪和习俗

我国各族在节前打扫室内外卫生，家庭院落、大街小巷都打扫得干干净净，东西堆放得井然有序。家家户户在节前都要炸油香、馓子、花花等。孩子们换上节日的服装，欢乐地奔跳。

节日的晨礼时成年人都洗大净、沐浴净身，燃香，换上整洁的衣服赴清真寺参加会礼，边走边大声念“应招词”(至大、至大，万物非主唯有，至大、至大，一切赞美全归)。在这日戒食半日，待会礼结束后进食(教法定为当然)。

当中流传着这样两句俗语叫做：“当不了月，总得当个年;百里赶主麻，千里赶尔德”。这话的意思是，无论多忙，这一年一度的会礼和庆祝活动必须要参加。即使你不懂的风俗习惯，你也得去清真寺参加活动。

古尔邦节的会礼和开斋节一样，非常隆重。大家欢聚一堂，由阿訇带领全体向西鞠躬、叩拜。如果在一个大的乡镇举行，可谓人山人海，多而不乱。在会礼中，大家要回忆这凳让激一年当中做过哪些错事，犯过哪些罪行，阿訇要滑卖宣讲“卧尔兹”，即教义和需要大家遵守的事等，最后大家互道“色俩目”问好。

会礼结束后，还要举行一个隆重的典礼，这就是节日里，除了炸油香、馓子、等制作佳肴外，还要宰羊、牛、骆驼。一般经济条件较好的，每人要宰一只羊，七人合宰一头牛或一峰骆驼。宰牲时还有许多讲究：一是不允许宰不满两岁的小羊羔、不满三岁的小牛犊和不满六岁的骆驼。二是不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑选体壮健美的宰。三是宰时居家者亲临现场是“穆斯台罕卜’。四是宰牲时应徐徐捆缚，轻轻地推倒，将牲面向西。五是念三遍“太克必尔”，

然后举意，必用快刀，自宰是圣行，宰时应断其三管：即气管、血管(两根)、食管，若少断一管，即不合法。六是宰牲时间在会礼后三日内有效。七是如欲宰牲，却三日内未得牲畜者，以后不宜补宰;如已买进必将它活散;如未曾买进，即将宰牲之价款散于贫穷者，方可解脱责任。八是所宰之牲的皮、骨、角等物，不可作宰者、剥工报酬或买钱购物自用，要施散给穷人或买钱济贫为可佳。九是所宰的肉要分成三份：一份自食，一份送亲友邻居，一份济贫施舍。

宰牲典礼举行后，家家户户又开始热闹起来，老人们一边煮肉，一边给孩子吩咐：吃完肉，骨头不能扔给狗嚼，要用黄土覆盖。这在古尔邦节是一种讲究。肉煮熟后，要削成片子，搭成份子;羊下水要烩成菜。而后访亲问友，馈赠油香、菜，相互登门贺节。大部分群众还邀请阿訇到家里做知感、念经，以此缅怀先人，祈求全家平安等宗教仪式。

这种庆贺节日的形式多种多样，和开斋节基本相似，各地互有异同。有些地方除了参加会礼和访亲问友外，还组织各种文娱体育活动。新疆地区的，无论男女，在古尔邦节喜欢组织各种游艺活动，欢天喜地，格外热闹。新疆农村一般还举行叼羊、对唱等活动，对唱时，触景生情，即兴创作，特别爱唱《花儿与少年》等歌曲。甘肃、宁夏、青海等地的青年，在节日里唱“花儿”。十堰市清真寺每年开庆祝座谈会，以欢度节日、祖国统一、民族团结、宗教和顺主题，邀请其他民族代表参加，大家一起畅所欲言，高高兴兴欢度节日，我们各族的节日越来越丰富、越来越隆重!

古尔邦节的意义

宰牲的意义可分四点：一是学习易布拉欣父子对敬畏、顺从的大无畏精神;二是把宰牲肉分散救济贫民，使穷人也能感觉到节日的喜庆和快乐;三是抑制私欲，培养坚忍不拔的高尚品德;四是不仅对主能生敬畏.而且对于任何人或任何事物能做到亲、爱、公、善。人是万物之灵，通过这个伟大的考验，能体会到宰牲的真正意义，珍惜今世时光，与各族人民情同手足、和睦共处、互敬互爱，达到名符其实的穆民的标准。

本文来源:

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‘陆’ 土耳其有什么传统节日,

土耳其的传统节日：

元月一日，元旦（土耳其语Yıl başı）

四月二十三日，国家主权和儿童节（土耳其语Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı）

五月十九日，国父纪念日，青年和运动节（土耳其语Atatürk'ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı）

八月三十日，战胜纪念日（Zafer Bayramı）

十月二十九日，共和国纪念日（土耳其语Cumhuriyet Bayramı）

伊斯兰历十月一日，开斋节（土耳其语Ramazan Bayramı）

伊斯兰历十二月十日，古尔邦节，即宰牲节（土耳其语Kurban Bayramı）

(6)土耳其的开斋节是什么时候扩展阅读：

土耳其风俗习惯

1、土耳其从城市到乡村，到处都是清真寺，5次从宣礼塔传出赞颂安拉的声音。清真寺是可以定时参观的，女士进清真寺一定要包头巾、穿裙子。

2、男孩子长到7岁左右要举行割礼，割礼之后的小男孩身穿白袍，头戴王冠，手握权杖，神气活现地躺在床上，亲朋好友都要来送红包，还有一个陪伴男孩进行割礼的人，将和这个男孩一生关系密切，相当于男孩父亲的地位。

3、土耳其比较保守的妇女穿袍子戴头巾，而城市开放的妇女则更喜欢穿紧身衣，以显露她们迷人的体形。妇女大多出门工作，结婚后随夫姓。虽然大多数公共场合都不分男女，但按摩、理发必须男女分开。

参考资料来源：网络-土耳其人

参考资料来源：网络-土耳其文化习俗

‘柒’ 开斋节是什么节

开斋节是什么节？

开斋节(大尔代节)是伊斯兰教的三大节日之一，也是回族的盛大节日。在我国，有的民族称开斋节为肉孜节。 开斋节，是阿拉伯语“尔代·菲吐尔”的意译。按伊斯兰教 规定，回历每年分十二个月，单月为三十天，双月为二十九 天，每年较公历少十一天，三年相差一月余。因此，按公历计算，伊斯兰教的节日并没有固定的时间。但回历每年九月为斋月，斋月期间，穆斯林只许在每天日出前和日落后进餐。老弱病残、孕妇和小孩可以不用守斋(守斋亦称封斋或把斋)，妇女在月经期间也可以不用守斋。 在斋月里，按伊斯兰教教义要求，穆斯林要做到静性寡 欲，白天戒绝饮食，即使是不守斋的，也要尽力节制自己的食欲，决不允许在公共场所吃喝。 斋月的开始和结束，均以见新月为准。斋月有时二十九 天，有时三十天。经过一个月的封斋，完成了，‘真主”规定的 “使命”，于伊斯兰教教历的十月初开斋，故称开斋节。 据伊斯兰教有关经典的记载、伊斯兰教创立的初期，在封 斋满月时，伊斯兰教的创始人穆罕默德曾率领穆斯林步行到郊 外公共旷野，举行礼拜，穆罕默德沐浴后，身着整洁服装，并 散发“菲吐尔”(开斋)钱，从此以以后，穆斯林便把这一天作为 节日，隆重庆祝。目前，世界各国穆斯林都要在开斋节这一天举行礼拜和其 他庆祝活动。我国信仰伊斯兰教的少数民族，在开斋节的这一天，都要沐浴更衣，聚集在附近的清真寺礼拜，然后开始节日 活动。人们身着民族服装、熙熙攘攘。走亲串乡，互相赠送节 日礼品。家家户户准备杏仁、杏干、油香、油炸果子、茶、瓜 果等食品，有的`人家还备有奶茶、五香茶(用茶叶、构札、杏 仁、冰糖、杏干泡的茶)招等亲友和客人，男女老少成群结伴 游玩，很多青年男女汇集一起、唱歌跳舞。

“肉孜节”是信仰伊斯兰教的回族大节日。“肉孜”就是“封 斋”;即减食的意思。传说，古时候为了躲避异族统治者的侵 犯。人们就躲在深山里，白天不生火，月亮出来以后才开始做 饭吃，历代沿袭，成为习俗，每逢肉孜节那天，白天滴水不 饮，粒米不沾，要到晚上才吃东西。这样的生活连续一个月， 然后才恢复平常的饮食习惯。早在肉孜节到来之前一个月，人 们就要粉刷房屋、打扫庭院、理发、洗澡等，不仅要为节日准 备吃的，还要忙于赶缝节日的服装，商店里储备了大量的节日 货品。 节日(五月二十三日)清晨，街上红男绿女，熙熙攘攘。 成年男女到清真寺去做礼拜，接着就去扫墓、诵经，全家吃 “粉汤”，然后结伴拜年。解放后，随着生产的发展和人民觉悟的提高，人们感到白 天不吃食物，不利于生产劳动和身体健康，于是，群众便自觉 地放弃了白天封斋的习惯。 ;

‘捌’ 土耳其割礼

土耳其割礼是土耳其人的一种风俗。

土耳其人信仰自由，但98%以上的人都信仰伊斯兰教，国家有专门的宗教事务局掌管宗教事务。开斋节是伊斯兰世界也是土耳其最盛大的节日，经过1个月的把斋，开斋节时到处喜气洋洋，一派节日气氛，人们走亲访友，互赠礼品，品尝香甜的巧克力和各种甜点。

土耳其从城市到乡村，到处都是清真寺，每天5次从宣礼塔传出赞颂安拉的声音。清真寺是可以定时参观的，女士进清真寺一定要包头巾、穿裙子。

男孩子长到7岁左右要举行割礼，割礼之后的小男孩身穿白袍，头戴王冠，手握权杖，神气活现地躺在床上，亲朋好友都要来送红包，还有一个陪伴男孩进行割礼的人，将和这个男孩一生关系密切，相当于男孩父亲的地位。

土耳其比较保守的妇女穿袍子戴头巾，而城市开放的妇女则更喜欢穿紧身衣，以显露她们迷人的体形。妇女大多出门工作，结婚后随夫姓。虽然大多数公共场合都不分男女，但按摩、理发必须男女分开。

土耳其的婚礼要宴请亲朋好友，宾客给新娘的礼物一般是金手镯，新娘两个手臂上戴满金手镯，日后即可衣食无忧。土耳其实行土葬，不允许火葬，死者必须由同性洗净，头朝麦加方向，否则不能升入天国。

土耳其人非常好客，见面要亲脸颊，而且不停地问好。土耳其人对中国人也十分热情友好。如果到土人家做客，进屋之前必须脱鞋，土人家里一定铺满地毯，再穷的人家里都是一尘不染。在公共场合千万不能用手指别人、揩鼻涕、剪指甲等，这些都是很不礼貌的行为。

土耳其的手工地毯在欧洲很有名气，土耳其的食品以烤肉、甜点闻名，土耳其菜被誉为世界第三大菜系。土耳其知名的还有：土耳其浴、肚皮舞。

土耳其人生活节奏很慢，在餐馆吃一顿饭，至少要两三个钟头，但他们开起车来却像骑马一样横冲直撞。土人喜欢饮茶和咖啡，和一般的茶和咖啡不同，土耳其的茶和咖啡要煮很长时间。虽然他们不喝中国的绿茶或花茶，但如果送他们一小桶中国茶叶，他们也会非常高兴的。

‘玖’ 开斋节来历

开斋节来历

开斋节来历是什么?开斋节来源于阿拉伯人对恶劣自然气候的斗争。如下为相关内容，欢迎阅读!

开斋节来历

斋月，是伊斯兰教历九月，回族等信仰伊斯兰教的民族习惯称它为“‘莱麦丹月”。这一月，回族等穆斯林在东方发白前，吃饱喝足，东方发晓后至太阳落山前，禁止行房事，断绝一切饮食。斋戒是伊斯兰教规定的每个穆斯林必须履行的“五功”之一。

斋戒期满，就是回族等民族一年一度最隆重的节日之一枣开斋节。

开斋节是阿拉伯语“尔德·菲土尔”的意译。开斋节在各地尽管称谓不同，但实际上就是一个规模盛大、礼仪隆重的节日。在开斋节前夕，首先要做好扫尘、理发等清洁工作。凡在外面工作的、做买卖的、出差的回族，都要提前赶回家中。

开斋节要过三天。回族从第一天拂晓开始就热闹起来，家家户户都要早早起来，打扫院内院外和巷道厕所，给人一个清洁、舒适、愉快的感觉。成年回族个个都要洗大净、沐浴净身。小孩子也都个个把脸洗得干干净净，头发梳得光光亮亮的。男女老少都换上自己喜爱的新衣服，回族群众聚会和活动的场所枣清真寺，节日里也被打扫得干干净净，有的地方还专门布置一番，悬挂“庆祝开斋节”的巨幅横标和彩灯。大约到了早晨八点以后(有的地方以敲响会礼钟声为准)，回族群众个个腋下夹个毯子和小拜毡，从东南西北，四面八方，汇集到清真寺。有的地方因参加会礼的回民达万人之多，清真寺容纳不下，就另选择一个地势平坦、宽敞干净的场地。当阿訇宣布会礼开始，回族群众铺下毯子或小拜毡，脱下鞋子，老老少少自动向西方跪成很整齐的行列。立即向圣地麦加古寺克尔白方向叩拜。

这种会礼比平时主麻日的聚礼要隆重得多，即使刮风下雨也无所畏惧，情绪仍很高涨。会礼中，放眼望去，白帽耀眼，犹如一片银河。礼拜后，回族群众齐向阿訇道安，接着全体互说“色俩目”(和平、平安、安宁)问候。整个会礼结束后，由阿匐带领游祖坟，念锁儿(古兰经选读)，追悼亡人。然后恭贺节日，串亲访友。

节日中，家家户户炸撒子、油香、课课、花花等富有民族风味的传统食品。同时，还宰鸡、兔、羊等，做凉粉、烩菜等。互送亲友邻居，互相拜节问候。

在节日里，除了邻居朋友相互拜节外，已婚和未婚女婿要带上节日札品给岳父母拜节。拜节的时间要早。回族当中流传一句俗语，叫作初一、初二拜节，初三、初四拜鳖，如果拜节迟了，会带来一些不愉快的事。

有许多回族青年在开斋节举行婚礼，使节日更加热闹，更增添节日气氛。

随着社会的发展，回族的开斋节也增添了不少新的内容。全国回族聚居的一些地方，除节日参加会礼等活动外，还参加一些娱乐活动。如辽宁鞍山市的回族青年，在节日里喜欢耍狮子舞，踩高跷;河北仓州地区的回民在节日里喜欢表演武术;西北一些青年节日里喜欢唱花儿、摔跤、扳手腕、拔腰、拧手指头、打扑克;城市里一些回民喜欢游公园等等。

开斋节怎么过?

开斋节，顾名思义，就是解除斋戒，可以吃喝了。开斋节作为一年中两个最重要的伊斯兰教节日之一(另一个为宰牲节，即古尔邦节)，庆祝的准备与持续时间很长，放假天数就至少有三天。

从开斋节这天起穆斯林们不再过日夜颠倒的生活，恢复了白天吃喝的习惯。节日期间穆斯林会举行各种庆祝活动来庆祝他们完成了伊斯兰教五大宗教义务之一的“斋”。

开斋节期间埃及街头售卖的庆祝灯笼

穆斯林在开斋节期间会早起，在伊玛目(阿拉伯语，意为领拜人，相当于基督教中的牧师)领导下进行集体礼拜。

随后由伊玛目带领或各户分散游坟扫墓，为逝者祈祷。之后走亲访友、互赠礼物、恭贺节日。为了欢度节日，人们还要沐浴更衣，小孩子这时就能得到新衣服。

在开斋节的的第一天与第二天，已婚和已订婚的女婿都会带上节日礼品给岳父母拜节。许多穆斯林青年男女还选择在开斋节举行婚礼，更添节日气氛。

此外穆斯林还会向当地清真寺缴纳“费土尔”，作为“天课”用以维持清真寺与慈善事业的运作。富裕者还会向贫苦者施舍。

各地开斋节的不同风俗

既然是开斋节，就要放开了吃，穆斯林会准备不同种类的美食来享用。

开斋时普遍先吃水果，椰枣自然是最受阿拉伯人欢迎的选择，若无水果则喝清水或盖碗茶，随后正式开始享用美餐，穆斯林同时还要宰羊杀鸡，并做凉粉与烩菜等来互送亲友邻居，互相拜节问候。

开斋节作为阿拉伯—伊斯兰文化的一部分，伴随着阿拉伯帝国的扩张与伊斯兰教的传播进入了不同的地区，与当地原有的文化相交融而产生了不同的开斋节习俗。

下面我局就放眼伊斯兰世界，看看各地有何独具特色的开斋节风俗。

沙特阿拉伯

作为伊斯兰教的发源地，沙特阿拉伯给予了开斋节极高的重视。

沙特人会借此良机极力地展现他们的慷慨好客，邀请亲戚与邻居到家里来做客吃饭。

要不要细数一下都叫什么?

他们通常在街区里的空旷地上铺上大地毯，摆上食物分享，邻里与亲戚其乐融融。

而此时小孩子们在成年亲戚面前排好队，挨个领取长辈们给他们的糖果、零钱与礼物。这些礼物通常装在装饰华美的袋子里，很有伊斯兰特色。

每年开斋节期间，沙特首都利雅得都有烟火表演

沙特的许多店主会在开斋节期间为每位顾客赠送免费的礼物，如巧克力店会赠予每位买了糖的顾客一份玻璃糖果碗。

沙特人还会竭尽所能向贫苦者施舍，随机地在大街上帮助陌生人，儿童甚至会收到完全陌生的人的玩具与礼物。

突然拿到很多糖果...

沙特男性则有另一项传统，他们会在开斋节期间买上一大袋大米或是别的主食，匿名地留在那些贫苦人家的.门口。

感觉够吃很久的

土耳其

在土耳其，最期待开斋节的就是小孩子。

在节日期间，他们会在社区内走街串巷，敲开每家人家的门，祝每个人节日快乐。借此他们可获得奖励的糖果、巧克力以及传统糕点如果仁蜜饼与土耳其软糖，这点和美国的万圣节非常相似。

不同种类的果仁蜜饼，在土耳其尤受欢迎

货架上的土耳其软糖

另外土耳其全国各地的市政府还会在开斋节期间举行公益慈善活动，以音乐会、歌剧或是Karag?z与Hacivat(土耳其的传统皮影戏，联合国教科文组织的人类非物质文化遗产之一)等形式来筹款资助贫穷者。

Karag?z与Hacivat在土耳其传统皮影戏中的形象

埃及

在埃及，人们在开斋节期间偏好去电影院、公园、剧院或海滩度过美好时光。

儿童则会骑着装饰精美的自行车环游城市。埃及人也会乘尼罗河上的游轮兜风，或是去沙姆沙伊赫这一红海边的热门旅游城市度假。

苏丹

在埃及的邻居苏丹，女性喜好用曼海蒂(也叫海娜)来纹身，装饰自己，甚至还会用它来装饰自家房子。

手部的曼海蒂(也叫海娜)纹身

在东南亚，开斋节的庆祝的中心是美食。由于物产比较丰富，东南亚的开斋节食品让人不由得食指大动。

印度尼西亚

在印度尼西亚，马来粽、椰奶煨鸡(马来语：Opor ayam)、椰奶菜汤(马来语：Sayur lodeh)与巴东牛肉都是开斋宴的常客。

马来粽

一个印度尼西亚家庭正在享用开斋宴

一碗色彩缤纷的粿

马来西亚

在马来西亚，儿童们喜欢点燃装满了水与碳化钙(两者反应后生成乙炔)或是加热过的煤油的竹炮(马来语：Meriam buluh)来庆祝开斋节。

这些竹炮口径50到100毫米，身管长4到7米，体积巨大，射起来很刺激，也很危险。(是不是有点疯狂?)

一排正在开火的竹炮

此外人们在晚间还会点燃一排排挂起来的油灯(马来语：Pelita)来照亮自家与街道。

马来西亚柔佛州麻坡市的一处油灯架

我国

而在我国国内，我国穆斯林在庆祝开斋节时则有更多更美味的美食可供选择。

麻油馓子与油香刚出锅时的的香味令人口水忍不住地往下流，而这香味还被赋予了祭奠亡者的含义。另外凉皮、凉粉与牛肉面等西北美食则让人流连忘返。

金灿灿的馓子、油香与麻花极为诱人

这种更是遍布大街小巷

开斋节来源于阿拉伯人对恶劣自然气候的斗争。这种原本没有宗教意义的节庆在与伊斯兰教相结合后，以伊斯兰文化的形式进入了诸多国家。

文化交流带来了节日形态的改变，最终形成了独具地方特色的开斋节文化。在这个文化间互相交流&吸收的过程中，不同文化相互交融，共同构成了如今世界的多样文化。

共同的节日，不同的庆祝方式。共同的地球，不同的文化习俗，共同的人生追求。

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‘拾’ 开斋节在什么时候举行

开斋节的时间在伊斯兰教历10月1日，由于伊斯兰教历是纯阴历，是完全以“月亮的阴晴圆缺”计算，也是一年12个月，这样就会造成每年比公历年短大概11天。所以，开斋节的日期按照公历或农历来说是不固定的。

开斋节的由来

开斋节始于伊斯兰教纪元第2年。此后，每逢此节，世界各地伊斯兰教徒都以热情和虔敬的心情参加节日活动。

伊斯兰教经典记载，先知穆罕默德在传教前，每逢莱麦丹月都去麦加近邻的希拉山涧沉思默祷。公元610年莱麦丹月，先知在沉思默祷时突然接到安拉的启示，命他以“使者"的身份传递真主的教诲。后来，先知穆罕默德将这个月定为斋戒月，以示纪念。与此同时，教法学家解释，“斋戒是为了让有钱人品尝饥渴滋味，以使他们不要穷奢极欲、挥霍无度；要节衣缩食，省出钱来周济穷人”。

开斋节的习俗

开斋节又称“大尔德”、或“尔德.费特尔”是伊斯兰教三大节日之一。斋月在伊斯兰教历太阴年九月，这个月里，人们在东方发白前吃好喝好，直到太阳落山前水米不沾，待太阳落山后再进饮食。十月一日(教历)为开斋节， 教徒们会沐浴盛装，上寺礼拜，礼拜后，还向老弱病残和贫苦之人出散乜贴，又叫“济贫节”。走亲戚，拜邻里，互相问候。家家户户置办富有民族特色和地方风味的传统食品。有不少男女青年喜欢在开斋节举办婚礼。庆祝场面十分隆重，所以又叫“回民过年”。

开斋节是伊斯兰宗教节日，必须以伊斯兰方式来庆祝。活动的主题以纪念真主和学习先知为主题。尔德节不是民族文化节日，因此阿訇不允许将尔德节降格为一般、地方或少数人的娱乐活动。