土耳其茶杯叫什么意思
① 茶字确定于哪个朝代
茶字确定于唐朝。自唐代陆羽所着的《茶经》问世以后,正式 将“荼”字减去一横,称之为“茶”。茶字的定形至今已有一千二 百余年的历史。
茶拼音:chá
释义:
1、常绿灌木,叶长椭圆形,有锯齿,经加工制为饮料,就是茶叶戚亩没;秋末开高纳花,白色;种子可榨油;木质致密,供雕刻用:茶树。茶农。
2、特指“茶叶”:绿耐旅茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。
3、用茶叶沏成的饮料:茶水。茶饭。茶点(茶水、点心)。茶话会。茶博士(善于烹茶的人,亦指卖茶的人或茶馆侍者)。茶余饭后。
4、泛指某些饮料:茶汤。面茶。果茶。
5、特指“茶点”:早茶。晚茶。
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汉字笔画:
相关组词:
1、茶杯[chá bēi]
喝茶用的杯盏。亦泛指喝水的杯子。
2、茶房[chá fáng]
旧时称在旅馆、茶馆、轮船、火车、剧场等处从事供应茶水等杂务的人。
3、绿茶[lǜ chá]
茶叶的一大类。
4、冰茶[bīng chá]
一种兼有茶水和果汁特点的低热量的饮料。
5、茶镜[chá jìng]
用茶晶或茶色玻璃做镜片的眼镜。
② 土耳其特产有哪些呢
土耳其特产有:
1、土耳其茶
土耳其人非常爱喝茶,在饭店甚至街头随处可见端着茶的人们,土耳其茶是红茶的一种,配着方糖,味道同一般红茶区别不大,最有特点的是土耳其茶的茶杯,都是郁金香形状的,精致一些的还有漂亮的花纹,配上小盘子小勺,很好看。
③ 茶杯还有什么雅称
茶杯又叫cup of tea。
茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用。
茶杯作为盛茶用具,一般可分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮。
(3)土耳其茶杯叫什么意思扩展阅读
茶杯的文化
满江辩乎红隐茶杯—新文化、新创造、新机遇。满江红隐茶杯是新茶文化的代表,是中国几千年茶文化的延伸。满江红食品有限公司自主创新,研发出了采用高压自动化国际先进技术管理研制出了高档隐茶杯,现已热销国内外。
满江红隐茶杯内含有各种不同品质的茶叶,可供不同口者让味的消费者自由选择。市场上的首灶局满江红隐茶杯的主要品种是:西湖龙井、信阳毛尖、茉莉花茶、乌龙茶、铁观音等。
满江红隐茶杯在茶叶的选择上也是精益求精,从茶叶的色泽、香气、口味、外型四个方面精心挑选,力求完美。品茶者只要倒上开水,马上就可以品尝到清香的茶。
满江红隐茶杯以其多样口味、操作便利、健康卫生在市场上迎得了消费者的青睐,并受到消费者的广泛好评。满江红隐茶杯不仅是现代茶文化的新创造,也是古代茶文化的新延伸。
④ 土耳其table manners
在土耳其,你先得弄明白餐桌上的先后顺序:
一般情况下,最早是要和汤类,并和他们称之为Ekmek的类似于面包的东东一起吃。然后就是该吃面/米,然后就是吃菜和肉(用叉子和刀)。接下来你要攻击的目标应该是甜食。如果你是在他家做客,那他们会提供称之为Tatlik的甜点,那个甜点是最后吃的,别搞反顺序弄出笑话来,呵呵...因为这个我以前犯过。
还有,他们一般情况下会提供水果的,如苹果或橘子。那些水果时你吃完菜肉后在吃的,吃完水果在最后吃我刚说的Tatlik的甜点。
关于饮料方面,多数情况下会有茶或者其他饮料,如Fanta。那些你可以在吃菜肉时喝,但不是一开始用汤时一起喝的。他们那边的茶弄的很浓,所以你需要放点糖(而且这个也类似于一种餐桌习惯)。
顺序差不多就是这些。
在餐桌上注意的事项:一定要注意你的个人卫生,这是极其重要的。不要满嘴吃东西说话,还有吐口水,擦鼻涕之类的。喝茶或饮料时不要一下子喝的太多,因为他们那边平时用的茶杯是很小很细的。还有就是他们不喜欢有异味的菜类,如韭菜。所以,也要注意一下,跟人家见面前可别吃上这类菜弄出来个怪味(其实这个不管是在什么地方我觉得都应该要注意的)。
我能想起来的就这么多。如果你还有什么要问的,可以再问。
⑤ 土耳其有什么特色美食
土耳其人爱吃,它是与中国、法国齐名的美食大国。土耳其美食种类繁多,以下是土耳其美食中较为人知的一部分。x0dx0a1、传统土耳其咖啡的准备,烹制,送上的过程以及烹饪的道具和器皿,每一项都是一种文化。咖啡制作的时间很长,从把咖啡豆磨成分,再到加热烹制土耳其咖啡,整个制作程序复杂,用到的器皿相当繁多。诸如,铜器、水壶、咖啡壶、咖啡杯、托盘挂钩等等,它们各有各的特色。这些器具有银的或者金的。咖啡杯的形状完全是根据土耳其人的习惯,在国内Iznik和Kutahya的陶瓷场或者欧洲的一些着名陶瓷地生产,并且也在国内外销售,被命名为“Ala Turque”。x0dx0a2、土耳其人在准备制作土耳其红茶的时候会使用一种双层的茶壶。清水在底层较大的部分煮沸,而茶粉则散落在上层较小的茶壶中。这种方法可以让任何是在他们想喝茶的时候,喝到美味的土耳其红茶。浓郁的或是清淡的。在安塔利亚府城的中部,诸如阿马斯亚,和土耳其东部,土耳其红茶是在一种俄国银质茶壶中烹饪的。土耳其人喜欢使用一枝郁金香形的茶杯来饮用土耳其红茶。虽然这种茶杯形状的的渊源无从查证,但是,这种清亮的茶杯可以使饮用者欣赏到土耳其红茶浓郁的深红。茶杯在土耳其生活中占据的重要的部分,他们甚至以次来衡量生活的质量。当你经过茶园或是茶室的时候,你总能听到茶匙碰击茶杯发出的清脆的响声。x0dx0a3、土耳其美食初体验必到“罗坎塔”报到。罗坎塔是大众食堂的意思,价格便宜,模样很好认,通常在入门处有一大排餐盘,每一个大餐盘或大锅是一道菜色,点菜时用手指一下就可以了。x0dx0a4、拉克又名狮子奶,是由榨出葡萄汁后的葡萄皮再蒸馏得出的高酒精度饮品,初看像伏特加一样透明,喝的时候一加水就变浊,还有一点甘甜,易入喉,配合着“谢雷菲”的干杯声,一饮而尽,土耳其的豪气尽在不言中。x0dx0a5、各种烤肉料理都叫做“卡八”,最有名的叫“多纳卡八”,就是回旋式烤肉的意思。还有一种俗称土耳其汉堡的“考夫特”肉饼,肉优汁也香。x0dx0a6、人类种植葡萄和酿葡萄始于土耳其,是土耳其人很自豪之处,卡帕多起亚地区产的葡萄更是最知名的,佐餐来杯酒神的恩惠,贴近最多的土耳其风味。x0dx0a7、梅泽是前菜的意思,种类繁多,可以是鱼类、肉类,也可以是蔬菜而且可以是冷菜,也可以是温的料理;共同点是多浇上香浓地道的橄榄油或番茄及茄子。x0dx0a8、派德是土耳其人吃梅泽、卡八的主食,常见的有像山东大饼一样咬劲十足的派德、切成丁块呈深褐色的碎派德、烤出炉膨胀得像小山,一撕开就平扁下来的膨派德,还有家庭小吃,犹如小比萨,但没有奶酪的“起马勒派德”。x0dx0a9、沙拉特,土耳其是肉食者的天堂,蔬菜也鲜美,代表性的季节沙拉“萨拉特”,用的都是新鲜的蔬菜,如红薯、小黄瓜等,再淋上土耳其自产的优质橄榄油,清脆爽口;土耳其的番茄特别好吃,多汁又软硬适度,吃多少个都不腻,是土耳其的首选疏果。x0dx0a10、传统甜点诺亚布丁,土耳其菜中一种古老传统的甜品。制作材料超过15种。在宗教节日当中才会准备,用来招待宾客。有关这个甜品,有一个传说:当诺亚方舟来到土耳其东北处阿拉亚特山(Ararat Moun.)上的时候,人们觉得应该为此庆祝一下。但是当时船上的供给几乎已经耗尽,他们将仅存的食物放入布丁就制成了这种甜品。
⑥ 茶杯的意思茶杯的意思是什么
茶杯的词语解释是:茶杯是盛茶水的用具。
茶杯的词语解释是:茶杯是盛茶水的用具。拼音是:chábēi。结构是:茶(上下结构)杯(左右结构)。词性是:量词。注音是:ㄔㄚ_ㄅㄟ。
茶杯的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、引证解释【点此查看计划详细内容】
⒈喝茶用的杯盏。亦泛指喝水的杯子。引《儒林外史》第二二回:“寻了一个捧盘,两个茶杯,两张茶匙。”
二、国语词典
装茶饮用的杯子。词语翻译英语teacup,tea-glass,cup,mug,CL:德语Teetasse,Teeglas(S,Ess)_法语tasseàthé
三、网络解释
茶杯(盛茶水的用具)茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用
关于茶杯的诗词
《茶杯上的姐妹》《寄颖叔·南郭茶杯菊未香》《探梅·只办茶杯与酒尊》
关于茶杯的诗句
却欣供圣有茶杯留客茶杯礼数常懒不置茶杯
关于茶杯的成语
茶余饭饱对花啜茶端茶送客三茶六饭残茶剩饭如花如茶清茶淡饭浪酒闲茶茶饭无心
关于茶杯的词语
清茶淡饭端茶送客三茶六礼茶余饭饱杯中物残茶剩饭三茶六饭一杯羹茶饭无心酒后茶余
关于茶杯的造句
1、今天,我不小心打坏了妈妈心爱的茶杯。妈妈虽说嘴上没事,但心痛万分。想起这件事就让我坐卧不安。
2、当上帝在头顶做出暧昧的微笑的时候,我就在努力地学者不去回忆,不后悔,就好像在摔了一个茶杯之后的那种后悔,但我做不到,无法做到。
3、茶杯掉在地上,摔了个粉碎。
4、茶壶还有茶杯,我却形单影只。
5、男人是茶壶,女人是茶杯,世上只有一个茶壶配几个茶杯,哪有一个茶杯配几个茶壶。
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⑦ 品茶的时候用的小杯子 有什么雅称 古人是怎么叫的
品茶的时候用的小杯子,古人叫做茶盏。
盏也作琖,是一种比碗小的器皿,故亦称碗,宋代文献亦称为瓯。盏,小杯的意思。
据考古或文献资料证明,瓷盏在东晋时已有制作,南北朝时饮茶之风逐渐流行起来。唐及五代时期的茶盏以南方越窑和北方邢窑最富盛名。并且茶盏开始配有盏托。
宋代时斗茶之风大盛,极为崇尚茶具的精美。茶盏的形状大致有两种:一种是口沿较直;另一种则是撇口,像喇叭,有的还以描金装饰,书“寿山福海”的字样。除建窑外,宋代的官窑、哥窑、定窑,钧窑、龙泉窑、吉州窑都普遍烧制茶盏。
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古代着名的黑釉茶哗明逗盏
宋代爱斗茶,因此,茶盏就要以易于观察茶色、水痕为宜。黑釉瓷茶盏最适合斗茶之需乱卖。
宋代各地窑场生产黑瓷者甚多。在市场需求和陶瓷艺人的努力下,宋代黑釉瓷烧造工艺获得了极大的发展,烧制技术也日臻成熟,使得黑釉呈现出了兔毫纹、鹧鸪斑纹、油滴釉、玳瑁釉、剪纸漏花、树叶纹等特殊的肌理效果和纹饰,花样辈出。
平凡的黑釉也由此而焕彩勃发,所制茶盏深受茶人喜爱,尤以建窑黑槐梁盏盛极一时,吉州窑黑釉茶盏也很有名。
⑧ 茶杯俗话叫法有几种
玻璃杯:glass,茶杯:cup
杯 #bēi
【释义】①用来盛水、酒等液体的器皿:酒杯|玻璃杯|杯水车薪.②杯状的东西:奖杯|银面对卢卡斯的你妈靠.
【杯水车薪】 #bēi shuǐ chē xīn 用一杯水去救一车着了火的柴.比喻力量太小,起不了什么作用.
〖例句〗用物质来满足贪婪者的欲望,总是显得杯水车薪.
瓷杯,日用器皿,从古至今其主要功能都是用来饮酒或饮茶.基本器型大多是直口撒大大或敞口,口沿直径与杯高蚂虚近乎相等.有平底、圈足或高足.考古资料表明最早的杯始见于新石器时代.无论是仰韶文化、龙山文化还是河姆渡文化遗址中都见有陶制杯的存在.这一时期杯型最为奇特多样:带耳的有单耳或双耳杯;带足的多为锥形、三足杯、觚形杯、高柄杯等等.
战国至汉代出现了原始青瓷杯,其中汉代的椭圆形、浅腹、长沿旁有扁耳的杯最具代表性.隋代杯多是直口、饼底的青釉小杯.唐代的三彩釉陶杯和纹胎陶杯最有特色,当时还流行盘与数只小杯组合成套的饮具.宋元时期的杯多直口、浅腹、圈足或高足,高足底为喇叭状.宋杯多以釉色取胜,如龙泉窑及官、哥、汝、均各窑.其中磁州窑釉下黑彩装饰颇为鲜明.元杯胎骨厚重,杯内心常印有小花草为饰,明清时其制杯最为精致,其胎轻薄,其釉温润,其彩艳丽,其型多样.明代有着名的永乐压手杯、成化斗彩高足杯、鸡缸杯等,中早期多见高足杯.清代杯多直口、深腹、腹部有把或无把,还有带盖或无盖的分别,装饰手法丰富多样,有青花、五彩、粉彩及各种单色釉.
瓷盏,饮茶用具.基本器型为敞口小足,斜直壁,一般较饭碗小,较酒杯大.据考银物悔古或文献资料证明,瓷盏在东晋时已有制作,所见实物器形为直口直腹壁,饼状平底足,施青釉,开细碎纹片.南北朝时饮茶之风逐渐流行起来.唐代及五代时期的茶盏以南方越窑和北方邢窑最富盛名.唐时茶盏又称“瓯”,陆羽《茶经》中说:“瓯越州上,口唇不卷,底卷而浅,受半升而已”,由此可见越窑盏的大致形态.越窑盏多配有盏托,其托常常设计成荷叶卷边状,上托莲瓣状茶盏,颇为精巧动人.越窑盏胎质细腻,釉层均匀,釉色青绿,被陆羽称为上品是理所当然的.邢窑盏以"白如雪"而闻名,且"天下无贵贱而通用之",由此可见其受欢迎的程度.唐时南北茶盏均以敞口,斜直腹壁、玉壁底足为常见器型.
宋代斗茶之风大盛,因便于观察茶沫白色的缘故,所以特别崇尚建窑和永和窑的黑釉盏.连宋徽宗赵佶皇帝也不例外.他在《大观茶论》中直言:"盏色贵青黑,玉毫条达者为上."有玉毫条的盏即是人们常说的兔毫盏,产自福建建阳窑.宋时盏型大致有两种:一为小浅圈足,斜弧腹,口沿直;另一种为撇口,如喇叭,小浅圈足,腹壁斜直.有的以描金装饰,书"寿山福海"字样.除建窑外,宋代的官窑、哥窑、定窑,钧窑、龙泉窑、吉州窑都普遍烧制茶盏.
元代黑釉茶盏相对减少,多见青白釉制品.元代茶盏多直口、胎体较为厚重.明代以宣德白釉盏制作最为精美.成化、嘉靖青花盏次之.明代盏中早期多小折沿、深腹、高深圈足.中晚期多小撇口、深腹、上阔下窄、圈足较浅,装饰上多绘釉上青花图案,亦有斗彩、五彩和单色釉装饰.清代茶盏的器形、装饰手法、制作工艺均胜过前朝,其粉彩和珐琅彩绘锋正画装饰的小盏更是精美绝伦.基本器形为敞口、弧形腹我饿全额壁,圈足前期高、大、深,后期相对低、小、浅,皆修制规整.
杯盏的发展史上,两者相较,杯的产生在先,盏在后,杯多用以饮酒,盏多用以饮茶,杯的器形较小,盏的器形较大,杯多高脚,盏多圈足,杯的纹饰简约,盏的纹饰繁杂.透过杯盏演变,可窥悟中华民族茶酒文化的博大精深.
⑨ 土耳其有什么值得买的
你知道土耳其有什么特产吗?下面为大家搜集整理了土耳其有什么值得买的,一起来看看吧!希望可以帮助到你。
土耳其有什么值得买的
茶具与咖啡器具
土耳其红茶和咖啡非常有名,泡茶和冲制咖啡的方法也和其他地方不同,如果对土耳其饮品特别感兴趣,不妨收藏一套冲泡器具,具有代表性的郁金香形状的茶杯和有着细密纹路的咖啡杯,可是在其他地方都买不到的纪念品哦。
项链
几乎每个商店里都有五颜六色的项链,不过好像都是MADE IN WENZHOU。真正的土耳其特产的蓝宝石很贵,是按“克”称重计价的。
蜂巢
在土耳其,蜂蜜和蜂巢也是随处可见,很多酒店自助早餐都有蜂巢供应,价格也不贵,35里拉一公斤。
海泡石烟斗
海泡石是一种极轻质、吸收性极佳的稀有白色硬质黏土矿石。
最优质、最适合用于烟斗制作的海泡石原料,产自伊斯坦布尔东南约200英里Eskisehir地区的地下400英尺深处。
海泡石烟斗用久了,在烟油和手汗的内外共同作用下,会散发出自然、深邃和高贵的棕金色。
虽然海泡石质脆易碎,但仍极受烟斗爱好者的欢迎和追捧。
上文的土耳其有什么值得买的,你了解了吗?
土耳其购物介绍
1、土耳其地毯:
采用质地优良的真丝和纯毛为材料制作,图案古朴典雅,土耳其地毯赢得了旅客们的喜爱,不过价格昂贵,旅客朋友要根据自己的承受能力来挑选。
2、丝巾:
这是阿拉伯国家妇女最重要装饰品,具有阿拉伯风格的纹饰、四周的蕾丝或小珠子、以及艳丽的色彩,非常吸引人们的眼球,是不错的旅游纪念品,也是不错的装饰品。
3、红茶托盘及红茶杯组:
土耳其销量最好的旅游纪念品,配一整套的杯、盘、汤匙,具有浓郁的土耳其风味,不仅具有观赏价值还有实用价值。其中以伊斯坦布尔Grand Bazaar出售的该旅游纪念品最实惠,在那里还可以买到煮咖啡的铜壶、两段式的煮咖啡壶等。
4、 海泡石烟斗:
是一种极轻质、吸收性极佳的稀有白色硬质黏土矿石。海泡石烟斗用久了,在烟油和手汗的内外共同作用下,会散发出自然、深邃和高贵的棕金色,极受烟斗爱好者的欢迎和追捧,最优质、最适合用于烟斗制作的海泡石原料,产自伊斯坦布尔东南约200英里Eskisehir地区的地下400英尺深处。
5、金饰品:
土耳其的金饰品做工精细,多是18k金以上,市集里金光闪闪的橱窗刺眼,却是最多土耳其人驻足的地方。
6、银铜制品:
土耳其的银制品世界知名,价格实惠,有珠宝盒、首饰等等多种形式,多是称重计价,且要求付美金。精细铜雕也是手艺不凡,也有当街制做的铜雕挂饰。
7、大披肩(Pacha):
这是土耳其人在寒冬用来保暖的最佳方法,采用安纳托利亚高原羊毛为原料制作而成的披肩,质量上乘,价格实惠,披在肩上不滑也不会大片地皱在脖子处。
8、恶魔眼:
可以去凶避邪的各式大小恶魔眼,造型很多变,可以是项链,也可以是别针、钥匙圈、耳环等。是土耳其最好的旅游纪念品之一,送人自用两相宜。
9、 装饰瓷盘及彩蛋:
挑选各色装饰陶盘时有两项传统原则:一,蓝白是最受欢迎的色彩,另外一种称为伊兹尼红(Iznik Red)也是土耳其特殊的色泽,二,由于回教不能崇拜偶像,所以回教世界都擅于处理花鸟图案,土耳其也不例外,特别是产于土耳其的郁金香和康乃馨花草,最普遍而漂亮。同样的陶瓷运用在彩蛋上也很抢手。
10、香料:
香料是烹饪的好帮手,有特意为旅客准备的包装完整、便于携带的小配包。
11、苹果茶:
这是土耳其最富有特色的茶,也是旅客最喜爱的茶,在市集或观光区,商家摆出一盒盒包装好的苹果茶茶包,大小任君选择。
12、骆驼牙雕:
骆驼牙坚硬无比,但鄂图曼的工匠却可以在其上雕花着色,制成各种小盒小罐,很讨女性的欢心。
购物场所推荐
伊斯坦布尔的卡帕勒恰舍(Kapali carsi)是土耳其的最佳购物场所,犹如迷宫一般的四千多家店铺,各类商品应有尽有,任您选购。
而具有伊斯坦布尔“秀水街”之称的拉莱里 (Laleli),是购买高档皮衣的最佳选择地。
这里需要提示旅客的是,在购买商品之后,要注意保存好收据,以免被要求支付不合理的.高价以及被敲诈欺驴 时,可与当地的警察局(tel 153)联系或给工业部的消费者保护局发传真进行交涉。
如何购买土耳其地毯
土耳其地毯分许多种类,有毛地毯、麻地毯,最昂贵的是丝地毯。纯丝地毯的价格几乎是普通地毯的3倍,通常面积较小,精致大方,比较适合亚洲气候。有些地毯之所以特别便宜是因为只有结上的部分是羊毛,而底子则是棉质的,它的使用时间不会太长。
检验是不是纯羊毛可以用火烧的办法,只发亮而不会着火,并散发出烧头发般的气味就是正品。丝织地毯以古波斯(今伊朗)最为出名,而土耳其传统上还是以基里姆花毯较为出色,而且价格便宜、颜色鲜艳、平滑柔软。
伊斯坦布尔遍街满巷都是地毯店,价格从几十美元到几百美元的都有,你千万不要被店主的热情征服,任何地毯起码要压价一半以上。在20年前,这些产品的价值几乎不被承认,今天它以古朴而独特的设计受到人们的喜爱,结果价格陡然上升。信誉好的商店还会给你一个保证书。细心淘货大胆讲价是购买地毯必须要具有的胆略,但如果真要买张好地毯,最好还是光顾名店。许多商店会提供运货服务,不过不建议您这么做。因为一直有旅行者发现收到的地毯并非是他们所购买的,而且拒绝“免费”邮寄。
一些商人想尽一切办法让地毯褪色来伪造古品,并不是看上去古旧的地毯就真的是古品。真正有价值的古品随着年代的推移,色泽反而更加美丽、淡雅,在阳光下变得柔和。而且土耳其对古玩的出口限制非常严格,任何超过100年的地毯必须有博物馆的出具证明才可以出口,所以你绝对不可能轻易就碰见古董。
另外,在一些景名胜区往往有人兜售地毯,他们的目的就是尽可能地以最高的价格出售地毯,你最好还是避开他们。
⑩ 土耳其的茶文化是怎样的有何特别之处
茶在世界各地都是非常受欢迎的饮品。当你想到以茶文明的国家的时候,土耳其可能不是最早想到的国家,但不可否认的是,土耳其有着深厚而丰富的茶文化。土耳其的茶文化包含的方面丰富,交代了土耳其人最喜爱的茶以及发展历程,土耳其茶文化的特别之处在于社交和煮茶的步骤方面与其他国家不同。
三、烹茶手法独特
与中国烹茶手法不同的是土耳其并没有属于自己的“茶艺”,喝茶的时候也没有特殊的仪式,而是在煮茶的时候,尤其是在大年夜土耳其人煮茶用一个大把茶壶和小两把茶壶,先往大壶中灌水,然后在小壶内投入干茶叶,两把壶一同加热,待大年夜茶壶中的水煮沸后,放近有干茶叶的小茶壶中加热煮茶。煮好茶后,将小茶壶中的茶倒入垫有小碟子的玻璃茶杯中,然后,将大年夜茶壶中的沸水倒入玻璃杯中,根据客人的口味加入方糖,再用小茶匙搅拌至糖融化后饮用。