土耳其有多少西帕希

A. 奥斯曼土耳其帝国使用的是什么法律体系

奥斯曼帝国是一个封建军事专制的、具有伊斯兰性质的君主神权国家。首先，封建采邑制度是奥斯曼帝国社会的经济基础，是奥斯曼帝国早期以及其后在军事上获得胜利和健全内部行政的最可靠的制度之一。“西帕希”是一种采邑骑兵，是奥斯曼帝国的作战主力；素丹以采邑支付军饷，采邑主可以亲自征收一定数量的帝国税收。采邑有“提马尔”“齐亚梅”“巴斯”等名称区别大小。奥斯曼帝国依靠采邑军事体系来维持武力。（早期加尼沙里军团人数较少）其次，帝国政府采取了米勒特制度。非穆斯林民众都被政府安排在法律承认的宗教社区内生活。这种非伊斯兰的宗教团体或宗教社区统称为“米勒特”。每个米勒特都可以使用自己的语言，发展自己的宗教、文化和教育机构；还可自行征收税款并上缴帝国财政；保持自己独立的法庭，审判同族成员一切案件的各种合法权利。早期奥斯曼帝国不断扩张和征服，帝国逐渐演变为一个多民族、多宗教的封建军事联合体。同时，所有的宗教或教派团体都是相互混杂在一起。土耳其文化，是由各种不同成分构成的混合物。突厥人从波斯人那里采用了艺术的主题、纯文学的典范以及颂扬国王的那些政治观念。拜占庭人曾供给他们军事的和政治的各种制度；土耳其人还从阿拉伯人那里获取科学和宗教。帝国中包含着阿拉伯人、柏柏尔人、埃及人、库尔德人、亚美尼亚人、斯拉夫人、希腊人、阿尔巴尼亚人等民族集团，土耳其人在本国是一个少数民族集团。为了对境内不同种族、不同宗教信仰的人进行有效通知，使各领域进行和谐有序的交往，帝国政府需要米勒特制度。米勒特制度虽然有助于多民族国家迅速扩张，但这些文化飞地不利于国家整合，地方离心力甚至会随着时间推移而愈发增加，这也是后来奥斯曼帝国瓦解的原因之一。再者，帝国还有的黎波里、突尼斯、阿尔及尔、克里米亚等名义上是土耳其的附属国，但实际上是独立的国家。在长时期内，这些附属国都由土着的统治者管辖，许多土着统治者也曾将政权传给他们的后人。这些政府每年向奥斯曼帝国中央政府称臣纳贡，表示承认土耳其的宗主权，尽管那种贡税具有更多的礼物性质。自十七世纪以后，由于奥斯曼帝国海军舰队的衰落，北非马格里布地区的地方政权与中央更加离心离德。有些行省，比如埃及名义上由奥斯曼哈里发任命的帕夏（总督）治理，并且帝国也派驻了禁卫军协管，然而实际的统治者依然是马穆鲁克。埃及被划分为十二个州，每个州的贝伊（国内俗名叫巴依老爷）多由马穆鲁克充任；每位贝伊都有私人卫队，由奴隶战士组成，他们执行贝伊的命令，维持他的权力。奴隶们主要是从高加索输入，马穆鲁克人就凭着他们使自己的家族保持生气。正如在以前的统治时代一样，马穆鲁克人征收赋税，招募兵员；但是，他们缴纳年贡，表示承认奥斯曼人的宗主权。在帝国其它省份，即使没有类似埃及马穆鲁克这样强大的地方武装势力，伊斯坦布尔派来的帕夏由于任期短暂，不了解地方的情祝，再加之地方贝伊们的阳奉阴违，中央难以对于地方政务实行真正的控制。

B. 重骑兵的骑兵比较

中国的全具装重骑兵叫“甲骑具装”，最早出现在魏晋时期，中原王朝的是国家发肢闭放武器装备，游牧民族是自备，着名的中国南北朝时期的具装甲骑和隋唐具装甲骑，辽宋夏金具装甲骑、蒙古重骑兵都历绝裂是这一类型，且重装骑兵的规模巨大，南北朝史料记载常常数万出现，隋唐也多重骑兵，辽国正军的配额就要求兵丁佩戴盔甲和多匹军马还要自备马甲，视其力。西夏重装骑兵铁鹞子巅峰时期也有8万，北宋由于战马稀少，但具装甲骑还是有万余，金更是以具装甲骑出名，蒙宏租古的重骑兵马甲多为皮制作，蒙古西征就是靠着比同时期西欧中东更精良的装备和高超的战术。
土耳其的重装甲骑兵
从广义上讲，土耳其重骑兵有两种，其一，西帕希(Spahi)，或称为斯巴克(Spahks)，其名来自于波斯语的sepah，意为军队。西帕希为15世纪才建立的奥斯曼土耳其帝国的封建骑兵(也就是依赖地产维护，而不支薪的部队)，其地位就相当于欧洲的骑士，是贵族，不过有一点不同的地方，他们仅拥有土地使用权，而没有土地所有权，如果一个人要成为西帕希，只需在战场上立下战功，但他的后代不可世袭，他们与后起的耶尼塞里共同构 成了奥斯曼土耳其帝国的常备主力军队，是奥斯曼土耳其帝国的两大军事支柱。由于奥斯曼土耳其人为游牧民族，因此早自塞尔柱土耳其时代，奥斯曼人便已经采取西帕希这种采邑骑兵的军事编组与制度。当时，奥斯曼人将所辖的国土画分为众多的采邑(迪立克，Dirlik)，并将这些采邑分封给予王公大臣与有功兵士。迪立克又可根据采邑收入的多寡，分为三个不同的阶级。这些拥有迪立克的人(不论是何阶级)，都有义务必须提供苏丹全副武装的骑兵，以为获得采邑的代价。随着奥斯曼人势力的扩张，迪立克制度也被推广到其新征服的领地上，而西帕希的人数也就越来越多，逐渐构成奥斯曼人的军事主力。当奥斯曼王公闪电巴耶塞特一世横扫小亚细亚各突厥公国时，便是依赖着这批军队。
其二，是卡普库鲁骑兵，他们称为“卡普库鲁瓦里勒里（Kapikulu Süvarileri 土耳其语 以下括号中均为土耳其语）”，简称卡普库鲁骑兵，与西帕希不同，他们是苏丹亲自率领的重装铁甲骑兵部队，只对苏丹负责，其薪水也由中央发放，而西帕希骑兵则是领主骑兵，他们的薪水中央政府是不负责的，而是许以土地作为作战的报酬。卡普库鲁由六个分队组成，所以又被称为“阿鲁博鲁克哈尔基（Alti Bolük Halki），即六团之人的意思，其中，一，二分队被称为“乌鲁菲西扬（Ulufeciyan）”，三分队和四分队被称为“古里巴（Guerba）”，五分队被称为“西拉赫塔尔（Silahtars）”，六分队被称为“西帕希欧古兰（Sipahi oglan）”。六个分队的职责是不相同的，其中前四分队负责冲击敌人阵列的不同地方，而五、六分队，则列于苏丹的身侧，一般不会冲锋，是以静止的状态牵制敌方的运动。卡普库鲁骑兵的总指挥和耶尼塞里的总指挥名字一样，被称为“阿加（Aga）”，而六个支队的指挥官都被称为“克特胡达耶里（Kethüda yeri）”。卡普库鲁骑兵由于属于苏丹直属，只对苏丹负责，所以地位崇高，大部分士兵都希望成为其中的一员，不过这并不容易，首先必须是穆斯林，其次是必须精通各种武器，因为选拔严格，所以在苏莱曼一世时期，整个卡普库鲁军团才6000人，他们的成员主要是中东地区的突厥人，阿拉伯人，波斯人，也有库尔德人。他们是奥斯曼军队的精锐骑兵，除了骑在马上以外，和耶尼塞里的职责相同，他们在奥斯曼军队中的数量也多于其它骑兵。在几个世纪以来，土耳其重骑兵一直是令对手闻风丧胆的兵种。

C. 土耳其重骑兵的武器装备

土耳其战士所使用的刀剑主要有四种：基里克(kilic)马刀刀身不长，刃很宽，与伊朗的军刀相比，没有多少装饰的雕刻纹路；帕尔尤斯(palyos)是一种宽刃剑，也较为朴素；辛塞尔(simsir)是伊朗风格的军刀，刀身较细；最后是常见的雅塔干(yatagan)短剑。雅塔干是非常具有突厥特色的武器，它的剑身呈很奇特的反弧形，单边开刃，没有护手。
14世纪早期欧洲旅行者们注意到，安纳托利亚的土耳其人只有一件简陋的皮甲护身，只有诗人的作品中的部落英雄才能拥有一套闪闪发亮，足以自豪的金属胸甲、头盔、手套和胫甲，甚至，他们的战马也要披上铠甲。当然，在诗歌中，这些护具的种类和名称也和武器一样，五花八门，诸如胸甲布德鲁克(budluk)，锁子甲塞博(ceber)，鳞片胸甲塞夫森(cevsen)，圆盾卡尔卡恩，鳞片甲苏卡(cukal)，头盔伊西克(isik)和图古尔卡，前臂甲柯鲁克(kolluk)，鳞片长胸甲皮拉亨-阿赫宁(pirahen ahenin)，环甲切赫(zirh)和锁链盔切赫-库拉。
成熟于15世纪穆斯林头巾盔是最常见的一种土耳其头盔，圆形的尖顶盔下连缀着一圈环甲遮盖住整个面部和颈部，只露出眼睛，就像穆斯林妇女遮面用的纱巾。颈部通常是弓箭手们射击的最主要和最致命的目标，而头巾盔恰好为此提供了有效的防护。另一种值得一提的土耳其头盔是奇恰克，它相对较小，在奥斯曼帝国中后期的骑兵部队中普遍装备，从外形看，它显然学习了16世纪德国半圆护鼻头盔(zischagge)和17世纪英国的龙虾尾头盔的设计思路。切赫-库拉是极简化的一种头盔，它除了保护头顶的碗状铁板，它全部由铁环编织而成。
不同于埃及马穆鲁克人和波斯萨法维人，奥斯曼土耳其人偏爱铁环和板甲混合的铠甲，这种偏好或许是长期使用混合皮革与铁片甲养成的习惯。另外，步兵和骑兵所使用的混合铠甲区别很大，针对不同部位重点防护。16世纪步兵甲已经基本被废弃，只有一种叫做卡扎甘德(kazargand)的步兵用覆布环甲一直存在到17世纪，它虽然外形不起眼，但重量很轻，穿着也较为舒适。科拉津是16世纪的西帕希骑兵甲，细密的铁环将身体各部位的防护铁板连缀起来，组成一副完整的全身甲，具有典型的土耳其风格，它的名称表明它起源于欧洲。除了科拉津，环甲切赫，前臂甲柯鲁克和圆盾卡尔卡恩也是奥斯曼骑兵的标准装备，直到17世纪依然在使用。

D. 土耳其人口有多少，面积多大

土耳其国土面积783600km²、人口数8315.5万。

E. 尼科波利斯战役的双方兵力

在历史文献里，参战者的人数存有严重的争议。史学家塔奇曼认为“记录者惯于把数字与事件凑合，使之看起来十分惊人”。尼科波利斯战役被认为相当重要，中世纪史编者所给出的参战人数最高达到400000人，双方都声称对方的人数倍于己方，故十字军可为他们的失败寻找慰藉，而土耳其人可为他们的胜利感到更加骄傲。塔奇曼对于一般数据认为的100000名十字军不屑一顾，他认为100000人需要一个月时间在铁门渡过多瑙河，实际上十字军仅用了八天渡河。
第一个对此进行记述的是一位巴伐利亚贵族的随从约翰·希尔特贝格（Johann Schiltberger），他在16岁时目睹了战事并被土耳其人俘虏及奴役了30年才得以回家，他在这段时间写了一些关于战役的描述，他估计十字军的兵力达16000人，而土耳其人的军队更被吹捧至200000人。十九世纪德国史学家推测十字军的参战人数在7500至9000人之间，而土耳其人则在12000至20000人之间。值得注意的是，从后勤的方向来看，尼科波利斯附近的乡效地区不可能供应足够的粮食及饲料予上数千的人马（中世纪时的军队随着行军而就地补给，不像现代军队那样使用补给线）。
来源 年份 从属 十字军兵力 土耳其兵力 总兵力
约翰·希尔特贝格 1427年 欧洲 16000 200000 216000
十九世纪德国史学家 1800年代 欧洲 7500-9000 12000-20000 19500-29000
苏古拉 1400年代 奥斯曼帝国 130000 60000 190000
大卫·尼科尔 1999年 欧洲 16000 15000 31000 据说参战的法国骑士及扈从达2000人，另有6000名由志愿者及雇佣兵中抽调出来的弓箭手及步兵。重要程度仅次于他们的是罗德岛的医院骑士团：他们自从君士坦丁堡及塞浦路斯衰落后便是累范特基督教的旗手。威尼斯提供海上船舰支援；匈牙利的使节们策动莱茵兰、巴伐利亚及萨克森等地的德国诸侯参加十字军。法国信使还在波兰、波希米亚、纳瓦拉及西班牙号召十字军，个人可参加十字军。
意大利各个城邦热忱于惯常的互相攻伐，无暇参加十字军。而英国甚嚣尘上的参与却从来没有出现。据闻英国派遣了1000名骑士参加十字军的记录是来自当代的安东尼奥·菲奥伦蒂诺，史学家阿齐兹·叙耶·艾提亚（Aziz Suryal Atiya）及其追随者信以为真，他们把步兵及其他随从计算在内，使英国参战人数达到“4000至6000人及两倍于人数的马匹”。不过，英国并没有这次遣兵海外的财政记录，也没有作出过任何组织和调遣军队的准备。亨利四世、兰卡斯特公爵的儿子们及几乎所有英国的重要贵族成员都在十字军出发以后的五个月出席了国王的婚礼，因此亨利四世和兰卡斯特公爵儿子们率领英国军队参加十字军的说法必然是错误的。艾提亚又认为在尼科波利斯采用了圣乔治为呐喊声表示了英国士兵确实参与了战役，因英国人认为圣乔治是主保圣人，然而编年史家让·傅华萨（Jean Froissart）则提到那是法国爵士阿图瓦的菲利普的呐喊声。再者，参战国家在战败后提交赎金换回俘虏，而英国却没有这种迹象。当代文献零星提及到的“英国人”可能是指医院骑士团操英语口音的小部分人，他们自罗得岛出发，沿多瑙河航行来到了战场。英国不参加十字军的可能原因包括国王与格洛斯特公爵之间的紧张关系，致使双方都希望把他们的支持者留在身边；英国与法国的长期战争使两国互不相容，虽然两国新近签订了和约，英国还是不愿意参加法国领导的十字军。
不过，夸大的数字却不断被复述，包括6000至8000名匈牙利人、近万名的法国、英国及勃艮第军队、近万名瓦拉几亚人、近6000名德国人及近15000名荷兰、波希米亚、西班牙、意大利、波兰、保加利亚、苏格兰及瑞士陆军，还有威尼斯和热那亚的海路支援，使总数达到47000至49000人，许多来源更指出参战人数达120000至130000人，当中包括奥斯曼史学家苏古拉在他的着作里提到十字军的人数达130000人。 1396年4月30日，十字军从第戎出发，取道斯特拉斯堡横过巴伐利亚抵达多瑙河上游，并透过河运与西吉斯蒙特在布达会合。尽管他们没有详尽的计划，十字军的目的是要把土耳其人驱逐出巴尔干半岛及援救君士坦丁堡，然后越过达达尼尔海峡，进击土耳其及叙利亚，解放巴勒斯坦及圣墓教堂，然后经海路返回欧洲。在计划当中，威尼斯的船舰会从马尔马拉海包围土耳其人，然后将会在7月沿多瑙河航行并在瓦拉几亚公国与十字军会合。
由于昂盖朗七世身负出使觐见米兰公爵居安·加利阿索·维斯康蒂（Gian Galeazzo Visconti）的任务，在十字军出发之时，他并未随军。维斯康蒂不满法国企图将他对热那亚的影响力消除，他尝试阻止法国吞并热那亚的进程。昂盖朗七世受命前往警告维斯康蒂切勿轻举妄动，否则法国会考虑进一步干涉。这次争拗的原因不仅仅是政治因素：在十字军出发的同一个月，法国皇后伊萨博施计流放奥兰多公爵的妻子、维斯康蒂的爱女瓦伦蒂娜·维斯康蒂（Valentina Visconti）。米兰公爵维斯康蒂扬言要派遣骑士捍卫女儿的名誉，十字军随后在尼科波利斯的惨败让人不免怀疑维斯康蒂向巴耶济德一世泄露了十字军的行军情报。虽然谋杀了亲叔伯以巩固权力的维斯康蒂确实有可能背叛了十字军，但是并没有证据证实这一点，而他与法国之间的争执也可能使他成为了替罪羊。完成了出使使命的昂盖朗七世、亨利（Henry of Bar）及他们的随从离开了米兰，迳自前往威尼斯。他们于当年的5月17日在当地征用了一艘船横渡亚得里亚海，同年5月30日在克罗地亚港口塞尼（Senj）登陆，接着赶往预定的会合地点布达。
昂盖朗七世首先抵达多瑙河上游，开始接待德国贵族。讷韦尔在当年6月24日才抵达维也纳，较厄及布锡考特率领的先头部队迟了一个月。70艘载满补给品的威尼斯船只亦抵达多瑙河。讷韦尔在这时受到连襟奥地利公爵利奥波德四世（Leopold IV）的款待，讷韦尔提出向利奥波德四世借用100000达克特币（Ducat，当时通行欧洲的一种欧洲金币），由于需要时间处理，讷韦尔在7月才到达布达。 军中首领们抵达预定会合地点后，他们需要与医院骑士团团长菲利伯特·莱雅克（Philibert de Naillac）和威尼斯舰队的代表协调战略。24艘威尼斯船只将医院骑士团的骑士从罗得岛经爱琴海送入马尔马拉海，部分船只深入黑海，向多瑙河上游进发。事实上，虽然当时的土耳其人有一些微弱的海上舰队，但并没有阻止威尼斯人，这可以证明巴耶济德一世及他的多数军队仍然处于欧洲。
在布达举行的战争会议马上成为了争执剧烈的辩论会。在一年前（1395年），巴耶济德一世扬言他将会在5月进攻匈牙利，然而到了7月尾仍不见奥斯曼帝国军的踪影。远至达达尼尔海峡的侦察部队也未能发现巴耶济德一世，法国人认为巴耶济德一世是懦夫。匈牙利的西吉斯蒙德坚信巴耶济德一世会来，并建议让土耳其人长途跋涉会是明智的决定，而不需要反过来长途跋涉去找他们。法国及其盟友却不同意，昂盖朗七世代表法国发言道：“即使苏丹夸下海口，我们也不应该不去争取军绩及追击敌人，这才不是我们来这里的目的。”西吉斯蒙德不得已只得顺从。编年史家写道昂盖朗七世这番言论引起了厄的猜忌，厄认为他法国骑士统帅的身分才适合代表法国发言。
十字军沿多瑙河左岸前进，部分匈牙利军队转而向北，收编特兰西瓦尼亚及瓦拉几亚公国米尔恰一世领导的军队，其余的匈牙利人在十字军后方殿后。十字军进入穆斯林控制的地区，开始劫掠和虐杀当地的居民，早前十字军路经德国时已出现零星的抢略。当他们来到异教徒领地上时，法军的纪律变得更加松散。编年史家传神地描述了十字军的放荡及亵渎行为，包括骑士们终日酗酒嫖妓的详细描述。塔奇曼认为当代的编年史家有意将十字军的失败归咎于十字军的放荡行径，但无法证明这种说法。
十字军花了八天在铁门渡过多瑙河。
奥尔绍瓦（Orşova）的铁门峡谷是多瑙河较狭窄的河段，十字军在这里使用浮桥和舟船渡河，渡河花了八天时间。十字军的兵锋直指维丁，维丁原本是保加利亚西部的一个重镇，被土耳其人控制。维丁的贵族无意为土耳其征服者效力以对抗势不可挡的十字军，便马上投降了。十字军在维丁处决了当地的土耳其官员。法国人更加坚信土耳其人无法阻挡十字军的去路。
十字军的下一个进攻目标是距维丁约75英里的要塞奥雷霍沃（Oryahovo）。法军苦恼于没有机会展示他们的勇气，他们在夜间强行军以先于其他盟军抵达要塞，他们在早上抵达目的地，但刚好遇上出来破坏护城河桥梁的土耳其人。经过一番激战后，法国人占据了桥梁，但他们需要等待西吉斯蒙德才可继续前进。十字军会合后推进至城墙，守军在翌日被迫撤离。奥雷霍沃的居民在得到西吉斯蒙德保证居民的性命和财产得到保障后投降，但法国人在进城后立刻把西吉斯蒙德的保证抛诸脑后，他们在奥雷霍沃大肆抢劫及屠杀。他们声称在进城前一晚已占据了城墙，奥雷霍沃是被他们征服的。城里大约一千名土耳其及保加利亚人成为了人质，奥雷霍沃也被焚毁，匈牙利人认为法国人的行径等于侮辱他们的国王西吉斯蒙德，法国却认为匈牙利人试图在战争里剥夺属于他们的光荣胜利。
十字军在派遣驻军驻守奥雷霍沃后直取尼科波利斯，沿途袭取了一些堡垒和城镇。其中一个要塞的信使向巴耶济德一世通报十字军的来袭。1396年9月12日，十字军在石灰石峭壁上已能望见尼科波利斯要塞。 尼科波利斯位处险要，扼守多瑙河下游及对内陆的沟通管道。尼科波利斯要塞设有两道城墙，较大的那道城墙在峭壁上，另一道城墙在峭壁下，峭壁与河流之间有一条小路。在城墙内深入的位置，峭壁相当陡峭。在守备严密、后勤充足的状况下，尼科波利斯的土耳其统治者多根·贝伊已预备即将进行旷日经久的围城战，并深信巴耶济德一世会前来援救。
十字军并有携带攻城武器，但布锡考特乐观地认为梯子容易制造，而且在勇士的使用下，梯子较投石器更好。由于缺乏攻城武器，加上城墙外的坡度陡峭及难以应付的要塞，使十字军无法攻陷要塞。十字军在尼科波利斯外围驻扎，封锁了城镇的出入口及河流，企图饿死守军。十字军认为围攻尼科波利斯只不过是解救君士坦丁堡的第一步，不认为巴耶济德一世会迅速来援并引发大战。
两周以来，百无聊籁的十字军以酒席、玩乐及侮辱敌人的军事技能打发时间。不知道是因为酒醉还是疏忽，虽然一些离营到外抢掠的士兵回报土耳其人正在接近，但十字军没有设置任何哨兵。巴耶济德一世当时已通过埃迪尔内，并强行军通过希普卡（Shipka）山隘向特尔诺沃进发。他的附庸，塞尔维亚的斯特凡·拉扎列维奇在途中加入巴耶济德一世的大军（斯特凡·拉扎列维奇在1389年的科索沃战役后成为奥斯曼帝国的附庸）。西吉斯蒙德已派出500名骑士在北面70英里的特尔诺沃附近侦察，他们回报土耳其人的确正在接近。被包围的尼科波利斯守军也收到了消息，他们吹响了号角并欢呼。布锡考特称敌人欢呼的声响只是诡计，坚信苏丹不会前来，又扬言散播土耳其人迫近的谣言将被视为破坏军心，违者会被割去耳朵。
昂盖朗七世亲自侦察战情，他领导着500名骑士及500名骑弓兵向南侦察，遭遇到了一股通过附近一个关隘的土耳其人，他让200名骑士佯退，吸引追兵进入伏击地点，预先埋伏在暗处的十字军袭击敌人的殿后部队。昂盖朗七世的军队毫不留情地尽量消灭敌军后返回营地，他的行动一洗营地无精打采的气氛并引来了其他十字军的赞赏。塔奇曼认为这使得法国人更加过分自信，并再次引起了厄的嫉妒，厄认为昂盖朗七世的行动鲁莽轻率，企图从讷韦尔身上夺取荣誉和权威。
西吉斯蒙德在24日召开战事会议，他提出了一个作战方案，当中瓦拉几亚公国的步兵将会充当先锋对付土耳其人的先头部队，土耳其人的先头部队通常都是装备差劣的民兵，他们通常被用作抢掠及在战时拖延敌人让较强的土耳其军队对付疲惫的敌军。西吉斯蒙德认为土耳其人的先头部队不堪一击，当两军首度交锋后，法国人应该形成前线冲锋，匈牙利及其他盟军紧随其后展开攻势，以阻止土耳其的西帕希骑兵扫荡十字军两翼。厄斥责这个方案贬低骑士，因为骑士要跟在步兵后面战斗，据说他曾经说：“去收拾殿后部队是对我们的羞辱，使我们在众人面前受到鄙视。”他又称作为统帅，他会亲自带领先头部队，任何冲在他前方的人就是对他的侮辱，布锡考特也支持厄。讷韦尔被他们的自信所说服。
法国人执意负责冲锋，西吉斯蒙德只得为他自己的部队制定作战方案。似乎在数个小时内，西吉斯蒙德通知营地，指巴耶济德一世还有六个小时便会抵达。十字军在宿醉未醒中听到了此事，引起了混乱－有些人不相信这个消息、有些人惊惶失措、有些人则匆忙地准备作战。据说由于十字军缺乏卫兵，十字军将由拉彻华带来的俘虏屠杀，连后来的欧洲编年史家也称这种行为“野蛮”。 在1396年9月25日黎明破晓之际，参战者各自在他们的首领旗帜下组织起来。西吉斯蒙德派遣他的大元帅向讷韦尔反映他的侦察兵已目堵了土耳其人的先锋，请求将攻击行动延迟两个小时，使他的侦察兵得以回报敌军的数量及部署。讷韦尔匆忙地举行顾问会议，昂盖朗七世、法国海军上将让·德·维埃纳（Jean de Vienne）及十字军的一些资深骑士都建议依从匈牙利国王的建议，认为这是一个明智的决定。厄再次大唱反调，称西吉斯蒙德只是想包揽战功，并请缨带领冲锋。昂盖朗七世斥责厄的言论“傲慢无礼”，并让维埃纳发表意见。维埃纳说道：“实情和情理不被接纳，那便是傲慢无礼。”他又认为如果厄希望推进，那么大军一定会跟随，但是与匈牙利人和其他盟友一起合作会更为明智，厄不愿意再等下去，结果会议演变成激烈的争辩，较年轻的鹰派分子认为那些资深骑士不是谨慎行事，而是惧怕敌人。厄最终决定推进，争议才似乎得以解决。
厄领导着法国骑士组成的前锋，讷韦尔和昂盖朗七世则统率中军。法国骑士及骑弓兵骑着坐骑向尼科波利斯的方向冲击，土耳其人则从山丘的南麓迎战，医院骑士团、德国人和其他盟军则待在西吉斯蒙德的阵形里。由于文献记载出发了矛盾之处，使接下来的战况令人费解，塔奇曼写道：“缺乏了接下来的战场讯息和动态，只有一些杂乱的记载，显得当时瞬息万变。”
图中描述法国军队的冲击。
虽然十字军骑士们遭到土军射手的箭雨攻击及面对用来刺穿马肚的尖桩，法军的冲击还是击溃了由征募入伍的土耳其新兵组成的前线，并推进至由土耳其那些老兵们组成的阵线。编年史家记载那些坐骑被尖桩刺杀的骑士推倒了尖桩，让后面的骑士得以通过，并击溃了土耳其步兵，败溃的土耳其步兵逃到西帕希骑士后面的安全位置。昂盖朗七世及维埃纳提议停下来整顿阵形，并让法国骑士休整及让匈牙利人赶上来提供支援。那些年轻的骑士否决了这个提议，他们不知道土耳其军队的规模，但他们相信他们经已击败了巴耶济德一世的大军，并坚持追击败军。
法国骑士追上山丘，文献指出超过半数的骑士步行追赶，因为他们被尖桩赶下马或他们需要下马拆除尖桩。他们身披重甲竭力追上山上的高地，本以为能够看见败逃的土耳其人，但他们发现眼前的是一股战意高昂的西帕希骑兵，这些西帕希骑兵是巴耶济德一世的预备军，他们吹响号角，击打定音鼓，又大喊着“真主至上”汹涌地杀上来。法国骑士很快便显得绝望，一些骑士开始向山下逃跑。其余的骑士被一位史学家形容为“比野猪及狂狼更激烈地”交战。扛着法国旗帜的大骑士维埃纳身负重伤仍奋力激励同胞们的士气，最终阵亡。其他战死的着名骑士包括让·德·卡鲁日（Jean de Carrouges）、菲利普·德·巴（Philippe de Bar）及奥达德·德·沙斯龙（Odard de Chasseron）。土耳其人扬言要击倒讷韦尔，讷韦尔的卫兵伏地默然投降，并央求对方留下讷韦尔的性命。虽然土耳其人已向十字军发动圣战，但他们希望能利用讷韦尔索取巨额赎金，于是俘虏了讷韦尔。余众见主帅被俘，他们也纷纷投降。
战事的时间轴显得有一些模糊，当法国骑士推进至斜坡时，土耳其的西帕希骑兵却从侧面往下进行包抄，在平原上的匈牙利及其盟军在混乱当中接战，无主马匹仓皇地奔逃。塔奇曼猜测特兰西瓦尼亚人和瓦拉几亚人眼见十字军兵败如山倒，于是放掉了拴绳，放弃了战斗。西吉斯蒙德、医院骑士团及德国人竭力抵抗，防止敌军对两侧的“无法形容的屠杀”。这时，斯特凡·拉扎列维奇领导的1500名塞尔维亚骑士起了非常重要的作用。西吉斯蒙德的军队被击败。西吉斯蒙德及医院骑士团团长等人利用渔船逃到多瑙河上的威尼斯舰只，西吉斯蒙德的一名士兵赫曼（Hermann）带领一支军队掩护西吉斯蒙德撤退，事后被封为伯爵。巴耶济德一世和斯特凡·拉扎列维奇认出西吉斯蒙德军中的尼古拉斯二世·加雷（Nicholas II Garay），他是斯特凡·拉扎列维奇的连襟。巴耶济德一世和斯特凡·拉扎列维奇不欲误伤尼古拉斯二世·加雷，于是向对方提出和平协议，对方答应并撤退。

F. 奥斯曼帝国的土耳其人，为何不愿留在伊斯坦布尔

在世界历史上，公元1453年是一个非常重要的年份，这一年的5月29日，千年古城君士坦丁堡被奥斯曼帝国的军队攻陷，拜占庭帝国宣告灭亡，而拜占庭帝国的灭亡则标志着中世纪的结束。

但是穆罕默德二世并不在乎西帕希骑兵和土耳其贵族的反对，在力排众议之后，穆罕默德二世将君士坦丁堡成为了奥斯曼帝国的国都，并且在城中修建了托普卡帕王宫。托普卡帕王宫的建立，也确实导致西帕希骑兵开始和苏丹疏远，在此之前，他们可以和历代苏丹生活在一起，几乎每天都能和苏丹见面。但是托普卡帕王宫被高大的围墙包围，只有很小一块区域对外开放，西帕希骑兵们开始难以看到苏丹的尊容。

G. 强盛百年的奥斯曼土耳其最终为何止步于维也纳

17世纪，土耳其国内的发展和稳定导致人口急剧增加。土耳其领土的大部分是沙漠。土耳其人口达到3000万。土地压力大大增加，导致财政收入下降。无力支付复员人员的薪水和土地的结果就是这些雇佣军大规模的叛乱，而叛乱地点又在其政治核心地带的小亚细亚。战乱和后党专政让奥斯曼错过了三十年战争这个机会。

不断被联军打败的奥斯曼军队开始无序作战，联军乘胜追击开始突破奥斯曼军队的一道又一道的防线。最后，联军突袭了奥斯曼军队的大规模骑兵，给战败的奥斯曼军队带来了最后的打击。仅仅一天，增援部队就击败了奥斯曼军队，赢得了维也纳围城的胜利。

H. 土耳其重骑兵的西帕希

从广义上讲，土耳其重骑兵有两种，其一，西帕希(Spahi)，或称为斯巴克(Spahks)，其名来自于波斯语的sepah，意为军队。西帕希为奥斯曼土耳其帝国的封建骑兵(也就是依赖地产维护，而不支薪的部队)，其地位就相当于欧洲的骑士，不过有一点不同的地方，他们仅拥有土地使用权，而没有土地所有权，如果一个人要成为西帕希，只需在战场上立下战功，但他的后代不可世袭，他们与后起的耶尼塞里共同构成了奥斯曼土耳其帝国的常备主力军队，是奥斯曼土耳其帝国的两大军事支柱。由于奥斯曼土耳其人为游牧民族，因此早自塞尔柱土耳其时代则拿，奥斯曼人便已经采取西帕希这种采邑骑兵的军事编组与制度迟盯正。当时，奥斯曼人将所辖的国土画分为众多的采邑(迪立克，Dirlik)，并将这些采邑分封给予王公大臣与有功兵士。迪立克又可根据采邑收入的多寡，分为三个不同的阶级。这些码悔拥有迪立克的人(不论是何阶级)，都有义务必须提供苏丹全副武装的骑兵，以为获得采邑的代价。随着奥斯曼人势力的扩张，迪立克制度也被推广到其新征服的领地上，而西帕希的人数也就越来越多，逐渐构成奥斯曼人的军事主力。当奥斯曼王公闪电巴耶塞特一世横扫小亚细亚各突厥公国时，便是依赖着这批军队。

I. 土耳其面积及人口是多少

土耳其面积78.36万平方公里，人口8315.5 万。

土耳其共和国，简称土耳其，是一个横跨亚欧大陆两洲的国家，北临黑海，南临地中海，东南与叙利亚，伊拉克接壤，西临爱琴海，与希腊以及保加利亚接壤，东部与格鲁吉亚，亚美尼亚，阿塞拜疆和伊朗接壤。

土耳其人口8200万（2018年），土耳其族占80%以上，库尔德族约占15%。土耳其语为国语。其中85%属逊尼派，其余为什叶派（阿拉维派）。截至2020年12月，土耳其人口8315.5万，土耳其族占80%以上，库尔德族约占15%。

美食

土耳其菜在世界上是很有名的。尽管精心做出的料理看起来十分简单，但其新鲜材料所具有的鲜美味道是一般佳肴无法媲美的。料理的种类也非常多，有各种汤菜，有种类繁多的凉菜，以及各种肉料理和鱼料理。饭后，还有着名的土耳其点心和糕点等，最后是土耳其咖啡。

烤全羊是土耳其人招待贵宾的特色菜。烤全羊就是把一只嫩羊羔去掉头脚和羊皮，掏空内脏，然后在空肚子里塞满大米饭在火上烤。米饭里面放了许多葡萄干，杏仁，松子等。烤熟的羊羔味道非常鲜美，羊肉又香又嫩。羊肚中的米饭就像中国的八宝饭，不过是咸味的。