密歇根樱桃农民面对土耳其该做什么
A. 土耳其有什么好吃的
其实土耳其好吃的貌似真不少,今天小编就向大家推荐一些还不错的美食,打击大家一定要记得尝尝看,这些都是非常美味的东西了,大家尝试一下吧。
烤肉
其实可以用肉的形态给土耳其烤肉分类:一是旋转肉坨D?nerKebab,二是烤串?i?Kebab,三是打碎做馅再加工的肉丸K?fte
Kebab,四是“素颜出镜”的小羊排、鸡翅类Kebab,按其各自食材名逗戚源称命名,如Pirzola、Kaburga、Danat等等。
D?nerKebab的肉片卷在薄饼里就是Dürüm,夹在面包里就是EkmekAras?,配在米饭上就是Pilav
üstü,当然,还有更值得品尝的Iskender
Kebab。D?ner的肉用大蒜、孜然、肉桂、香菜、西芹、肉寇等腌制,主食一般为干面包,好一点的饭店,会选用自家烤制的面包,有些会提供长条烤饼,而普通的街边餐厅,可能就会提供由土耳其政府免费发放的干面包。米饭是需要付钱的,而且即使你点了盖饭,分量也会比较少,一份常规的烤肉餐配菜一般包括番茄、洋葱、青椒、生菜、胡萝卜丝、紫橄榄丝、炸薯条和酸奶。
烤串方面,土耳其的烤串主要以牛羊肉为主,当然鸡肉烤串比较便宜。从口味来说,基本就是腌制过后的味道,不会在烤制过程中加入太多调料。烤串基本都是用铁签串起,肉质比较鲜美。
据统计根据形状、味道、加工方式不同,土耳其有291种丸子。肉馅的腌制调料有小茴香、薄荷、辣椒、胡椒、洋葱和大蒜等,做成圆柱或椭球状上火烤。然而事实是,大多数烤完直接盛盘的K?fte看起来很干涩,卖相不佳,无法吸引人们的食欲。有些菜品是把烤好的K?fte浇上些热奶酪或番茄汁再卖,无论从卖相还是从口感上都好很多。
羊排肉多且受当地人欢迎,但是不那么有特色。鸡翅则比较普及。土耳其的牛、羊肉价格很高,鸡肉相对便宜。
在中部高原地区,尤其是卡帕多西亚旅游景点非常流行。把肉和菜装到陶罐中烤,罐口用面皮或锡纸封上,上桌时候一般要打破这陶罐再开始吃里面的肉和菜,与口味相比,仪式感的成分更重。
炒肠应该是最受欢迎的土耳其街边小吃了。将羊肠切碎后混合调料炒,配上番茄、青椒、洋葱或直接夹面包做成炒肠版的土耳其三明治Ekmek
Aras?。也有先做成肉坨,放在转烤设备上进行烤制,一点点切下来零卖的,非常入味。
吃腻了烤肉还可以吃烤鱼。土耳其人吃鱼一般就是烤或者炸,不会腌制,直接烤山态熟之后配上柠檬、盐、胡椒,味道来自海鱼自身的新鲜。
汤
土耳其餐的汤种类丰富,豆面、酸奶、香料的调配运用得心应手。
称其为土耳其最流行的汤也不为过。扁豆面是原材料,用鸡汤和黄油一起煮成这道汤,但还是充分保持了豆子的原香。上桌时会淋一勺不辣的辣椒油在上面,再配上一瓣柠檬可以调出更丰富的味道。一碗这样的豆汤,小餐馆里卖3到5里拉,配上免费的仔闭面包或饼,是很多当地人的正餐。
土耳其餐里也有烤肝、肚汤、炒羊肠等吃法。肚汤煮沸后慢炖而成,因此是白汤,
吃时自己加盐、柠檬汁或者是蒜汁Sar?msak。这是当地非常传统的一道夜宵,还可做醒酒汤,一般在比较传统的餐厅才有售。按牛肚的不同部位和加工方式也有一些具体分类,有种叫做Tuzlama
?orba的经常在菜单上看到,和??kembe样子比较像,就是肚块大小和硬度不同。卖肚汤的一般也会卖羊头肉汤Kelle等等。
我以为,喜欢上各种土耳其酸奶都不爱真爱,除非你能真正爱上这碗酸奶汤,这纯粹用酸奶、薄荷、鸡蛋煮的汤实在有些诡异。Yayla是高原的意思,由于高原地区较凉爽,能做出好的酸奶,故而得名。
甜品
土耳其的甜品五花八门,最大的共同点只有一个,那就是真的特别特别甜。
米饭布丁一般会放在小陶碗中烤,外面一层焦皮儿,里面盛有柔软润滑的布丁,掺杂的米粒给人活泼的味觉享受。当然,还有衍生版的酸奶布丁,那口味酸爽。水果布丁,可以甜到你吃不出水果的味道。所以我还是推荐这个比较正常的米饭布丁好了。
我一直觉得这货不是拿来吃的,完全是只适合摆造型拍照发微博朋友圈的专用道具。这种冰淇淋的成分包括羊奶、糖、乳香和兰茎粉(Salep)。掺入兰茎粉后的冰淇淋变得既硬又粘,不易融化,制作冰淇淋的师父一定要用金属棍在木桶中不断搅拌、拉伸煮好的羊奶,才能确保其不完全凝固。餐厅配甜点的Donrma有时候必须用刀叉才能切动,吃起来相当费劲。
特色饮品
小勺在玻璃杯中搅动方糖,发出叮叮的碰壁声。咖啡豆被手磨机器压出咯吱咯吱的回响。看着石榴籽在绛红色的汁水里浮沉,牙缝里_滋生津。或许有一天我会忘记花花绿绿的香料糖果、工序繁复的烤肉炖菜,这些回声,依旧回荡在脑海。
与中文发音类似,但特指红茶。99%的土耳其红茶都是装在郁金香形状的透明玻璃杯中,用玻璃小碟托着,配一把精致小勺和两块砂糖。在土耳其,生活就是一整个下午什么都不做,喝着一两杯红茶看着风景聊天。
煮红茶的壶分上下两层,下层煮白开水,水蒸气蒸煮上层的浓茶汤,盛杯时可根据自己喜好来勾兑。不要加奶,那是英国人和阿拉伯人的做法;不要加香料,那是印度人的做法;也不要加柠檬,那是瓶装饮料的做法。到了土耳其,就要象当地人一样,慵懒地享受最醇正的红茶,搅拌糖块时放任勺子碰杯发出清脆声响,让大脑空白,仅仅思考还要不要再来一杯就好。
这是土耳其乃至整个巴尔干地区最流行的烈酒,号称“狮子奶”。由葡萄或者梅子蒸馏而成,加入茴香油进行调味。透明的白酒加入水后会变成乳白色,非常奇妙。土耳其是高度世俗化的伊斯兰国家,全国可见啤酒、葡萄酒以及Rak?这样的烈性酒。但是也有一些餐厅、超市不售卖任何酒精饮品,一些比较遵守戒律的土耳其人也不饮酒,大家相互尊重就好。茴香酒基本被认为是土耳其国酒。
这是中东、高加索、中亚一代盛行的饮品,酸奶兑着凉水,并加少量盐。冰镇后盛到杯中,上面会有很多酸奶泡沫。大部分的烤肉餐都会配一份咸酸奶,即使你点的是米饭。对喜欢大口吃肉的土耳其人来说,助消化的酸奶不可或缺。
虽然也有橙汁、柠檬汁、胡萝卜汁、蔬菜水果混合汁售卖,但鲜榨石榴汁才是土耳其最常见最有特色的果蔬饮品。而且它是连着石榴籽一起压榨,微涩但是极为健康。
土耳其咖啡的研磨烹制方法非常精致,要把豆子磨得很细,做好后,杯底会有大量细腻的残渣,顶部会有细泡沫。一般加糖不加奶。土耳其流传着用煮剩下的咖啡渣图案算命的说法,你就随便听听好了。
推荐
土耳其菜系主打各式烤肉、烤鱼,辅食多是面饼、面包,蔬菜最常见的是沙拉、烤薯仔和茄子。虽然有米饭,但是米粒偏圆,口感跟中国大米很是不同。旅途一路下来,尤其到了后半段会无比怀念中餐。所以带些中国的榨菜、卤菜(如真空包装的卤肉)乃至方便面还是很有必要的。
虽然说喜欢中餐,但外游时品尝当地饮食仍是有趣的经历。就我自己的体验而言,一开始的土国菜还是给了不少惊喜。基于个人的体验,介绍若干觅食地点:
格雷梅:推荐名气不大的Seremoni
Restaurant,这家是我们在格雷梅吃过性价比最高的一家店。位置稍偏,在通往格雷梅露天博物馆的路上,从镇中心步行过去大概需要15分钟。他家有28里拉的套餐供应,包含了沙拉、瓦罐牛肉、汤/面包、雪糕,份量很足,可以2个人食用,味道也都不错。
费特希耶:滨海小镇,主打海鲜。我们租了带厨房的公寓,然后去镇上鱼市买海鲜,去超市买其他食材。发现费特希耶物价比国内还低,5个人,自己做饭2天的食材,统共花了大概60里拉,还包括各种水果、酸奶。如果不自己下厨,可以买好海鲜后在鱼市附近找餐厅加工。
伊斯坦布尔:推荐Erhan
Restaurant,这家餐厅不在老城中心区,需要从墙柱所在广场旁边一条小路走过去大概5-10分钟。这家餐厅的烤肉做得很好,保留着汁液的香嫩,价格也比中心区餐厅便宜。另外,老城四季酒店附近的Aloran
Restaurant的烤鱼也很好吃。
棉花堡我们在民宿自带的餐厅用餐,塞尔丘克没去,切什梅那天早餐以外吃的是水果餐...所以这几处都没法推荐。
最后,建议不要错过土耳其的水果,我们是夏天去的,奇异果、蜜桃、布林、樱桃、西瓜...,全都甜美可人。现在去是秋天,收获的季节,估计水果会更多更美味。
B. 土耳其旅游跟团好还是自由行好土耳其旅游需要注意什么
土耳其是一个非常浪漫的旅游胜地,大家也都在很多歌里面有听到过这个地方,说起土耳其小编就立马能想到漫天的热气球,那么本篇小编就来跟大家说一说在土耳其旅游的注意事项。
首先是跟团还是自由行
路线是上海到伊朗德黑兰转机-安卡拉落地-卡帕-安塔利亚-棉花堡-库萨达斯-恰纳卡莱-伊斯坦布尔,最后从伊斯坦布尔飞德黑兰转机返回上海
跟团的好处:
酒店全五星,每天都有舒服的房间,游泳池,健身房,世界buffet,土耳其当地特色餐,MAN大巴(比奔驰还舒服的大巴,且全程wifi),该有的景点一个不少,没有强制消费和购物点参观,导游还会适当增加出海等有趣又便宜的活动。
跟团的缺点:
自由度相对较弱,虽然景点多是自由活动,但是想脱离团队自己出玩需要和领队打招呼,导游领队不一定会同意;伊斯坦布尔2天的行程相当紧,大巴扎时间很少。
我对土耳其自由行的看法(综合了我之后的几对自由行的朋友的反馈意见):本来我也想自由行的,但是在朋友经历过自由行而且对比了网上自由行的攻略以后我有了自己的看法。
首先,自由行的花费不比跟团便宜,而且住的绝对不如跟团。土耳其小旅馆动辄50,60欧一晚,小餐馆吃饭随便2个人吃吃就几十里拉一顿。
城市间的辗转往往会碰上半路被丢下车的烦人经历,打的被司机绕掉几百里拉说理都没处说的情况也有好多人反应了。
其次,那些美好的自有行攻略和现实的差别还是挺大的,因为我朋友自由行土耳其回来说土耳其自由行就是在自虐。地中海火辣辣的太阳,没有人可以心情愉快地在街上逛一下午;城市间的夜巴士也不是别人游记里写的那么美好,大巴里坐一整晚,中途还会停车休息,你根本没法睡踏实的,要是碰上中途将你赶下车的那真的是想死的心都有了。自由行还会遇到很多宰客的情况,例如高价的热气球、滑翔伞等项目。
第三,土耳其人的英语可以说烂到了极致,除了大景点的人会点英语,其他基本靠肢体语言揣摩。而且土耳其人对待游客就是明目张胆的高要价,你还价他就算听懂了也用土耳其语给你装傻,人家不怕没生意。
关于深度游,一个你第一次到达的偏僻的地中海小镇,你也只能在酒店上上网了,或者带着相机再周围小镇拍拍照了。原因很简单,小镇里都是讲土耳其语的人,想买个冰激凌加红茶都要比划半天。更别说什么买橄榄油讨价还价或是和当地人喝着红茶聊历史聊足球了。
当然自由行还是有好处的,比如卡帕的红绿大满贯,跟团是肯定无法实现的。伊斯坦布尔想要玩的舒服,肯定要自由行,呆上至少3天才行。其他的番红花城土耳其浴、费特希耶滑翔伞,棉花堡滑翔伞这些跟团也很难享受到。自由行还有一个最大的好处就是购物方便,因为团队游的固定地点往往周围的购物区都相对较贵,自由行可以去到一些小市场,大卖场这种价格便宜的地方购物。
总之就是,自由行可以玩的地方多一点,不过容易遇到不愉快的事;跟团省力,而且该玩的基本不会少,住得好,坐得好车,吃得也好,价格合理,就是时间总觉得不够,买东西要自己花时间和心思去找小镇小市场和大卖场。
自由行的话住的不会很好,吃的话价格不便宜,夜巴城际巴士都不是网上描写的那么美好,还经常会被土耳其人骗。但郑模是自由行可以自己玩想玩的,略过不想玩的。
很多没去过土耳其想去土耳其却只是在网上看了自由行游记的人一直在以“跟团就是一整天坐在大巴上”来挑战我的旅行经历。
那么我可以告诉你,在土耳其这种几乎没有铁路的国家里,城市间穿梭就是靠大巴。无论你是自由行还是跟团游,只要是城市间穿梭,每天必定会有很长的时间在大巴上。团队大巴全程高速不停站(除了法定的每4个小时的靠站休息),自由行的话,一样也是大巴,厅仔会花更长的时间(等车,到站,转车,路线还会绕。)。
接下来是出行前的准备
货币,自由行可以带华夏卡去Garanti取,但是注意喊伏缓,库萨达斯没有取款机,卡帕的取款机也很难找,伊斯坦布尔的艾哈迈德及大巴扎地区没有Garanti,要提前在其他地方如Taksim广场取好足够现金备用。只有安塔利亚,伊兹密尔比较容易找到Garanti的取款机。
跟团的话,带美金吧,机场下来多换一点,不然用美金结算购物不划算。跟团不建议存银联然后找Garanti取,路线里基本上只有安塔利亚一站会看到2个触手可及的Garanti,其他地方步行1小时的范围内均没有Garanti的踪影。
接下来是吃,土耳其的饮食很多人不习惯,原因很简单,他们的菜少了烹饪的灵魂——盐
所以无论自由行还是跟团,平时吃东西比较注重口味的,建议带点小零食或者带瓶类似老干妈的酱,吃不惯的时候可以救急。
如果你能在家吃油炒饭加盐拌也能吃得很香,像我一样连吃好几碗还欲罢不能的话就可以不做任何攻略吃遍土耳其!
土耳其的烤肉卷种类很多,鸡肉的,牛肉的,蔬菜的,还有卷薯条的,自由行的吃可以自己找攻略做功课,但是不要相信任何攻略里的价格,很多都已经过时了的。
给各位一个参考,伊斯坦布尔的连锁烤肉店小鹿Bambi里,一个基本的鸡肉kebab是4.75里拉:一个大面包里包鸡肉和薯条。胃口小的女孩,吃一个可以抵一下午的零食,但是当正餐,一个肯定不够。还有3里拉一个的牛肉小汉堡,我看了一下,如果当正餐,我得吃至少12个才能饱。
披萨,土耳其特色的就是饼上撒羊肉的披萨,很薄的饼,味道挺好的,但是由于我是跟团团餐里吃的,所以价格不清楚。
奶酪,奶酪控的天下,但是有几种超咸的俗称欧洲腐乳的奶酪自己注意分辨,其他还是很好吃的,就着免费的面包,在餐馆里可以吃得很爽。自由行如果想吃遍奶酪,得准备好肥肥的钱包君。
面包,欧洲的面包真的超级好吃!无论哪种都是!但是和国内的不同,大多数是硬硬的全麦面包,就是国内哪种外壳和里面都硬得像石头的面包。土耳其餐馆里面包可以无限免费吃。
土耳其的星巴克,拿铁6.75里拉中杯。
可乐,罐装的从1.25里拉到6里拉不等,大多数超市和便利店是2.5里拉的价格。关于伊斯坦布尔城市杯,不像多数的自由行游记里描述的那样到处都买不到。相反,几乎是个星巴克就可以买到,而且伊斯坦布尔大巴扎附近的星巴克还能买到其他城市的杯子,送人还是不错的选择。espresso的杯子15里拉一个。大的45里拉一个。
土耳其人喝的小杯红茶,最便宜的是0.5里拉,大多数地方是1.5到2里拉一杯,更贵的就没顶了。
石榴汁,在卡帕多齐亚拼命喝吧,紫红色的石榴汁,好喝到爆炸!印象中是3.5里拉一大杯。离开卡帕就只能在伊斯坦布尔买10里拉一杯的喝了,其他地方很难找到石榴汁。
樱桃,5-6里拉就能买到一公斤,品质更高的15里拉一公斤也有。可能是季节的关系,我朋友去的时候同一家铺子只有3里拉一公斤。
草莓,只在伊斯坦布尔的超市里看到过,价格也很便宜。
酸奶,咸的不爱喝就加蜂蜜!没蜂蜜就阿弥陀佛吧。
高速公路路过伊兹密尔的休息站,会有一道当地特色点心,罂粟籽、酸奶拌蜂蜜,7里拉一份。
不吃绝对会后悔。罂粟籽不是毒品,放心吃吧!
甜点,除了米布丁味道超赞以外,其他的甜点都甜到心痛,尝试一下可以,买最小份的,能吃得进去再继续买。
茄子,土耳其人做茄子可以说是一绝,一定要尝试下不同的茄子做法,与国内的完全不同,颠覆你对茄子的认识。
购物,首先就是陶瓷,不要相信网上自由行攻略里棉花堡小镇的那家陶瓷店,价格虽然已经算是便宜了,但是还是很贵。陶瓷只推荐2个地方,卡帕多齐亚天然博物馆的纪念品店及门口的小店,最小的碗3里拉到5里拉一个,大一点的7里拉一个,再大一点的15里拉。纪念品商店的品质和做工比较好,而且有特色的土耳其蓝,价格稍微贵点,但也是全土耳其碗卖得最便宜的官方纪念品商店了。
其次就是大巴扎,1号门进门第一家卖瓷器的店,小碗2.5里拉,中碗5里拉,大碗7.5里拉。
买瓷器就这2个点,其他地方看都不用看
羊毛围巾,多数是义乌生产,但是你要知道,义乌那里你看到也没法买,因为人家不零售,而且只出口中东,所以图案花纹好看的,还是可以入手。27里拉是我买到的最便宜的了,大巴扎开价40里拉还不到30以下的。
羊皮制品,卡帕多齐亚有合适的就买掉,之后就是越远离卡帕价格越贵。一件像样的皮衣,可以在3000到5000人民币的价格里拿下来。
羊毛织毯,全手工的东西,价格不是一点的离谱。看看就行,除非你壕。
橄榄制品,橄榄油橄榄皂什么的,大卖场里的油是全土耳其最便宜的,铁桶装,中国领队每次来空个箱子就为背几箱油回去,有个MMigros连锁大卖场,比家乐福都便宜。橄榄皂基本上2-3里拉一块的价格,包装精美点的稍微贵点,但是我认为包装好没太大意思,拆了包装一样用。
自由行的话可以去一个叫艾瓦勒克的小镇,当地盛产橄榄,小镇里很多榨油工坊,后面榨出来直接贴了标就在店里卖,价格便宜,包装也精美。
其他的糖啊,茶啊,就在超市买
蓝眼睛,卡帕多齐亚最便宜,看到就买掉,尤其是有很精美编织工艺的那种。其他的单个一个蓝眼睛的挂件,直接回国淘宝买就行。。。。小的1-2里拉一个,大的价格不好说,根据工艺、材质、大小而决定。
delight、坚果、茶,超市购买最便宜最可靠
海泡石产品,大巴扎的海泡石烟斗基本都是400多里拉,还不了几个价,但是这东西就是值这个价。安塔利亚博物馆的纪念品商店里也有海泡石烟斗,380里拉。给个参考,各位有需要的可以多查查多问问。其他景点也有所谓的海泡石烟斗,几十里拉一个,都是假的,塑料的。
热气球,无论跟团还是自由行,都可以自己网上预订,但是要提前至少5天,不然碰上订不上就悲剧了。推荐royal,butterfly,kappadocia三家大公司,想便宜的也可以找其他小公司。差别不大,无非就是起飞时间和接待服务的好坏了。热气球的早晨比较冷,穿够衣服。跟团游的话需要提前确定自己入住的酒店才能预订,第一批起飞的人7点超过一点就能回到酒店,绝对赶得上团队早餐及出发。
出海,安塔利亚地中海出海,我是团队包船,2个小时,很好玩,45美金一个人。马尔马拉海也有出海看2座亚欧大陆桥的,个人感觉没啥意思,可以不用去。博斯鲁斯海峡可以坐摆渡,也没啥太大的意思。
海滩,度假胜地安塔利亚和库萨达斯的海边是一定要去玩玩的,千万记得做好防晒。
棉花堡,团队游都是从山顶入口进去,不用担心。自由行的建议从山下进,玩好以后原路返回,不要试图从山下爬到山顶,这会需要4个小时,而且你会被晒成人干。棉花堡顶上有个平台,那里穿进去有个后花园,那里还有个很清澈很舒适的小池,几乎没人,池边有长椅,坐在上面正好可以把脚泡进去,不想和俄罗斯人挤的可以考虑去那享受。棉花堡里的antique
pool,早上9点前没人,可以进去泡泡,32里拉门票加5里拉保管箱。环境很赞。10点以后俄罗斯大军来了以后就是澡堂,不用进去泡了。里面还有几个打水器,从池子里打上来的是干净的纯天然苏打水,一定要尝一口!俄罗斯人都是一整瓶一整瓶打好装回去喝的。
防晒,一定要多带!地中海的太阳太恐怖了!
拖鞋,牙刷,毛巾备一套。自由行肯定会用到,跟团的话牙刷是会用到的,拖鞋可以在飞机上用。
伊斯坦布尔,堵车这种事只能靠祈祷了。伊斯坦布尔的攻略网上有很多超详细的,有一定参考价值。但是里面的物价和对食物的评论就可以忽略了,了解下游玩路线和游玩景点还是很有帮助的。
蓝色清真寺门口广场上的烤玉米是很好的充饥食物,2里拉一个,味道很好。中餐厅不要轻易尝试了,味道和国内差不多,并没有难吃也没有好吃。但是一碗葱油拌面50里拉的价格,你坐进去点完就没法后悔了。
机场免税店,一般都是去伊斯坦布尔和安卡拉的免税店,化妆品会稍微便宜一点,尤其是香水。其他的不便宜。香烟种类很多,尤其是雪茄及烟丝,玩手卷的,GV是7里拉1包。玩斗的,那里登喜路系列斗丝也很全,价格也便宜。
当地人,有点热情过度,不会英语也拖着你聊天拍照。注意分辨土耳其人、叙利亚难民、吉普赛人。土耳其人大多数都还不错,聊两句互相客气客气,对方邀请合影也可以拍一张。吉普赛人就是每个人都是我的friend的类型,会碰上骗子的几率很大,要小心。叙利亚难民就别聊了,躲开点好。
最后,说一下宗教,伊斯兰文化还是相当有意思的,去之前可以做一点功课了解一下。土耳其可以算是一次文化之旅,当地不像伊朗那么地极端宗教主义,但是宗教的氛围还是比较浓厚的,每每听到宣礼塔播放的声音,就在猜想当地人是否此刻都在跪拜祈祷呢。
C. 土耳其有什么传统节日,
土耳其的传统节日:
元月一日,元旦(土耳其语Yıl başı)
四月二十三日,国家主权和儿童节(土耳其语Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı)
五月十九日,国父纪念日,青年和运动节(土耳其语Atatürk'ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı)
八月三十日,战胜纪念日(Zafer Bayramı)
十月二十九日,共和国纪念日(土耳其语Cumhuriyet Bayramı)
伊斯兰历十月一日,开斋节(土耳其语Ramazan Bayramı)
伊斯兰历十二月十日,古尔邦节,即宰牲节(土耳其语Kurban Bayramı)
(3)密歇根樱桃农民面对土耳其该做什么扩展阅读:
土耳其风俗习惯
1、土耳其从城市到乡村,到处都是清真寺,5次从宣礼塔传出赞颂安拉的声音。清真寺是可以定时参观的,女士进清真寺一定要包头巾、穿裙子。
2、男孩子长到7岁左右要举行割礼,割礼之后的小男孩身穿白袍,头戴王冠,手握权杖,神气活现地躺在床上,亲朋好友都要来送红包,还有一个陪伴男孩进行割礼的人,将和这个男孩一生关系密切,相当于男孩父亲的地位。
3、土耳其比较保守的妇女穿袍子戴头巾,而城市开放的妇女则更喜欢穿紧身衣,以显露她们迷人的体形。妇女大多出门工作,结婚后随夫姓。虽然大多数公共场合都不分男女,但按摩、理发必须男女分开。
参考资料来源:网络-土耳其人
参考资料来源:网络-土耳其文化习俗
D. 土耳其的特产有哪些
1、丝巾:穆斯林国家的女性都得包头巾,所以丝巾也成为她们最重要的装饰品。阿拉伯风格的纹饰、四周的蕾丝或小珠子、以及艳丽的色彩,确实非常吸引目光。
(4)密歇根樱桃农民面对土耳其该做什么扩展阅读:
土耳其共和国(土耳其语:Türkiye Cumhuriyeti,英语:The Republic of Turkey),简称土耳其,是一个横跨欧亚两洲的国家,北临黑海,南临地中海,东南与叙利亚、伊拉克接壤,西临爱琴海,与希腊以及保加利亚接壤,东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗接壤。土耳其地理位置和地缘政治战略意义极为重要,是连接欧亚的十字路口。
土耳其地毯中,真丝和纯手工地毯价格昂贵。此外,还有皮毛制品、金饰、银具、铜器、瓷器、刺绣产品、海泡石烟嘴等手工艺品。特别值得一提的是土耳其的羊剪绒皮衣,款式新颖,价格便宜。
海泡石烟斗——海泡石是一种极轻质、吸收性极佳的稀有白色硬质黏土矿石。最优质、最适合用于烟斗制作的海泡石原料,产自伊斯坦布尔东南约200英里Eskisehir地区的地下400英尺深处。海泡石烟斗用久了,在烟油和手汗的内外共同作用下,会散发出自然、深邃和高贵的棕金色。
恶魔眼,可以去凶避邪的各式大小恶魔眼,造型很多变,可以是项链,也可以是别针、钥匙圈、耳环等。是土耳其最好的旅游纪念品之一,送人自用两相宜。
装饰瓷盘及彩蛋——挑选各色装饰瓷盘时有两项传统原则:
1、蓝白是最受欢迎的色彩,还有一种称为伊兹尼红(Iznik Red)的,也是代表土耳其风格的色泽。
2、由于伊斯兰教禁止崇拜偶像,所以穆斯林工匠都擅长处理花鸟图案,土耳其也不例外。特别是产于土耳其的郁金香和康乃馨花草纹饰,最普遍而漂亮。
红茶托盘及红茶杯组——红茶店外送红茶的托盘是最受欢迎的纪念品,配一整套的杯、盘、汤匙,更是土耳其味十足,放在家中赏心悦目,而且有实用价值。到伊斯坦布尔Grand Bazaar买比较便宜,这里还可买到煮咖啡的铜壶、两段式的煮咖啡壶等。
参考资料:网络-土耳其
E. 土耳其发生强震致使多栋房屋倒塌,面对地震时,应该怎么办
1、如果你地震时你在楼房中,应该迅速远离外墙及门窗,可选择厨房、浴室、厕所等开间小、不易塌落的空间避震,千万不要跳 楼,也不能使用电梯。尽量不要躲在木质桌子底下,或者床底下,而应该躲在坚固家具的旁边,衣柜墙角边是比较安全的。
当建筑物倒塌时,落在物体或家具上的屋顶的重力会撞击这些物体,使得靠近它们的地方留下一个空间。这个空间就是被称作的"生命三角"。物体越大,越坚固,它被挤压的余地就越小。而物体被挤压得越小,这个空间就越大,于是利用这个空间的人免于受伤的可能性就越大。如果照此方法做建筑物内的伤亡率,可以由百分之九十,遽降为百分之二。以往地震中是简单地"蹲下和掩护"的人都被压死了,而那些躲逃到物体,如桌子,或汽车下躲避的人也总是受到了些伤害。最好将门打开,确保出口钢筋水泥结构的房屋等,由于地震的晃动会造成门窗错位,打不开门,曾经发生有人被封闭在屋子里的事例。请将门打开,确保出口。平时要事先想好万一被关在屋子里,如何逃脱的方法,准备好梯子、绳索等。如果是在晚上生发了地震,而你正在床上。你只要简单地滚下床。在床的周围会形成一个安全的空间。如果要做的更好一点,可以顺手拿起枕头来保护头部。
F. 土耳其沿海农业生产自然条件
土耳其的气候类型变化很大。东南部较干旱,黑海被薄雾笼罩;地中海和爱琴海地区冬季温和,而多山的东部地区积雪期长达数月,异常严寒。一般来说,土耳其的夏季长,气温高,降雨少;冬季带来了降雪和冷雨。果园、麦田和水库储有充沛的雨水,葡萄园和去海滩游玩的人有充足的日照。气候多样性说明土耳其的农作物品种极为丰富。这里是世界上主要的烟草、阿月浑子(开心果)、葡萄干和水果蔬菜的产地之一。
位于土耳其西北角的马尔马拉地区,包括东色雷斯,范围从埃迪恩到伊斯坦布尔,是绵延起伏的牧场和向日葵种植区,农牧业、渔业和轻工业发达。这一地区再往南,跨过马尔马拉海是一片优良的农产区,种植有水果、橄榄、葡萄和番茄等。渔业、矿业和葡萄酒加工业是这一地区的重要产业,布尔萨市(人口200万)是重要的食品加工和汽车生产地。伊斯坦布尔(人口920万)是土耳其最大城市和港口,也是全国金融和商业中心。博斯普鲁斯和达达尼尔海峡是战略性的水上通道,将爱琴海和地中海同马尔马拉海和黑海相连。土耳其监管着所有舰船的进出,也包括从俄国为数不多的不冻港开出的舰船,它们通过这两个海峡前往爱琴海和地中海的温暖海域。伊兹密尔(人口310万)是爱琴海地区最大的城市,这座城市所在地广布着肥沃的平原和河谷、丘陵和山脉。此地大面积种植橄榄、无花果、葡萄、向日葵、烟草等作物,同时也是一个重要的工业基地。伊兹密尔美丽的乡村风光、未开掘的历史古迹、旖旎的海滩和波光粼粼的湛蓝海水,令世界各地的游客流连忘返。
托洛斯山脉构成了土耳其地中海地区的主干山脉,在绿宝石海岸跌宕下去,它自马特马利斯游船港口始,一直延伸至海岸的西端,经过欣欣向荣的安塔利亚市,直至东端的工农商业城市亚达那。这一地区盛产棉花、谷物、蔬菜和香蕉,森林也格外出名。 它日益成为土耳其主要的旅游中心,吸引了日光浴爱好者、帆船驾驶爱好者和徒步旅行者,当然还有热衷考古的人士。
中部安纳托利亚是土耳其共和国的心脏地带,是一片海拔3000英尺的高原,错落分布着山脉、大河、盐湖和淡水湖泊。这片土地极利于小麦、棉花和瓜果的生长,也适宜放牧牛羊和马匹。春天到来的时候,野花遍地,包裹着绵延起伏的群山。土耳其首都安卡拉(人口370万)是一座现代化的城市,是在古罗马城市—安哥拉上发展起来的。
黑海海岸有1000多英里的海岬和山脉,河川湍湍从陡峭的峡谷中流过。这片肥沃的海岸地区降水充沛,主要特产有:樱桃、榛子、奶制品、茶树和烟草。这是徒步旅游者的理想地点,群山中隐藏着古老的遗迹。
东南部安纳托利亚气候炎热、干燥,以灌溉系统、农业、牧业、石油勘探和生产闻名。这一地区的阿月浑子(开心果)数一数二。底格里斯河和幼发拉底河发源于土耳其东部,蜿蜒流经东南部地区。一个耗资320亿美元的大坝、水库、水利发电厂和灌溉渠道项目—“东南安纳托亚利项目”正在推动地区经济的发展,灌溉着面积相当于爱尔兰国土的一片地区,提高了国家的农业产量,虽然土耳其已是为数不多的净食品出口国之一。
东部地区多山,气温较低,降雨量适中。这里的农业发展环境更为苛刻,但是农民们仍种植小麦,放牧羊群。然而,该地区美丽宁静的高山为旅游业发展创造了条件。总之,土耳其是一片四季皆宜、品味万方的土地。
沿海地区属亚热带地中海气候,内陆高原向热带草原和沙漠型气候过渡。温差较大。年平均气温分别为14-20℃和4-18℃。年平均降水量黑海沿岸700—2500毫米,地中海沿岸500—700毫米,内陆250—400毫米。
G. 帝国时代3克制土耳其的国家
土耳其很逆天,克制不克制得分情况,全面对比的话不打快攻,打协约抹杀掉土耳其的快速殖民,法国是克制土耳其的国家,西班牙不行。法国骑兵比较强大,土耳其反骑兵能力相对稍差,胸甲血厚点,掩护轻骑兵上去屠杀炮兵,其他的国家对付土耳其成型都很困难,土耳其45农民基本够了,强大的火炮群和强大的轻骑兵会把对方炮海淹死,而土耳其的炮很有名的厉害,克死俄罗斯和日本的垃圾和不垃圾的散兵海。中国的双骑有距离攻击,土耳其步兵炮对中国垃圾散兵不占便宜,骑兵炮兵还是没中国人多,比较费劲。如果不打协约战,打快攻,阿兹特克克死大部分国家当然也克死土耳其。具体原因是,阿兹特克开局看运气,人不少箱子多一个,运气不好捡箱子300食物,运气好400食物,马上杀肉不造农民,第一个选快速进入殖民时代,其他国家无法比这货早,开局有300食物100木100金,或者400食物100木,或者300食物200木都很郁闷,因为开局阿兹特克送个战酋,采肉够殖民立刻造一个祭坛选择加经验,基本上殖民完成后预留的第一波兵到对方主城下对方还没进入殖民时代,阿兹特克有殖民叉叉,殖民土狼,还有大按钮豹武士,3波兵达到前考乌特莫克去骚扰,血厚很结实,对方第一波兵出来前,主城可能没了,出来的兵豹子克骑,克肉搏,土狼杀农民,叉叉拆迁利器,土耳其殖民快也快不过考乌特莫克,开局木头多,就算造一个箭塔也没什么意义,土耳其那开局木头造了那个基本也就成蜗牛了,因为教堂需要木材科技太重要,自动造农需要房子支撑人口。土耳其最疯狂的战术是马后炮群,步兵根本无法靠近,各国都可以尝试用长炮和马跑组合用反骑兵的步兵保护,和土耳其死磕。让对方骑兵难以靠近,用射程打对方的炮,伤亡是不可避免的。土耳其还有一种战术,就死磕轻骑兵,其他不造或者少造,50-60个轻骑兵分1到6组突袭,留少量骑兵步兵等防御。土耳其的骑兵杀农民很有名,就到处屠民强拆主城,所以遇到土耳其,打到后面拉墙要不怕心疼木头,不然肯定郁闷。想办法防御住土耳其前面的进攻,土耳其进入殖民后会有一个很缓慢的发展期,土耳其一般死在这个阶段比较容易,越持久,土耳其越难打。至于土耳其亲兵....我从来不觉的单独的亲兵有多厉害,殖民的时候亲兵还是很血薄,怕很多东西。拉墙,塔,TC,弓,弩,散兵亲兵去了也找死
H. 帝国时代2面对土耳其要用什么民族克如何克制他的火枪兵不要复制的 垃圾不要来 高手给我说说
用 投石车 最好是重头 不过要 多 出 几辆,地形宽阔的 地方一群游侠包围他就可以杀掉了 地形窄对方一般有 炮塔就要看准机会 只能慢慢磨的 除非兵力悬殊 才能冲杀 过去但是技术是 帝国 最 关键的地方 如果发展的 对方 暴不了 这兵种
I. 土耳其的礼仪方式是什么样的
着名的清真寺前都有许多头巾借观光客包,他们也会非常热情的学习。遵循教可兰经的教义和诚恳待人的习惯,这些被视为有碍观瞻!,即使没有受过专门的外语教育。要懂得保护自己,女性记得包头巾,主人摆出非常多的食物和饮料招待客人。因此,小心应付,土耳其人总是热情诚恳地待人,土耳其人尽管语言不通。到人家里做客时要脱鞋。
土耳其人是个颇讲究的民族,不要和情人在公共场合搂搂抱抱,熟练地掌握一门外语。即使是贫苦的农民也尽可能招待好客人(misafir)。此时至土耳其,穿短裤及不包头巾都被视为衣冠不整,客人吃不了又无法回绝。
土耳其正从一个传统的父权社会转换到现代的两性平权社会,夏天并有布巾借穿短裤的观光客包围。
教每年有一个月的斋月(每年提前十天,男士对单身的女性观光客会用语言,一定要弄清禁忌,2000年的斋月从12月开始),这可能会令客人感到为难,也会努力与客人谈话进行交流。另外,对于土耳其男性的大献殷勤,看你的心情与需要,为了确认客人是否满足,可以真诚地询问其地方礼节,较不熟的则握手。生活在城市的中产阶级的人们。
倘若你在土耳其有熟人,至少能够讲一种欧洲的语言,朋友见面先亲左右颊,请勿在他人面前(餐厅除外)随意进食、手势来表示他们的好奇与“关爱”。不要公共场合擤鼻子。
参观清真寺时要记得脱鞋。不要随便照穿制服的军人或相片,先问许可、眼神土耳其礼仪
热情待客是土耳其人生活习惯中的基本原则。
土耳其共和国(土耳其语:Türkiye Cumhuriyeti),简称土耳其,是一个横跨欧亚两洲的国家,国土包括西亚的安纳托利亚半岛、以及巴尔干半岛的东色雷斯地区。北临黑海,南临地中海,东南与叙利亚、伊拉克接壤,西临爱琴海,并与希腊以及保加利亚接壤,东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗接壤。在安纳托利亚半岛和东色雷斯地区之间的,是博斯普鲁斯海峡、马尔马拉海和达达尼尔海峡,其气候南部和西部气候温和,夏季干热,冬季多雨,独特的地理位置,宜人的气候条件使土耳其成为游人向往的乐园。土耳其由2009年起为突厥议会成员国。