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土耳其拌饭肉怎么粘上去

发布时间: 2023-06-14 23:15:19

Ⅰ 土耳其烤肉拌饭酱汁做法

各种秘制酱料配方做法x0dx0ax0dx0a黑胡椒酱x0dx0a材料 奶油2大匙、洋葱末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒细粒3大匙、 鲜奶油1大匙、水1又1/2碗、盐少许、面粉水酌量、威士忌酒1大匙x0dx0a作法 1. 先把奶油加热融化,放入蒜末及洋葱末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒x0dx0a2. 另将水、鲜奶油和盐一起放入煮开,起锅前以面粉水_芡,再加1大匙威士忌酒即可。x0dx0ax0dx0a蒜味茄汁义大利面酱x0dx0a材料 洋葱1/4个、蒜末1/2大匙、橄榄油2大匙、水煮蕃茄罐头1大匙 月桂叶1片、白酒2大匙、白胡椒少许x0dx0a作法x0dx0a1. 将材料备好,洋葱切丁备用。x0dx0a2. 先将橄榄油加热,再放入洋葱、蒜末爆香。x0dx0a3. 把蕃茄罐内的汁与粒倒入,再把剩馀的材料加入煮沸,即完成。x0dx0ax0dx0a红烩海鲜酱x0dx0a材料x0dx0a辣椒酱1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙 姜末1大匙、葱末1大匙x0dx0a作法x0dx0a取一小锅子,将所有材料调匀放入,用小火煮沸即可。 烩海鲜时将材料切好氽烫后沥乾,放入红烩海鲜酱拌炒入味即可。什锦海鲜或肉类沾酱或炒酱均可。x0dx0ax0dx0a米酱x0dx0a材料x0dx0a在来米粉2大匙、酱油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、盐适量 甘草粉少许x0dx0a作法x0dx0a将所有材料放入锅中,调匀煮开放凉即可。 可用于焖粉肝、烫猪肝或是粽子沾酱x0dx0ax0dx0aB.B.Q.烤肉酱x0dx0a材料x0dx0a蕃茄酱2大匙、法式芥茉酱1/2大匙、海鲜酱1大匙、黑醋1/2大匙 橄榄油1/2大匙、辣椒酱1/3大匙、洋葱碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、盐少许、糖少许 作法 将所有材料混合调匀即可。x0dx0ax0dx0a麻酱面酱x0dx0a材料x0dx0a芝麻酱2大匙、酱油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷开水3~4大匙、蒜泥1大匙 作法 将所有材料调匀即可,视个人喜好,可加点黄瓜丝及红萝卜丝当配料 可用于担仔面、乾面、卤肉饭淋酱,或是烫青菜淋酱。x0dx0ax0dx0a盐水鸡沾酱x0dx0a材料x0dx0a盐3大匙、姜4~5片、葱3支、米酒1/2碗 陈皮、桂皮、八角共20元、水x0dx0a作法x0dx0a将材料全部放入锅中熬煮即可 这个佐料可以用来卤鸡,也可以用来沾鸡肉吃。换言之,这个配方可以当作卤汁,也可以当成是沾料x0dx0ax0dx0a义大利面酱x0dx0a材料 绞肉1/2斤、洋葱(切成小丁)1/4颗、蕃茄糊罐头1罐 红萝卜丁(或萝卜末)1杯、橄榄油2大匙、红辣椒酱2大匙 蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯x0dx0a作法x0dx0a1. 热锅,将橄榄油入锅微热过,加入洋葱末、红萝卜丁和蒜末炒香x0dx0a2. 再加进绞肉爆炒,接着加入辣椒酱、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒过x0dx0a3. 最后放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮约3~5分钟即可 用于义大利面、乾面淋酱,或是白菜炖煮酱x0dx0ax0dx0a蕃茄酱x0dx0a材料 熟蕃茄1斤、橄榄油1/2小匙、紫苏(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙 胡椒粉少许、盐少许x0dx0a作法x0dx0a1. 将蕃茄放入滚水中川烫一下,捞起放入冷水中再取出剥皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及汁挤出后剁碎。x0dx0a2. 起油锅,加入橄榄油、剁碎的蕃茄、紫苏(或西洋香菜末)及糖一起搅拌均匀,煮至蕃茄熟透。以盐及胡椒粉调味,放凉收入冰箱,食用时酌量取用即可。x0dx0ax0dx0a咖哩蕃茄酱x0dx0a材料x0dx0a材料A: 蕃茄酱2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、盐1小匙、香油1/3大匙 糖1/2大匙 材料B:太白粉1/3大匙、水1大匙x0dx0a作法x0dx0a1. 将水煮沸加入材料A用小火煮至收乾约成半杯量。x0dx0a2. 加入材料B_芡,不用太浓,适量即可。(不_芡也可以) 可用于肉类或蔬菜炒酱x0dx0ax0dx0a橙汁排骨酱x0dx0a材料 柳橙1个、蕃茄酱2大匙、糖1大匙、盐1小匙、水2大匙x0dx0a作法x0dx0a1. 柳橙1个(或香吉士)洗净沥乾对切,再切成0.5公分片状。x0dx0a2. 将柳橙片与其他材料一起煮沸后改小火煮到剩馀约2/3杯即可熄火,将所有材料渣过滤掉,酱汁即可使用 赞同0| 评论

Ⅱ 土耳其烤肉饭怎么做

土耳其烤肉饭的做法步骤

1主料

2西红柿番茄洗净备用,鸡肉切片洋葱切丁分两份备用

3鸡肉加一份洋葱后加入适量的奥尔良烤料,腌制二十分钟以上

4等待腌制的时候可以把配菜处理好,生菜横切小块,西红柿去蒂切小块(我还如图煎了鸡蛋)
5等待腌制的的时候咱们把酱料也准备好,需要的材料是蒜蓉辣酱4勺沙拉酱一勺孜然一把(喜欢甜口的朋友可以加一大勺蜂蜜)

6配菜和酱料全部处理好以后,鸡肉也腌制的差不多了,起锅加油大火煸炒腌制好的的鸡肉
7炒好的鸡肉,与配菜
8全部配菜和酱料,再加一碗米饭倒入大盆里搅拌搅拌,就ok了

9拌好的饭盛到碗里再做最后的装饰

Ⅲ 土耳其烤肉拌饭的酱汁做法

土耳其烤肉拌饭的酱汁做法 蕃茄酱2大匙、法式芥茉酱1/2大匙、海鲜酱1大匙、黑醋1/2大匙 橄榄油1/2大匙、辣椒酱1/3大匙、洋葱碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、盐少许、糖少许 作法 将所有材料混合调匀即可。

Ⅳ 正宗土耳其烤肉拌饭技术配方,烤肉拌饭怎么做

主料鸡腿2只米饭2碗辅料油适量盐适量洋葱1/5个薯仔1/2个胡萝卜1/4根黄瓜1/4根海带适量油炸花生米适量沙拉酱适量油沷辣子适量韩国泡菜适量
步骤
烤肉拌饭的做法步骤11.准备食材。
烤肉拌饭的做法步骤22.鸡腿去掉外皮。
烤肉拌饭的做法步骤33.将鸡腿拆骨(用厨房剪可轻松去骨)
烤肉拌饭的做法步骤44.将鸡腿肉加上烤肉料和一大勺蚝油,一大勺料酒,和一小勺胡椒粉,一大勺水充分调匀腌制至少一小时以上,注意用牙签或叉子在肉上多扎点小眼,以便更入味。(天热时请放冰箱腌制)
烤肉拌饭的做法步骤55.将烤箱预热至230度,烤肉约30分钟左右,中途翻两次面,如果里面汤汁太多,可以倒出接着烤。喜欢嫩的,就少烤一会,反之,请加大烤的时间。鸡肉很好熟,完全变色,用竹签扎一下没有血水流出,就证明熟了,这个请根据自已的喜好。
烤肉拌饭的做法步骤66.将薯仔胡萝卜擦成丝,沸水焯熟捞出备用。
烤肉拌饭的做法步骤77.接着将海带丝也焯熟捞出备用。
烤肉拌饭的做法步骤88.将油炸花生用刀压碎,辣白菜切成小段,海带也切成小段,洋葱切成小丁,黄瓜擦成丝备用。油沷辣子也准备好(微辣,很香)
烤肉拌饭的做法步骤99.烤好放至微热的鸡肉切成小块备用。
烤肉拌饭的做法步骤1010.将米饭放在盆底,然后将准备的配料都放入盆中,加入油沷辣子。
烤肉拌饭的做法步骤1111.细心的一点点拌匀。
烤肉拌饭的做法步骤1212.再加上点沙拉酱。
烤肉拌饭的做法步骤1313.最后装盘,配上一个煎蛋食用即可。我家小朋友已经迫不急待了,所以先盛出一份吃着。
烤肉拌饭的做法步骤1414.外面再配点生菜丝,再挤上一层沙拉酱更美味哦!

Ⅳ 土耳其烤肉拌饭做法

食材用料:
鸡胸肉
圆葱相克食物
豆芽
煎蛋
米饭相克食物
喂肉料

孜然油
韩式辣酱
菜谱做法:
1.鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右,穿上烤箱里的大棍子、==、可以转着烤的那种、
2.刷上孜然油、把孜然打成粉、用热油浇一下做成的孜然油味道超香、在鸡胸肉上刷好油、放入预热好的烤箱、用250度的上下火烤制30分钟、期间可以打开烤箱往鸡胸肉上继续刷油、
3.考好的肉切开看看里面是否熟了、喜欢吃烤焦一点的、可以烤制时间长一点、将准备好的豆芽用水焯一下备用、煎一只蛋备用、还有圆葱切碎、以及蒸好香喷喷的大米饭
4.在米饭是放一些油、将烤好的鸡胸肉切碎、混合切碎圆葱、把豆芽、鸡胸肉、圆葱依次铺在米饭上、倒上韩式辣酱、还有煎蛋

Ⅵ 土耳其烤肉拌饭的酱汁做法

材料
韩式辣椒酱50公克,淡口酱油1大匙,味噌30公克,姜汁1小匙,蒜泥1小匙,芝麻油1大匙,熟白芝麻1大匙
做法
全部混合拌匀即可。
小诀窍
还可做为烧肉与菜叶包裹的酱料。

Ⅶ 求土耳其烤肉拌饭做法 做烧烤需要哪些调料

材料
米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末
做法
1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜.
2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。
3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道。
4.准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味。
5.石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。

Ⅷ 正宗土耳其烤肉拌饭哪里能学习具体做法 哪里

放入作法1的羊肉片拌炒至熟,再于羊肉片旁边处放入炸金瓜片、韩式泡菜即可,淋上少许沙拉油于铁盘内,炸金瓜片70公克,韩式泡菜70公克.取一铜盘,以中火加热后。
2,烤肉沾酱1大匙,20度料理米酒1中匙,鱼露拌酱1中匙,细砂糖少许,胡麻油1大匙

做法1.羊肉片加入所有腌料材料一起混拌均匀并腌渍30分钟备用材料
羊肉片200公克

Ⅸ 正宗土耳其烤肉拌饭技术配方,烤肉拌饭怎么做

烤肉拌饭的做法步骤
1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的)洞高,盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。
2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。
3.烤好后,切成1厘米左右的丁中颤迅。
4.黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。
5.碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料。
6注意(不要盛太满哦,会不好拌哒~)
7把所卖此有的料和米饭拌均匀就可以开吃啦

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