在土耳其吃什么治疗便秘

❶ 【土耳其无花果干】，健康又营养的小零食

无花果干是精选上等土耳其新鲜无花果脱水干制而成，没有任何添加，不熏制。具有极高的营养价值及功效：

1.无花果干含有丰富的葡萄糖和果糖

无花果中含有丰富的糖分，尤其是葡萄糖和果糖的含量比较高。它们被人体吸收以后，可以快速转化成能量能促进体力恢复，缓解身体疲劳，它含有的蛋白质也是人体正常代谢时必需的营养成分，对体力恢复也有很大好处。

2.无花果干含有丰富的维生素

无花果干中含有丰富的维生素，其中维生素a和维生素c以及维生素b的含量都比较高。维生素a可以保护眼睛，维生素c则能提高人体免疫力，维生素b这是维持人体神经正常功能的特殊营养，平时人们食用无花果吸收这些营养以后对维持身体健康有很大好处。

3.无花果干能够保护心脑血管

平时多吃一些无花果干，还能保护心脑血管。因为这种果干中含有丰富的微量元素钾，它不但能防止人类脑细胞老化，还能促进身体内钠盐代谢，预防血压升高，能预防心脑血管发生病变，可以减少动脉硬化与血栓发生。

4.无花果干含有丰富的氨基酸

无花果干中含有十几种对人体有益的氨基酸，其中八种是人体无法自己合成的重要营养。特别是天门冬，氨酸以及赖氨酸等物质的含量比较高，他们能直接作用于人类的大脑，可以促进智力发育，提高记忆力，而且天门冬氨酸被人体吸收以后还能预防白血病，可以增强人体素质。

无花果的花样吃法.

1、熬粥：准备几个无花果干，洗净，切片，然后参入适量的糯米，熬煮成粥，可以促进消化，保养肠胃。

2、烧汤：准备少量的熟肉，切丝，然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎，胃炎，有良好的调理肠胃作用。

3、拌菜：无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜，口感清爽，味道独特。

4、泡水喝：无花果干本身比较脆硬，需要泡水将其软化，经过开水泡制后，无花果的营养成分会被稀释除了，容易被人体吸收。

无花果茶健脾胃、助消化，用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。

总的来说，无花果干不仅可以当水果鲜食，也可用于烹饪菜肴。消化不良、食欲不振、便秘患者适宜食用。

“药补不如食补”，无花果含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，女性平时食用一些无花果干能抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，起到美容养颜的作用。吃东西消化慢也可以吃几颗无花果干当饭后果，可以促进肠胃蠕动。

❷ 土耳其海参怎么样

在过去的几十年，海外人士对土耳其特产之一的海参的兴趣与日俱增。 土耳其海参是野生的纯海参。那么到底什么是海参？海参这种海洋生物因其形状而被称为海参或海茄子，近来吃海参已成为最令人喜欢的主题之一。在土耳其人们不食用海参，因为它不为人所知，很多人不明白它的实用价值，但是在远东国家（例如中国），海参非常受大众青睐。很多书籍和媒体中提到海参的营养价值极高，经常食用对身体可以起到保健的作用。海参是棘皮动物家族的一种无脊椎动物，是中国菜中不可缺少的一部分。药用和化妆品工业中使用的海参以及其在膳食中的用途非常广。由于土耳其的地理结构和多样性的气候变化，以及高清洁的空气和海水质量，土耳其海中的海参比其他国家中的海参健康得多，有机和营养价值更高。这就是为什么土耳其海参的需求量增加快的原因。一般海参被发现在海岸附近海域的浅水处。它们用腓骨管脚缓慢移动。它们还使用管脚作为感觉器官。没有管状脚的海参生活在底部的U形腔中。它们的呼吸由在体腔中延伸的一对称为水肺或呼吸树的器官提供。它们有能力自我更新。它们通过产卵繁殖，雄性和雌性的形状非常相似。其中一些是雌雄同体（hermaphrodites）。土耳其昌数神海参最重要的特征是由于其遍布全身的称为捕获胶原的结构而具有将自身转化为液体的能力。在液态时，它们可以通过小裂缝并返回其原始状态。有些物种可以像足球一样自我膨胀，而另一些物种通过喷水看起来像鹅卵石。海参有哪些营养价值？对人体有什么好处呢？抗癌是食用海参的重要功效之一，海参中含有的多种微量元素都具有天然的抗癌成分，特别是硒和酸性多糖，这些物质都能调节人体生理机能有，也能提高细胞活性，人体吸收以后能有效预防细胞癌变，从而也就起到了良好的防癌抗癌作用。平时吃海参能延缓衰老，它含有的胶原蛋白质和精氨酸以及硫酸软骨素和磷与硒等物质都人体新陈代谢的性须营养成分，人体吸收它们以后可以促进细胞再生，也能提高细胞活性，能滋养皮肤，也能延缓多种衰老症状的发生，经常食用能延年益寿。据查阅分海参适宜和不适宜人群：海参性滑腻，脾胃有湿、咳嗽痰耐亏多、舌苔厚腻者不宜食用；感冒及腹泻患者，最好暂时别吃海参。另外，海参蛋白质丰富，每次食用别过多，以免不易消化。脾胃虚弱者可有选择的食用海参食品。适宜人群有，糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病。 肿瘤放、化疗患者的康复期保健。 动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者。 免疫力低下、体虚、胃寒、多汗、经常感冒者。 气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松等。 脑力劳动者及重体力毕枝劳动者如运动员。 尿频、肾虚、易疲劳、性欲减退者。 食欲不振、便秘者。 失眠、多梦、耳鸣、心慌气短、头晕眼花、记忆力减退者。 亚健康、各种现代病患者。 孕妇、产妇。 都市白领、爱美的现代女性。 发育期儿童补充脑黄金DHA等。海参是在中国消费大量的产品，海参在土耳其伊兹密尔（Izmir）和巴勒克西尔（Balıkesir）周围人口稠密。近年来，土耳其海参的出口量特别是随着土耳其旅游业的发展，土耳其海参对远东地区尤其是引起了众多中国游客的关注，中国游客成为土耳其海参的最大买家。

❸ 土耳其海参的营养价值

野生海参的营养价值，野生海参生长周期长，生长环境长岛水深在20米-60米左右，依靠食用海底藻类生长，经过5-8年时间才能长成个体，再由潜水员潜水一个一个挑选成熟的采收，所以成本就要高一些。因此野生海参的营养价值要远远优于养殖海参。土耳其海参每5年才允许打捞2年，品质保证！
1、海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。
2、 海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。
3、 海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。
4、最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。
5、食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。
6、海参味甘咸、性温，入心、肾、脾、肺经；具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。END海参的最佳食用方法凉拌：把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。蒸着吃：这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。炖汤吃：也可以将海参做汤，把鸡或者排骨跟海参放在一起做成汤，这种方法营养也很丰富。炒着吃：把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃，虽然这种方法会流失一定的营养，但是口味很好，而且流失的那点营养跟它的美味比起来，实在没什么。END注意事项海参的品质良莠不齐，因此如何挑选好海参是至关重要。首先，要看海参的外观，一般好的海参皮质清晰，颜色自然，根据生长环境颜色的不同，主要分为黑色、棕色、灰色等，即绝不是通体的黑色，当然也不是通体都是白色的粉末，另外肉刺以及腹部的管足一般都比较完整；其次，要看海参的发泡效果了，好海参的肉质劲道，从品牌来说，国内最好的两个海参品牌是北京同仁堂以及福临门。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次。如果是家用，选福临门的最实惠，产地正宗，质量又好。保管时注意：发好的海参不能久存，最好不超过3天，存放期间用凉水浸泡上，每天换水2-3次，不要沾油，或放入不结冰的冰箱中；如是干货保存，最好放在密封的木箱中，防潮。

❹ 土耳其无花果干和国产的有什么区别

国产的基本是大果干,适合泡茶,土耳其无花果干个头小,更适合做零食,外皮Q软,内心甜糯像葡萄干。
土耳其无花果是自然成熟，自然晾晒，糖分更高，不进行二次加工，已做二氧化硫检测，重金属残留检测，防腐剂检测。
无花果干适合大多数人食用，孕妈妈更是应坚持经常食用，特别是一些老人跟小孩，另外对于一些有消化不好、食欲不佳、便秘、高血脂高血压、动脉硬化、冠心病、癌症患者也应经常食用。