土耳其帝国崛起后为什么远征欧洲

Ⅰ 开放题 :14世纪,若没有土耳其奥斯曼帝国崛起于近东,对世界经济将怎样发展

新航路开辟的一个重要原因就是奥斯曼帝国阻碍了东西方的商路。
如果没有土耳其奥斯曼帝国崛起于近东，那么东西方商路就不会受阻，东西方的经济交流会按着既往的方式继续进行下去，中国会依然闭关自守，而西方的商业中心依然在地中海沿岸，在意大利。
新航路也许开辟的世间会往后推几个世纪。没有新大陆的发现，世界经济依然是几个商业大国的交往，不会形成全球范围内的交流。世界经济的发展会缓慢很多。

Ⅱ 奥斯曼土耳其崛起后为何要远征欧洲为何不远征亚洲

奥斯曼帝国是古代土耳其人所创造的强大帝国，其领土跨越了欧亚非三块大陆。在奥斯曼帝国所存在的600多年的时间当中，对东欧以及地中海沿岸国家的影响是非常深远的。奥斯曼帝国的皇室的祖先原本是生活在中亚地区的游牧民族，当年蒙古西征的时候，奥斯曼家族为了躲避战乱，于是便举族开始西迁。经过了多年的跋涉之后，奥斯曼家族进入到了小亚细亚半岛，成为了当时的罗姆苏丹国的雇佣军。

经过历代酋长和苏丹的努力，奥斯曼家族在小亚细亚半岛站稳了脚跟。当罗姆苏丹国衰落之后，奥斯曼家族的领袖奥斯曼一世成功摆脱宗主国的统治，并且将征服之剑指向了日薄西山的拜占庭帝国，奥斯曼一世率领骁勇善战的游牧战士不断对拜占庭帝国作战，当奥斯曼一世的生命走到尽头之时，土耳其人征服了拜占庭帝国在小亚细亚半岛最后一个据点布尔萨城，这座城市的陷落为土耳其人进军欧洲扫平了道路。

在此后的很长一段时间里，奥斯曼帝国的土耳其人很少参与东方的事务，他们一直执着的向欧洲进军，奥斯曼一世去世之后，他的儿子奥尔汗在精心准备后率军渡过达达尼尔海峡，土耳其人首次踏入了欧洲的土地。通过奥尔汗、穆拉德一世和巴耶塞特一世三代人的努力，奥斯曼家族占领了巴尔干半岛的许多土地，而土耳其人的迅速扩张则让欧洲的居民惊恐不已。

直到公元1453年，土耳其人在穆罕默德二世的带领下攻陷君士坦丁堡，拜占庭帝国宣告灭亡，君士坦丁堡的陷落标志着奥斯曼帝国开始放缓对欧洲的入侵，帝国的苏丹开始将注意力放在东方的伊朗高原和非洲北部的土地。不过奥斯曼帝国对东方的入侵远没有他们入侵欧洲时顺利，奥斯曼帝国曾和伊朗的萨法维王朝以及阿夫沙尔王朝进行了两百多年的持久战，结果以两败俱伤而告终。

当奥斯曼帝国的苏丹明白自己无法在东方占到太多便宜之后，土耳其人便开始重新进入欧洲战场，可是此时的欧洲人以及开始强大起来，他们在1683年的维也纳之战中重创奥斯曼帝国的军队，这场战争成为了奥斯曼帝国命运的转折点。而奥斯曼帝国之所以要坚持入侵欧洲，《奥斯曼帝国和现代土耳其》的作者斯坦福·肖曾这样解释：“在奥斯曼帝国初期，土耳其人发现他们入侵欧洲要比对付东方的邻居更容易，东方的那些强大国家总能让奥斯曼帝国吃到苦头。”

确实，在十七世纪之前，对于土耳其人来说，帝国东方的邻居要比西方的邻居更加强大，他们在西方作战时往往战无不胜，在东方作战时却尝试到了屈辱的滋味。在奥斯曼家族刚刚崛起的时候，蒙古人在伊朗建立的伊儿汗国仍然存在，在这段时期，土耳其人是不敢挑衅伊儿汗国的，虽然伊儿汗国也已经衰落，但是相比于拜占庭帝国，奥斯曼家族则更畏惧成吉思汗的子孙。

到了公元1402年，让欧洲人尝尽失败之苦的奥斯曼苏丹巴耶塞特一世开始挑衅东方的帖木儿，此时的土耳其人已经被在西方的胜利冲昏了头脑。巴耶塞特一世的挑衅直接导致中亚之王帖木儿率军来袭，面对帖木儿强大的军队，巴耶塞特一世虽然英勇奋战，但是仍然成为了安卡拉之战的失败者，他本人也在被俘后郁郁而终，奥斯曼帝国进入了“大空位”时期，这场战败险些使奥斯曼帝国亡国，直到公元1421年才结束分裂。

在十六世纪初期，“冷酷者”塞利姆一世曾发动了三次东征，其中有两次都是针对伊朗的萨法维王朝进行的。在塞利姆一世和萨法维王朝的战争中，奥斯曼帝国的军队虽然在战场上战胜了萨法维军队，但是却无法彻底摧毁萨法维王朝，萨法维王朝的统治者伊斯玛仪一世被塞利姆一世击败后，便利用辽阔的国土对奥斯曼帝国的军队进行消耗，结果导致奥斯曼帝国无法扩大战果，在占领萨法维王朝西部的一些土地后便开始回师。

塞利姆一世在灭亡埃及的马穆鲁克王朝后，曾打算继续征服萨法维王朝，但是由于自己病情的恶化，才使萨法维王朝逃过一劫。塞利姆一世去世后，他的继承者苏莱曼一世继续对萨法维王朝作战，但是苏莱曼一世遇到了和父亲一样的问题，虽然苏莱曼一世占领了巴格达等地，但是始终无法深入萨法维王朝的腹地，伊朗高原恶劣的天气让土耳其人苦不堪言。

苏莱曼一世去世之后，奥斯曼帝国和萨法维帝国开始进行消耗战，在那段时期，两个国家都付出了巨大的代价。直到十六世纪末期，萨法维王朝的中兴之主阿巴斯一世顺利登基，在阿巴斯一世的带领下，萨法维王朝开始对奥斯曼帝国进行反击，阿巴斯一世经过近十年的残酷战争，成功击败了土耳其人，并且收复了曾经被奥斯曼帝国占领的许多土地。

Ⅲ 欧洲最古老城市：靠近土耳其却最烦土耳其人，火鸡店专门宰客

我曾经跟保加利亚朋友有过“欧洲哪座城市最古老”的辩论，在多数人接受的公共教育中，意大利首都罗马有着“永恒之城”的美誉，其人类居住史达4000年（建城史约2700年），一直被欧美人当成 历史 最悠久的欧洲城市。

然而，索菲亚大学讲师艾蒂却告诉我：保加利亚第二大城市普罗夫迪夫才是真正意义上的欧洲最古老城市，其人类居住史超过7500年，只计算建城时间的话也超过6000年，而且从未断代过。

艾蒂是个非常有执行力的人，拒绝纸上谈兵的她当天就买了两张索菲亚前往普城的快车票，两个半小时后我们就从保加利亚第一大城市来到了第二大城市，从地图上看，普城离土耳其伊斯坦布尔的直线距离也就300公里，与希腊最近城市兹马拉约110公里。

所以，欧铁修到这里就直接拐弯去了希腊，连通土耳其的铁路只有慢车，值得一提的是，保加利亚交通费用至今仍停留在苏联水平，索菲亚去普城130公里只要20列弗（1欧元=2列弗=8元），相当于80元人民币，而普城去往伊斯坦布尔的300公里慢车票却要270元（不含过境费用）。

艾蒂笑着说：欧洲历来把土耳其当成亚洲国家，在普城被当成欧亚交界区最大贸易中心的3-11世纪期间，土耳其商品的税率也比其他国家要高，这或许是欧盟至今仍将其排斥在外的一个因素。

保加利亚古籍《十字路口的舞台》曾有过这样的描绘：带着大量皮草的突厥人（土耳其人）来到普城，却发现需缴纳的税费比其他商人要高40%，毛毯、宝石、茶叶等商品甚至被收取比本身价值更高的税费，使得土耳其在国际贸易中的优势远远低于波斯（伊朗）与宋朝（中国）。

普城因贸易而兴，拥有这块土地相当于打通欧亚两州的贸易渠道，可畅通无阻多瑙河、爱琴海、黑海及欧洲内陆。所以，当波斯、希腊、凯尔特、罗马、哥特、匈奴、斯拉夫、罗斯等等民族崛起时，无一例外地重兵把守这座城市，法兰西国王腓力二世占领普城后将其改名“腓力波波利斯”，也就是法兰西皇帝直属行省的意思，禁止任何地方与皇族势力存在。

为什么会排斥土耳其突厥人？艾蒂的解释是“双方之间的贸易理念差距太大”。

原来，早在普城还是“七山城（因七座大山环城而得名）”的时候，各民族君主都遵循“贸易让利”的原则，即“禁止哄抬价格，即便物资短缺期间也要顾及民生而让利”，这也是普城能连续繁荣千年的主要原因，哪怕至今也依然在遵守，使得当地物价比多数欧洲城市都要低不少。

公元441年匈奴人将普城洗劫并破坏后，各国商人响应罗马皇帝号召出资重建城墙、街市等设施，而土耳其突厥人却趁机哄抬价格大肆获利，导致进度被大大延缓，罗马皇帝怒而下令“凡使用突厥语者一律增税”。要知道，突厥语可是包括30多种语言的大语系，此举连累了来自哈萨克、乌兹别克、吉尔吉特、阿塞拜疆、土库曼、雅库特等多个突厥系商人，土耳其人从此被联合孤立，直到奥斯曼帝国崛起并占领普城后才被强行废止。

在普城老城区的一家咖啡屋里，我们见到了艾蒂的闺蜜、嫁到普城已经7年多的土耳其女子塔亚娜，按照她的切身体会，整个保加利亚人都不太喜欢土耳其人，而饱受奥斯曼、土耳其发起侵略战争与迫害的普城人，则更加地排斥土耳其人，哪怕塔亚娜随夫入籍保加利亚多年，早就舍弃了穆斯林戴头巾等等习俗，却仍然会因口音等特征被认出是土耳其人而各种白眼。

她丈夫说，塔亚娜其实不是妻子的本名，但为了在普城生活方便，他们不得不这么做。

得知我们到来，艾蒂的另一个朋友达穆拉也驱车赶到普城相聚，有意思的是，达穆拉与塔亚娜的遭遇是相反的，作为出生在欧盟成员国保加利亚的女性，达穆拉最后却嫁给土耳其人并随之搬到伊斯坦布尔附近生活，所以并没有塔亚娜被排斥的感受，她的丈夫反而被家族亲友当成骄傲，对达穆拉宽容到甚至准许她不用戴头巾、也不用随夫姓。

参观普城民族博物馆时，工作人员告诉我们，保加利亚在俄国帮助下击退奥斯曼军队，但并没有驱逐或排斥土耳其人的行为，按照当时的人口数据显示，土耳其人在普城的比例仍然占到了21%，比更近的希腊也就低了4%。然而，随着保加利亚在苏联扶持下日益繁荣，土耳其却深陷苏联的压制战略之下，此消彼长导致大量土耳其年轻人逃往普城定居。

年轻人口的到来并没有给普城带来足够的活力，反而带来更多的不稳定因素，当 社会 治安恶劣到一定程度后，普城的贸易量开始逐年下滑，这一点在保加利亚退出华约加入欧盟后更为明显。于是乎，保加利亚从1998-2016年间在普城发起4次人口普查，目的就是为了找到非法滞留者再将其遣返，其中犯下偷窃罪的土耳其人占比81%。

然而，过于松懈的边境防卫力量使得土耳其人“去而复来”，经过近20年的驱逐，生活在普城的土耳其人比例虽然降低到10%，但数量却翻了四倍多，目前预估大概在3-3.5万人之间。

艾蒂查阅相关资料后叹了口气说：普城虽然每年都举办春秋两季博览会，在欧亚国际贸易方面的影响力不算低，但随着土耳其任由其越境者反复进入保加利亚，且“贡献”了67%的犯罪率，使得普城的竞争力早已大不如前， 旅游 业更是随处可见“火鸡店”（土耳其人开的烤肉店，专门宰游客），游客投诉率高达40%。

但要远离“火鸡店”的话，普城还是座相当有 历史 底蕴、物价低廉的欧洲 旅游 城市，在经过长期的各族统治后，普城保留了大量波斯、古罗马以及奥斯曼时期，横跨古代、中世纪与欧洲文艺复兴时期的古建筑，其中最为典型的就是2004年被列入世界遗产的普城老城区。

漫步在青石红漆的古城内，仿佛有种置身巴伐利亚居民区的错觉，随机询问了一个当地居民，得到的回答赫然是：老城区很多原住民的祖先就是巴伐利亚人，使得建筑受巴伐利亚风格影响颇深。

除了古城与古罗马竞技场，普城值得参观游览的地方还有千年 历史 的古罗马大理石圆形剧院，从奥斯曼清真寺改建而来的圣玛丽娜教堂，沙皇捐赠的西缅花园和音乐喷泉，还有各个朝代君主与贵族的官邸，而这些景点中的大部分都是免费的。（友情提醒：不要去土耳其人开的植物园、花卉馆等等，门票20欧元起步还很不值得去）

受各个民族影响，普城的饮食风格也相当多元化，但总体还是偏向欧式，当地人喜欢喝咖啡与红酒，喜欢酥脆的糕点面包和羊奶酪，正宗的保加利亚冰淇淋更是其中一绝，比土耳其惯用兰花茎粉制作的冰淇淋而言，保加利亚 美食 家利用各类花卉添加葡萄汁的配方，口感更加天然、清香、粘稠。

或许是平原广袤土地肥沃的原因，普城当地人经常把水果当成主食调味料，无花果切块用作蔬菜沙拉，薰衣草碾成粉一起炒饭煲汤都很常见。